おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 5696 品
  • もやしと長ねぎのみそ汁

    • 24 kcal
    • 食塩 0.9 g
    海 砂
    もやしと長ねぎ、乾燥わかめで手軽に作れるお味噌汁。もやしがたっぷり入り、満足感も得られます。
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    42 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    42 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    27 µg
    もやし、長ねぎ、カットわかめ、だし汁、みそ
    材料: もやし、長ねぎ、カットわかめ、だし汁…
  • クリスピーピザ なすのトマトソース

    • 179 kcal
    • 食塩 1.1 g
    putimiko
    おもてなしにもおすすめの一品!ホームベーカリーで生地を一度に作れば、手軽に自家製ピザが楽しめます。
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    28.8 g
    糖質
    26.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    242 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    104 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    28.8 g
    糖質
    26.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    242 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    104 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    42 µg
    A 強力粉、A 全粒粉、A 薄力粉、A 水、A …
    材料: A 強力粉、A 全粒粉、A 薄力粉、…
  • とろとろ かぶの挽肉あんかけ丼

    • 421 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ぇぃchan。
    フライパン一枚のお手軽レシピ。かぶを加えてヘルシーにボリュームUP!栄養バランスの良い一品です。
    エネルギー
    421 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    74.6 g
    糖質
    70.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    144 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    421 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    74.6 g
    糖質
    70.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    144 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    34 µg
    麦ご飯(押し麦3割)、豚挽き肉、かぶの根、かぶの…
    材料: 麦ご飯(押し麦3割)、豚挽き肉、かぶ…
  • 切り干し大根と三つ葉のサラダ

    • 30 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ririiro
    火を使わないお手軽レシピ。シャキシャキ食感がクセになります。さっぱりした味付けで、常備菜やお弁当にもぴったりです。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    28 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    28 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    切り干し大根、にんじん、みつば、A酢、Aめんつゆ…
    材料: 切り干し大根、にんじん、みつば、A酢…
  • ツナと納豆のねばねば丼

    • 370 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    納豆とツナ水煮を使った手軽な丼ものです。朝食はもちろん、忙しいときのお助けメニューにも。
    エネルギー
    370 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    60.3 g
    糖質
    53.1 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    196 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    370 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    60.3 g
    糖質
    53.1 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    196 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    71 µg
    麦ご飯(押麦2割)、焼き海苔、かつお節、めんつゆ…
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、焼き海苔、かつお…
  • きのことニラの簡単ナムル

    • 33 kcal
    • 食塩 0.5 g
    どんぴんたん
    ごまの風味であとをひくおいしさ。にらは短時間でゆでて色と食感をよく仕上げましょう。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    53 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    53 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    48 µg
    しめじ、まいたけ、にら、A、にんにく(すりおろし…
    材料: しめじ、まいたけ、にら、A、にんにく…
  • 春菊・油揚げ・椎茸のすまし汁

    • 43 kcal
    • 食塩 1.0 g
    オレンジデイ
    春菊としいたけの香り豊かなすまし汁。春菊は最後に加え、煮すぎないようにすることで、香りが存分に楽しめます。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    52 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    52 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    47 µg
    春菊、しいたけ、油揚げ、A水、A酒、A和風だしの…
    材料: 春菊、しいたけ、油揚げ、A水、A酒、…
  • 雑穀入りカラフルサラダ

    • 89 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ちゃんあー
    ビタミン類がバランス良く含まれるカラフルサラダ。免疫力を高めるビタミンCはしっかり摂取できます。
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    50 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    50 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    51 µg
    野菜、枝豆、きゅうり、ピーマン、黄パプリカ、赤パ…
    材料: 野菜、枝豆、きゅうり、ピーマン、黄パ…
  • レンジで簡単 ほうれん草バターソテー

    • 33 kcal
    • 食塩 0.4 g
    yukiはぴ
    しゃきっと食感のよいほうれん草に、まろやかなしょうゆの風味、後からバターがまろやかに香ります。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    36 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    115 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    36 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    115 µg
    ほうれん草、ホールコーン(冷凍)、A、バター、し…
    材料: ほうれん草、ホールコーン(冷凍)、A…
  • ノンオイル きのこの和風あんかけスパ

    • 307 kcal
    • 食塩 1.5 g
    トイロ*
    たっぷりのきのこをトロトロのあんにからめていただきます。食べごたえがあり、カロリーも抑えられて一石二鳥。
    エネルギー
    307 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    63.3 g
    糖質
    56.1 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    183 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    307 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    63.3 g
    糖質
    56.1 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    183 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    77 µg
    スパゲッティ 、大根、えのきたけ、しいたけ、しめ…
    材料: スパゲッティ 、大根、えのきたけ、し…