レシピ数 : 153 品
  • 水菜のさっぱり和え

    • 13 kcal
    • 食塩 0.4 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    切って和えるだけのお手軽レシピ。水菜は不足しやすいカルシウムが多く含まれます。
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    22 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    22 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    42 µg
    サラダ水菜(または水菜)、赤パプリカ、塩昆布、酢
    材料: サラダ水菜(または水菜)、赤パプリカ…
  • おかひじきとささみのさっぱり和え

    • 53 kcal
    • 食塩 0.6 g
    アリマ
    ささ身でボリュームをプラスし、ぽん酢でさっぱり。おかひじきのシャキッと独特の歯ざわりも楽しい一品です。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    121 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    121 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    40 µg
    おかひじき、鶏ささ身、Aぽん酢しょうゆ、A粒入り…
    材料: おかひじき、鶏ささ身、Aぽん酢しょう…
  • さっぱりふるふる紅茶のジュレ

    • 64 kcal
    • 食塩 0.0 g
    kanchan99
    紅茶と白桃が相性抜群なデザート。紅茶のジュレは甘すぎず、さっぱりとした味わいです。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    24 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    4 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    24 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    4 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    紅茶の葉、水、グラニュー糖、アガー、白桃の缶詰、…
    材料: 紅茶の葉、水、グラニュー糖、アガー、…
  • とにかく簡単 ルッコラさっぱりサラダ

    • 27 kcal
    • 食塩 0.2 g
    Annzoo
    ルッコラを盛り付けて調味料をかけるだけのお手軽サラダ。ルッコラの香りと粉チーズの風味でおいしく食べられます。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    125 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    19 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    125 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    19 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    43 µg
    ルッコラ、粉チーズ、粗びき黒こしょう、A、レモン…
    材料: ルッコラ、粉チーズ、粗びき黒こしょう…
  • もずくのさっぱりスープ

    • 8 kcal
    • 食塩 1.1 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    シンプルな材料で、安心の味。もずくで不足がちなミネラル・食物繊維を摂れる、さっぱりした味わいの一品です。
    エネルギー
    8 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    28 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    9 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    8 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    28 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    9 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    もずく、醤油、ねぎ、A、水、鶏がらスープの素
    材料: もずく、醤油、ねぎ、A、水、鶏がらス…
  • お湯をそそぐだけ!さっぱりスープ

    • 21 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    飲みたい時にすぐできる、お手軽スープ。水分補給にもおすすめ。梅干しの酸味でさっぱりとした味わいです。
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    56 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    56 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    5 µg
    しらす干し、とろろ昆布、ちぎった梅干し、醤油、小…
    材料: しらす干し、とろろ昆布、ちぎった梅干…
  • 鶏肉とたけのこのピリ辛さっぱり炒め

    • 165 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    大きめに切った鶏肉と野菜で、食べ応えのある一品。ほどよいピリ辛の味わいに酢をきかせ、後味はさっぱりと楽しめます。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    510 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    190 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    510 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    190 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    42 µg
    鶏もも肉(皮なし)、たけのこ水煮、しいたけ、にん…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、たけのこ水煮、し…
  • さつまいもと玉ねぎのさっぱりサラダ

    • 106 kcal
    • 食塩 0.2 g
    moj
    さつまいもの甘さを活かし、少量の酢やオリーブ油でさっぱりと仕上げるサラダです。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    22.5 g
    糖質
    20.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    37 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    22.5 g
    糖質
    20.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    37 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    34 µg
    さつまいも(皮付き)、玉ねぎ、A、酢、オリーブ油…
    材料: さつまいも(皮付き)、玉ねぎ、A、酢…
  • さっぱり野菜の4種煮

    • 56 kcal
    • 食塩 0.5 g
    心臓にやさしい「ハートレシピ」
    だしと野菜の優しい味が美味しい一品。油揚げを加えることで味にコクと深みが出ます。「ハートレシピ 高知編 」より
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    40 µg
    かぶ、干ししいたけ、さやいんげん、板こんにゃく、…
    材料: かぶ、干ししいたけ、さやいんげん、板…
  • さっぱり美味 ブリとエリンギの黒酢炒め

    • 250 kcal
    • 食塩 1.3 g
    さとみわ
    玉ねぎは予め電子レンジで加熱することで時短に。エリンギの食感もよく、黒酢風味のさっぱりとした炒め物です。
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    215 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    215 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.3 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    49 µg
    ぶり(切り身)、塩、酒、片栗粉、玉ねぎ、エリンギ…
    材料: ぶり(切り身)、塩、酒、片栗粉、玉ね…