血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3329 品
  • 長ネギの和風グラタン

    • 154 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ~kei~
    豆腐をつかった和風グラタン。白みそをつかうことでコクとうまみが加わります。ねぎの甘みを感じられる一品です。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    211 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    211 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    77 µg
    長ねぎ、絹ごし豆腐、白みそ、とろけるチーズ、パン…
    材料: 長ねぎ、絹ごし豆腐、白みそ、とろける…
  • 豆腐入り ニラの卵とじ味噌汁

    • 53 kcal
    • 食塩 1.0 g
    uzu1118
    あっという間にできて嬉しい味噌汁。コクがあるので淡白な料理との相性が◎。消化が良く胃に優しいので、遅い夕食にもおすすめ。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    165 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    62 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    165 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    62 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    にら、絹ごし豆腐、卵、水、和風だしの素、みそ
    材料: にら、絹ごし豆腐、卵、水、和風だしの…
  • プチプチ美味しい ワカメの胡麻炒め

    • 36 kcal
    • 食塩 0.9 g
    さとみわ
    オイスターソースが入るのでコクが増して、醤油だけよりパンチのある味に!簡単・時短で作りやすいレシピです。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    18 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    18 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    乾燥ワカメ、ごま油、A酒、Aみりん、A砂糖、A醤…
    材料: 乾燥ワカメ、ごま油、A酒、Aみりん、…
  • 長芋と青じその豚肉巻き

    • 111 kcal
    • 食塩 0.6 g
    マギちゃん
    シャキシャキとした長いもが味わえる一品。青じその風味とレモンの酸味で塩分控えめでも、味わい充分です。
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    116 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    116 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    8 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こしょう、長いも…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こし…
  • ふわふわ いわしのつみれ汁

    • 90 kcal
    • 食塩 1.1 g
    くろch.
    鰯は、糖質、脂質の代謝をスムーズにして、細胞の再生をつかさどるビタミンB2が豊富。健康的な皮膚、髪、爪を維持します。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    117 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    6.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    117 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    6.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    いわし、A 絹ごし豆腐(水切りする)、A みそ、…
    材料: いわし、A 絹ごし豆腐(水切りする)…
  • 低カロで満腹 豚ぺい焼

    • 159 kcal
    • 食塩 1.4 g
    ♡ちょっぱる♡
    野菜とたんぱく源が手軽にとれる栄養バランスに優れた一品。卵は消化率が97%(半熟卵の場合)と非常に高い食品です。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    220 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    187 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    220 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    187 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    85 µg
    豚もも薄切り肉、もやし、卵(Mサイズ)、塩、こし…
    材料: 豚もも薄切り肉、もやし、卵(Mサイズ…
  • 枝豆のお豆腐

    • 77 kcal
    • 食塩 0.8 g
    3時のBARATIE
    タンパク質がしっかり摂れるレシピ。筋肉や臓器など体を構成する最も重要な成分で、免疫抗体などの原料にもなります。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    91 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    91 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    41 µg
    牛乳、豆乳、粉ゼラチン、枝豆(加熱調理済み)、み…
    材料: 牛乳、豆乳、粉ゼラチン、枝豆(加熱調…
  • 牡蠣とほうれん草の豆乳グラタン

    • 139 kcal
    • 食塩 1.5 g
    クッキーシアス
    クリーミーな牡蠣をグラタンに。熱々がおいしい、冬に食べたい一品です。おもてなしにもぴったりです。
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    142 mg
    リン
    166 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    9.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    14.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    142 mg
    リン
    166 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    9.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    14.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    88 µg
    牡蠣、白ワイン、ほうれん草、玉ねぎの薄切り、小麦…
    材料: 牡蠣、白ワイン、ほうれん草、玉ねぎの…
  • 農家のレシピ 白菜としめじのごま味噌汁

    • 50 kcal
    • 食塩 0.9 g
    FarmersK
    ごま油で野菜を炒めることで、香ばしさがアップ。白菜としめじ、油揚げのうま味たっぷりのみそ汁です。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    72 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    72 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    35 µg
    白菜 、しめじ 、油揚げ、ごま油、だし汁(かつお…
    材料: 白菜 、しめじ 、油揚げ、ごま油、だ…
  • 鶏肉と大根の酒粕治部煮

    • 140 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おしす
    寒い時期にぴったりのメニュー。アミノ酸が豊富な酒粕で旨味が増し、塩分を控えてもおいしく頂けます。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    566 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    189 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    566 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    189 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    70 µg
    鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、厚揚げ、大根、小松菜…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、厚揚げ、…