レシピ数 : 810 品
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豚肉と豆苗の梅ぽん炒め
- 159 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン1枚のお手軽レシピ。梅干しとぽん酢しょうゆの爽やかな酸味で、食欲がないときにもおすすめです。エネルギー159 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.5 g脂質8.6 g炭水化物7.6 g糖質4.7 g食物繊維2.9 gコレステロール34 mgカリウム407 mgカルシウム15 mgリン171 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC37 mg葉酸107 µgエネルギー159 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.5 g脂質8.6 g炭水化物7.6 g糖質4.7 g食物繊維2.9 gコレステロール34 mgカリウム407 mgカルシウム15 mgリン171 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC37 mg葉酸107 µg豚もも薄切り肉、塩、こしょう、小麦粉、豆苗、しめ…材料: 豚もも薄切り肉、塩、こしょう、小麦粉…-
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なすとピーマンの味噌炒め
- 66 kcal
- 食塩 0.7 g
定番の和風おかず。なすはあらかじめ電子レンジで加熱して吸油をカット。少なめの油でもおいしく仕上がります。エネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質3.3 g炭水化物7.9 g糖質5.6 g食物繊維2.3 gコレステロール1 mgカリウム199 mgカルシウム37 mgリン41 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸31 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質3.3 g炭水化物7.9 g糖質5.6 g食物繊維2.3 gコレステロール1 mgカリウム199 mgカルシウム37 mgリン41 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸31 µgなす、ピーマン、ごま油、Aみそ、A砂糖、A酒、す…材料: なす、ピーマン、ごま油、Aみそ、A砂…-
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豚肉と卵と小松菜の炒めもの
- 187 kcal
- 食塩 0.8 g
ふんわり卵にシャキシャキとした食感の小松菜を組み合わせた炒めもの。ごま油の香ばしさが食欲をそそります。エネルギー187 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.9 g脂質10.8 g炭水化物3.8 g糖質3.2 g食物繊維0.6 gコレステロール139 mgカリウム450 mgカルシウム67 mgリン210 mg鉄1.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸48 µgエネルギー187 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.9 g脂質10.8 g炭水化物3.8 g糖質3.2 g食物繊維0.6 gコレステロール139 mgカリウム450 mgカルシウム67 mgリン210 mg鉄1.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸48 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、卵、小松菜、ごま油、…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、卵、小松…-
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コンニャクと大根のピリ辛炒め
- 19 kcal
- 食塩 0.5 g
とうがらしがピリッと辛い、おつまみにもぴったりな一品。こんにゃくは水からゆでることで臭みをしっかりと取ることができます。エネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.3 g炭水化物4.3 g糖質2.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム143 mgカルシウム36 mgリン18 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸19 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.3 g炭水化物4.3 g糖質2.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム143 mgカルシウム36 mgリン18 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸19 µgこんにゃく、大根、白すりごま、A、赤とうがらし(…材料: こんにゃく、大根、白すりごま、A、赤…-
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牛肉とれんこんのコクうま炒め
- 187 kcal
- 食塩 0.7 g
レンコンのサクサクと牛肉のコクが絶妙。カロリーが高いと言われがちの牛肉ですが、ももなどの脂が少ない部分を選べば安心。エネルギー187 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.2 g脂質10.1 g炭水化物8.3 g糖質7.8 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム353 mgカルシウム14 mgリン158 mg鉄1.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC11 mg葉酸13 µgエネルギー187 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.2 g脂質10.1 g炭水化物8.3 g糖質7.8 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム353 mgカルシウム14 mgリン158 mg鉄1.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC11 mg葉酸13 µg牛もも肉(脂身なし)、A酒、A片栗粉、れんこん、…材料: 牛もも肉(脂身なし)、A酒、A片栗粉…-
