レシピ数 : 836 品
  • 豆腐とあさりのガパオ炒め

    • 203 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    豆腐を使ったエスニック料理。香り豊かなにんにくやバジルが食欲をそそります。フライパン1つでできるのも嬉しいところ。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    166 mg
    リン
    177 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    69 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    166 mg
    リン
    177 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    69 mg
    葉酸
    56 µg
    木綿豆腐、小麦粉、あさり(殻付き1人50g)、赤…
    材料: 木綿豆腐、小麦粉、あさり(殻付き1人…
  • 春キャベツとひき肉のエスニック炒め

    • 176 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    スイートチリソースを使った甘辛い味付けは、ご飯との相性も抜群。野菜はさっと炒めてシャキシャキとした食感を楽しみます。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    235 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    235 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    86 µg
    鶏むねひき肉、春キャベツ、赤パプリカ、しょうが、…
    材料: 鶏むねひき肉、春キャベツ、赤パプリカ…
  • 鮭とピーマンのスパイシー炒め

    • 153 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    ぴりりと辛いこしょうとにんにくの風味が食欲をそそる一皿。しめじを加えることで水溶性食物繊維が摂れ、食べごたえもでます。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    231 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    231 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    39 µg
    鮭(切り身)、酒、小麦粉(鮭用)、ピーマン、しめ…
    材料: 鮭(切り身)、酒、小麦粉(鮭用)、ピ…
  • パプリカと豚肉のオイスターソース炒め

    • 164 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    パプリカと豚肉をコク旨なたれで炒めて、ご飯がすすむ一品です。こんにゃくを加えることで食物繊維が摂れ、食べごたえがアップ。
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    468 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    200 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    97 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    468 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    200 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    97 mg
    葉酸
    40 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、赤パプリカ、黄パプリ…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、赤パプリ…
  • キャベツと厚揚げの赤みそ炒め

    • 207 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    キャベツと厚揚げで食べごたえ十分です。赤みそが絡んでごはんのおかずにぴったり。豚肉は脂身なしのものを選んで脂質をカット。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    180 mg
    リン
    212 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    180 mg
    リン
    212 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    63 µg
    キャベツ、厚揚げ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、サ…
    材料: キャベツ、厚揚げ、豚もも薄切り肉(脂…
  • 絹さやとまぐろのさんしょう炒め

    • 124 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    さんしょうの香りと絹さやの歯ざわりが楽しい一品。フッ素樹脂加工のフライパンを用いると油が少量で済み、カロリーダウン。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    224 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    224 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    35 µg
    まぐろ(さく)、絹さや、サラダ油、しょうゆ、みり…
    材料: まぐろ(さく)、絹さや、サラダ油、し…
  • えびと青梗菜の中華炒め

    • 118 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    彩り鮮やか中華炒め。えびやきのこのうま味がしっかり感じられます。ご飯にのせて食べてもおいしいですよ。
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    207 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    207 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    60 µg
    えび(殻付きで100g/人程度)、チンゲン菜、エ…
    材料: えび(殻付きで100g/人程度)、チ…
  • 厚揚げと小松菜の簡単オイスターソース炒め

    • 180 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    厚揚げの白い面が多くなるように切ると、少ない調味料でも味が染みやすくなります。鉄やカルシウムの補給にも。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    345 mg
    リン
    193 mg
    4.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    345 mg
    リン
    193 mg
    4.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    97 µg
    厚揚げ、小松菜、ごま油、A、にんにく(すりおろし…
    材料: 厚揚げ、小松菜、ごま油、A、にんにく…
  • 豚バラにら玉炒め

    • 289 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    食材に下味をつけず、最後に調味料を炒め合わせることで、塩分を控えても満足感のある味わいに。ご飯にもよく合います。
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    24.9 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    220 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    170 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    24.9 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    220 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    170 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    68 µg
    豚バラ薄切り肉、卵(Mサイズ)、にら、ごま油、A…
    材料: 豚バラ薄切り肉、卵(Mサイズ)、にら…
  • 豚肉とキャベツのみそマヨ炒め

    • 211 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    みそとマヨネーズのコクのある味わいが豚肉に絡んでご飯がすすみます。キャベツのシャキッと食感がおいしいおかずです。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    125 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    125 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    58 µg
    豚ロース薄切り肉、キャベツ、ごま油、A、マヨネー…
    材料: 豚ロース薄切り肉、キャベツ、ごま油、…