おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 5696 品
-
たっぷり白菜と鶏むね肉の中華風クリーム煮
- 195 kcal
- 食塩 0.9 g
パサつきがちな胸肉がしっとりおいしい！野菜たっぷりで、一品で1/3日分の野菜が摂取できます。エネルギー195 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.9 g脂質5.2 g炭水化物19.1 g糖質17.2 g食物繊維1.9 gコレステロール49 mgカリウム600 mgカルシウム108 mgリン227 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸78 µgエネルギー195 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.9 g脂質5.2 g炭水化物19.1 g糖質17.2 g食物繊維1.9 gコレステロール49 mgカリウム600 mgカルシウム108 mgリン227 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸78 µg鶏むね肉（皮なし）、白菜、にんじん、サラダ油、こ…材料： 鶏むね肉（皮なし）、白菜、にんじん、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
簡単 豚肉小松菜あんかけ丼
- 384 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜がたっぷりとれる丼レシピ。豚肉の旨味でご飯がすすみます。麦ご飯を使うことで、不足しがちな食物繊維の補給にも。エネルギー384 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質11.6 g炭水化物53.5 g糖質50.1 g食物繊維3.4 gコレステロール47 mgカリウム501 mgカルシウム62 mgリン220 mg鉄1.7 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸40 µgエネルギー384 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質11.6 g炭水化物53.5 g糖質50.1 g食物繊維3.4 gコレステロール47 mgカリウム501 mgカルシウム62 mgリン220 mg鉄1.7 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸40 µg豚もも薄切り肉、小松菜、油、Ａだし汁、Ａ醤油、Ａ…材料： 豚もも薄切り肉、小松菜、油、Ａだし汁…-
-
お気に入りから
削除しました
-
スピード浅漬け 柚子大根
- 7 kcal
- 食塩 0.2 g
あっという間に作れる１品。ゆずの香りがアクセントになり、作り置きにもおすすめです。エネルギー7 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.2 g脂質0.0 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム81 mgカルシウム8 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸11 µgエネルギー7 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.2 g脂質0.0 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム81 mgカルシウム8 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸11 µg大根、塩、ゆず（果汁）、ゆず（皮）材料： 大根、塩、ゆず（果汁）、ゆず（皮）-
-
お気に入りから
削除しました
-
キャベツとにらとにんじんの彩りナムル
- 35 kcal
- 食塩 0.4 g
キャベツとにらとにんじんを使った色鮮やかなナムルです。ごまの香りが食欲をそそります。エネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質1.9 g炭水化物4.3 g糖質2.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム46 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸47 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質1.9 g炭水化物4.3 g糖質2.6 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム46 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸47 µgキャベツ、にら、にんじん、A、白すりごま、白ごま…材料： キャベツ、にら、にんじん、A、白すり…-
-
お気に入りから
削除しました
-
パーティー クリスマスに マンモス風肉焼
- 145 kcal
- 食塩 0.7 g
パーティーにぴったりのアイディアレシピ。骨の部分まで食べられちゃう！不足しがちな亜鉛なども豊富です。エネルギー145 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.4 g脂質7.0 g炭水化物6.5 g糖質4.9 g食物繊維1.6 gコレステロール47 mgカリウム388 mgカルシウム26 mgリン162 mg鉄1.3 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC7 mg葉酸41 µgエネルギー145 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.4 g脂質7.0 g炭水化物6.5 g糖質4.9 g食物繊維1.6 gコレステロール47 mgカリウム388 mgカルシウム26 mgリン162 mg鉄1.3 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC7 mg葉酸41 µg牛ももしゃぶしゃぶ用(脂身なし)、骨に見立てる野…材料： 牛ももしゃぶしゃぶ用(脂身なし)、骨…-
-
お気に入りから
削除しました
-
ピリッと辛い切り干しの楽漬け
- 36 kcal
- 食塩 0.4 g
切り干し大根を戻して調味料とあえるだけ。ぴりっと辛くご飯にも合います。作りおきにも。エネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.6 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム370 mgカルシウム53 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸25 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.6 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム370 mgカルシウム53 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸25 µg切り干し大根、貝割れ菜、ぽん酢しょうゆ、ラー油材料： 切り干し大根、貝割れ菜、ぽん酢しょう…-
-
お気に入りから
削除しました
-
ふわふわ卵としらすの丼ぶり
- 328 kcal
- 食塩 1.2 g
朝ごはんやランチにもおすすめな一品。卵１個に牛乳を加えることでふわっとボリュームが出ます。エネルギー328 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質8.0 g炭水化物54.1 g糖質51.0 g食物繊維3.1 gコレステロール216 mgカリウム157 mgカルシウム74 mgリン202 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC1 mg葉酸35 µgエネルギー328 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質8.0 g炭水化物54.1 g糖質51.0 g食物繊維3.1 gコレステロール216 mgカリウム157 mgカルシウム74 mgリン202 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC1 mg葉酸35 µg卵（Mサイズ）、牛乳、塩、バター、麦ご飯（押麦２…材料： 卵（Mサイズ）、牛乳、塩、バター、麦…-
-
お気に入りから
削除しました
-
水菜と鶏肉の柚子こしょうサラダ
- 63 kcal
- 食塩 0.5 g
鶏肉と野菜で食べごたえのあるサラダ。作り方も簡単！蒸し鶏はレンジ加熱で、手軽に作れます。エネルギー63 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.0 g脂質2.2 g炭水化物3.7 g糖質2.5 g食物繊維1.2 gコレステロール23 mgカリウム325 mgカルシウム67 mgリン96 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸53 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.0 g脂質2.2 g炭水化物3.7 g糖質2.5 g食物繊維1.2 gコレステロール23 mgカリウム325 mgカルシウム67 mgリン96 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸53 µg水菜、鶏むね肉（皮なし）、塩こしょう、酒、A柚子…材料： 水菜、鶏むね肉（皮なし）、塩こしょう…-
-
お気に入りから
削除しました
-
オーブンで作る 豚肉の香草焼き
- 185 kcal
- 食塩 0.8 g
豚肉を漬け込んで焼くだけと簡単で、おもてなしにもおすすめの一品。にんにくやハーブの香りで塩分控えめでも味わいは充分です。エネルギー185 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.9 g脂質10.4 g炭水化物6.3 g糖質3.8 g食物繊維2.5 gコレステロール54 mgカリウム607 mgカルシウム37 mgリン217 mg鉄1.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC54 mg葉酸102 µgエネルギー185 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.9 g脂質10.4 g炭水化物6.3 g糖質3.8 g食物繊維2.5 gコレステロール54 mgカリウム607 mgカルシウム37 mgリン217 mg鉄1.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC54 mg葉酸102 µg豚もも塊肉、A、にんにく（薄切り）、オリーブ油、…材料： 豚もも塊肉、A、にんにく（薄切り）、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
簡単 きのことごぼうのマリネ
- 44 kcal
- 食塩 0.4 g
ごぼうときのこで食物繊維たっぷりのマリネ。レモンの酸味がキリッと効いて爽やかな風味。エネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム13 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム13 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgまいたけ、しめじ、玉ねぎ、ごぼう、にんにく（すり…材料： まいたけ、しめじ、玉ねぎ、ごぼう、に…-
-
お気に入りから
削除しました
会員登録して
あなたの献立を作りましょう
便利な機能がご利用できます
あなたにあった
食事の献立が作れます
献立の
栄養計算ができます
栄養計算ができます
気になるレシピを
保存できます
保存できます
