レシピ数 : 3108 品
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ご飯がすすむ厚揚げと大根のカレーあんかけ
- 146 kcal
- 食塩 1.0 g
カレー風味の餡が、食欲をそそります。厚揚げは熱湯をかけて油抜きすると、余分な油が落ち、味の馴染みも良くなります。エネルギー146 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.6 g脂質9.6 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム388 mgカルシウム224 mgリン138 mg鉄2.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸68 µgエネルギー146 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.6 g脂質9.6 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム388 mgカルシウム224 mgリン138 mg鉄2.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸68 µg大根、小松菜、厚揚げ、オリーブオイル(炒め用)、…材料: 大根、小松菜、厚揚げ、オリーブオイル…-
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野菜の豆乳ポタージュ
- 79 kcal
- 食塩 1.0 g
野菜をたっぷり使った豆乳ポタージュ。豆乳のたんぱく質は血中コレステロールや、血圧上昇を抑制する働きがあると言われます。エネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質3.6 g炭水化物11.7 g糖質7.5 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム31 mgリン59 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸46 µgエネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質3.6 g炭水化物11.7 g糖質7.5 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム31 mgリン59 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸46 µgじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、オリーブ…材料: じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベ…-
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トマトと生姜のたまごスープ
- 67 kcal
- 食塩 1.1 g
ミニトマトの酸味とふんわり卵の甘さに、しょうがのぴりりとした辛さが味を締める、素材を味わう簡単スープです。エネルギー67 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質4.1 g炭水化物3.6 g糖質2.9 g食物繊維0.7 gコレステロール111 mgカリウム161 mgカルシウム22 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸34 µgエネルギー67 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質4.1 g炭水化物3.6 g糖質2.9 g食物繊維0.7 gコレステロール111 mgカリウム161 mgカルシウム22 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸34 µgミニトマト、長ねぎ、しょうが、卵、サラダ油、A水…材料: ミニトマト、長ねぎ、しょうが、卵、サ…-
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にんにくたっぷり大根と手羽元の煮物
- 143 kcal
- 食塩 1.2 g
昆布の旨味が染みわたる絶品レシピ。さらに、にんにくがコクを出して美味しさUP。ほっこり豊かな気持ちになる和食です。エネルギー143 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.7 g脂質8.7 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール66 mgカリウム512 mgカルシウム47 mgリン122 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.7 g脂質8.7 g炭水化物7.3 g糖質5.3 g食物繊維2.0 gコレステロール66 mgカリウム512 mgカルシウム47 mgリン122 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏手羽元(1人2本)、大根、にんにく、切り昆布、…材料: 鶏手羽元(1人2本)、大根、にんにく…-
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我が家の呉汁
- 87 kcal
- 食塩 1.1 g
すりつぶした大豆(呉)をみそ汁に加えたもので、日本各地で親しまれる郷土料理。大豆と、たっぷり野菜で栄養価の高い一品です。エネルギー87 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.9 g脂質4.2 g炭水化物8.4 g糖質4.5 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム72 mgリン120 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸37 µgエネルギー87 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.9 g脂質4.2 g炭水化物8.4 g糖質4.5 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム72 mgリン120 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸37 µg大根、にんじん、しめじ、油揚げ、だし汁、大豆の水…材料: 大根、にんじん、しめじ、油揚げ、だし…-
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厚揚げのねぎにらあん
- 166 kcal
- 食塩 0.9 g
厚揚げをねぎとにらの風味で味わう一品です。手軽に作れて、お弁当にもおすすめです。エネルギー166 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.9 g脂質12.6 g炭水化物5.8 g糖質4.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム197 mgリン130 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgエネルギー166 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.9 g脂質12.6 g炭水化物5.8 g糖質4.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム197 mgリン130 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸53 µg厚揚げ、長ねぎ、にら、塩、ごま油、A、しょうゆ、…材料: 厚揚げ、長ねぎ、にら、塩、ごま油、A…-
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高野豆腐の豚肉巻き
- 200 kcal
- 食塩 1.1 g
1品で食べごたえある肉巻きです。高野豆腐は水戻しした後、水けを絞らないのがポイント。パサつかずジューシーに仕上がります。エネルギー200 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.9 g脂質11.6 g炭水化物4.1 g糖質3.7 g食物繊維0.4 gコレステロール40 mgカリウム239 mgカルシウム105 mgリン261 mg鉄1.7 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.9 g脂質11.6 g炭水化物4.1 g糖質3.7 g食物繊維0.4 gコレステロール40 mgカリウム239 mgカルシウム105 mgリン261 mg鉄1.7 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸4 µg豚もも薄切り肉、高野豆腐、A、しょうゆ、みりん、…材料: 豚もも薄切り肉、高野豆腐、A、しょう…-
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ブロッコリーと人参とツナのキレイなサラダ
- 54 kcal
- 食塩 0.6 g
にんじんとブロッコリーは一緒にゆでることで時短に。ツナ缶、オリーブ油、酢でシンプルな味付けで、彩りが華やかなサラダです。エネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質2.4 g炭水化物5.4 g糖質2.5 g食物繊維2.9 gコレステロール5 mgカリウム309 mgカルシウム28 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC57 mg葉酸96 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質2.4 g炭水化物5.4 g糖質2.5 g食物繊維2.9 gコレステロール5 mgカリウム309 mgカルシウム28 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC57 mg葉酸96 µgブロッコリー、にんじん、ツナ缶(水煮)、Aオリー…材料: ブロッコリー、にんじん、ツナ缶(水煮…-
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わかめと玉子の中華風スープ
- 58 kcal
- 食塩 1.0 g
定番のわかめと卵のスープ。塩蔵わかめは塩抜きが必要で、戻すと2~3倍に増加するので注意しましょう。エネルギー58 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.1 g脂質3.6 g炭水化物2.5 g糖質2.1 g食物繊維0.4 gコレステロール111 mgカリウム102 mgカルシウム26 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgエネルギー58 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.1 g脂質3.6 g炭水化物2.5 g糖質2.1 g食物繊維0.4 gコレステロール111 mgカリウム102 mgカルシウム26 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgカットわかめ、卵、水、中華風だしの素、しょうゆ、…材料: カットわかめ、卵、水、中華風だしの素…-
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豚肉と野菜のごま味噌炒め
- 200 kcal
- 食塩 1.6 g
豚もも肉を使って脂質をカットしました。ごまとみその香ばしい風味でご飯がすすむ一品です。エネルギー200 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.5 g脂質10.5 g炭水化物13.2 g糖質9.5 g食物繊維3.7 gコレステロール41 mgカリウム552 mgカルシウム70 mgリン192 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸50 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.5 g脂質10.5 g炭水化物13.2 g糖質9.5 g食物繊維3.7 gコレステロール41 mgカリウム552 mgカルシウム70 mgリン192 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸50 µg豚もも薄切り肉、なす、ピーマン、にんじん、ごま油…材料: 豚もも薄切り肉、なす、ピーマン、にん…-
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