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鶏肉と蒸し雑穀の味噌バタ炒め
- 232 kcal
- 食塩 1.5 g
食欲そそる味噌バタ味。お手頃な食材で作れるのも嬉しいポイントです。ビタミンB群がバランス良く含まれます。エネルギー232 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.2 g脂質7.3 g炭水化物24.4 g糖質20.7 g食物繊維3.7 gコレステロール65 mgカリウム344 mgカルシウム14 mgリン171 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸26 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.2 g脂質7.3 g炭水化物24.4 g糖質20.7 g食物繊維3.7 gコレステロール65 mgカリウム344 mgカルシウム14 mgリン171 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸26 µg鶏もも(皮なし)、蒸し雑穀(マルヤナギ)、もやし…材料: 鶏もも(皮なし)、蒸し雑穀(マルヤナ…-
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小松菜とツナモヤシのとろみ炒め
- 81 kcal
- 食塩 0.8 g
野菜がたっぷり食べられる1品です。食卓にボリュームが無いときの副菜にも。適度なとろみで野菜を食べやすく。エネルギー81 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.4 g脂質3.5 g炭水化物4.0 g糖質2.4 g食物繊維1.6 gコレステロール18 mgカリウム330 mgカルシウム43 mgリン116 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC10 mg葉酸42 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.4 g脂質3.5 g炭水化物4.0 g糖質2.4 g食物繊維1.6 gコレステロール18 mgカリウム330 mgカルシウム43 mgリン116 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC10 mg葉酸42 µgツナ水煮(固形量)、もやし、小松菜、しめじ、にん…材料: ツナ水煮(固形量)、もやし、小松菜、…-
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厚揚げとしめじの甘酢梅干し炒め
- 156 kcal
- 食塩 0.9 g
実は豆腐よりもカルシウムを多く含む厚揚げ。甘辛い味付けに梅の酸味がアクセントになり、ご飯がすすむ一品です。エネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質11.3 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム198 mgリン166 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸35 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質11.3 g炭水化物5.6 g糖質3.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム198 mgリン166 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸35 µg厚揚げ、しめじ、梅干し、サラダ油、調味料、醤油、…材料: 厚揚げ、しめじ、梅干し、サラダ油、調…-
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厚揚げと牛肉のオイスターソース炒め
- 238 kcal
- 食塩 1.3 g
筋肉と骨の健康に欠かせない栄養素がバランスよく摂取できます。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。エネルギー238 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.2 g脂質14.2 g炭水化物14.1 g糖質9.9 g食物繊維4.2 gコレステロール28 mgカリウム438 mgカルシウム150 mgリン198 mg鉄3.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC52 mg葉酸59 µgエネルギー238 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.2 g脂質14.2 g炭水化物14.1 g糖質9.9 g食物繊維4.2 gコレステロール28 mgカリウム438 mgカルシウム150 mgリン198 mg鉄3.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC52 mg葉酸59 µg厚揚げ、牛もも薄切り肉、A醤油、A酒、玉ねぎ、ご…材料: 厚揚げ、牛もも薄切り肉、A醤油、A酒…-
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さっぱり美味 ブリとエリンギの黒酢炒め
- 250 kcal
- 食塩 1.3 g
玉ねぎは予め電子レンジで加熱することで時短に。エリンギの食感もよく、黒酢風味のさっぱりとした炒め物です。エネルギー250 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質14.3 g炭水化物16.0 g糖質13.7 g食物繊維2.3 gコレステロール55 mgカリウム502 mgカルシウム27 mgリン215 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.3 µgビタミンB123.3 µgビタミンC5 mg葉酸49 µgエネルギー250 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質14.3 g炭水化物16.0 g糖質13.7 g食物繊維2.3 gコレステロール55 mgカリウム502 mgカルシウム27 mgリン215 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.3 µgビタミンB123.3 µgビタミンC5 mg葉酸49 µgぶり(切り身)、塩、酒、片栗粉、玉ねぎ、エリンギ…材料: ぶり(切り身)、塩、酒、片栗粉、玉ね…-
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