レシピ数 ： 568 品
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こんにゃくと三つ葉のくるみ白あえ
- 73 kcal
- 食塩 0.5 g
優しい味わいの白和えに、香ばしいくるみを加えた風味豊かな一品です。コクのある黒蜜が、豆腐の甘味を引き立たせます。エネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.3 g脂質5.3 g炭水化物4.2 g糖質2.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム197 mgカルシウム66 mgリン62 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.3 g脂質5.3 g炭水化物4.2 g糖質2.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム197 mgカルシウム66 mgリン62 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µg絹ごし豆腐、Ａつきこんにゃく（糸コンでも）、Ａ三…材料： 絹ごし豆腐、Ａつきこんにゃく（糸コン…-
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きのことくずし豆腐のとろとろ
- 81 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維豊富なきのこがたっぷり！豆腐で良質なたんぱく質も摂れます。とろとろで優しい味のスープです。エネルギー81 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質2.3 g炭水化物10.8 g糖質8.1 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム301 mgカルシウム48 mgリン105 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸42 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質2.3 g炭水化物10.8 g糖質8.1 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム301 mgカルシウム48 mgリン105 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸42 µgしめじ、えのき、なめこ、絹ごし豆腐、Aしょうゆ、…材料： しめじ、えのき、なめこ、絹ごし豆腐、…-
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豆腐としめじのグラタン
- 141 kcal
- 食塩 1.5 g
通常のホワイトソースに比べて良質な油、タンパク質を摂れて身体に優しい！食べ応えもバッチリ！エネルギー141 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.8 g脂質7.9 g炭水化物9.2 g糖質5.6 g食物繊維3.6 gコレステロール8 mgカリウム488 mgカルシウム180 mgリン225 mg鉄2.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸85 µgエネルギー141 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.8 g脂質7.9 g炭水化物9.2 g糖質5.6 g食物繊維3.6 gコレステロール8 mgカリウム488 mgカルシウム180 mgリン225 mg鉄2.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸85 µg木綿豆腐、たまねぎ、しめじ、ほうれんそう、ピザ用…材料： 木綿豆腐、たまねぎ、しめじ、ほうれん…-
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鶏ひき肉のやわらか信田巻き
- 222 kcal
- 食塩 1.2 g
ほっこりとする優しい味わい。少ないお肉でも豆腐や野菜でボリュームアップ！良質なたんぱく質がしっかり摂取できます。エネルギー222 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質12.5 g炭水化物12.5 g糖質11.0 g食物繊維1.5 gコレステロール40 mgカリウム334 mgカルシウム91 mgリン165 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgエネルギー222 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質12.5 g炭水化物12.5 g糖質11.0 g食物繊維1.5 gコレステロール40 mgカリウム334 mgカルシウム91 mgリン165 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸24 µg鶏ひき肉、薄揚げ、大葉、人参、玉ねぎ、木綿豆腐、…材料： 鶏ひき肉、薄揚げ、大葉、人参、玉ねぎ…-
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ひじきと豆腐の彩りサラダ
- 92 kcal
- 食塩 0.7 g
栄養バランスがよく、色鮮やかな一品。豆腐や枝豆のたんぱく質が、ひじきに含まれる鉄の吸収を助けます。エネルギー92 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.6 g脂質6.0 g炭水化物6.6 g糖質3.8 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム83 mgリン89 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸51 µgエネルギー92 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.6 g脂質6.0 g炭水化物6.6 g糖質3.8 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム83 mgリン89 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸51 µgひじき、トマト 、枝豆(冷凍むき枝豆使用)、紫玉…材料： ひじき、トマト 、枝豆(冷凍むき枝豆…-
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ひじき入り照り焼きソースの豆腐ハンバーグ
- 223 kcal
- 食塩 1.2 g
豆腐を加える事により、ふんわり仕上がり、鶏ひき肉だけ使った場合と比べ、カロリーを約半分に抑える事が出来ます。エネルギー223 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.6 g脂質14.3 g炭水化物8.4 g糖質6.2 g食物繊維2.2 gコレステロール96 mgカリウム401 mgカルシウム106 mgリン161 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgエネルギー223 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.6 g脂質14.3 g炭水化物8.4 g糖質6.2 g食物繊維2.2 gコレステロール96 mgカリウム401 mgカルシウム106 mgリン161 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸32 µg木綿豆腐、鶏ひき肉、卵、乾燥ひじき、長ねぎ、サラ…材料： 木綿豆腐、鶏ひき肉、卵、乾燥ひじき、…-
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とろ～り優しい 豆腐の鶏そぼろあんかけ
- 152 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏ひき肉とえのきあんを、温めた豆腐にたっぷりかけます。肌寒い季節におすすめの一品です。エネルギー152 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.8 g脂質8.2 g炭水化物8.9 g糖質6.8 g食物繊維2.1 gコレステロール24 mgカリウム357 mgカルシウム81 mgリン144 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸42 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.8 g脂質8.2 g炭水化物8.9 g糖質6.8 g食物繊維2.1 gコレステロール24 mgカリウム357 mgカルシウム81 mgリン144 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸42 µg絹ごし豆腐、鶏ひき肉、えのきたけ、ごま油、小ねぎ…材料： 絹ごし豆腐、鶏ひき肉、えのきたけ、ご…-
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豚巻き高野豆腐と茄子の甘酢あん
- 200 kcal
- 食塩 1.2 g
青じそがさわやかに香り、甘酢の味付けが食欲そそるレシピです。豚肉で高野豆腐を巻くことでボリュームアップ。エネルギー200 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質12.0 g炭水化物10.2 g糖質8.7 g食物繊維1.5 gコレステロール25 mgカリウム292 mgカルシウム97 mgリン189 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸25 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質12.0 g炭水化物10.2 g糖質8.7 g食物繊維1.5 gコレステロール25 mgカリウム292 mgカルシウム97 mgリン189 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸25 µg豚肩ロース薄切り肉（脂身なし）、高野豆腐、なす、…材料： 豚肩ロース薄切り肉（脂身なし）、高野…-
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休日の朝食に もっちり牛乳ホットケーキ
- 226 kcal
- 食塩 0.6 g
水分の多い絹ごし豆腐を用いたヘルシーおやつ。よく混ぜる事により、グルテンが形成され、もちっと仕上がります。エネルギー226 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.4 g脂質5.9 g炭水化物35.2 g糖質34.0 g食物繊維1.2 gコレステロール95 mgカリウム217 mgカルシウム110 mgリン178 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgエネルギー226 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.4 g脂質5.9 g炭水化物35.2 g糖質34.0 g食物繊維1.2 gコレステロール95 mgカリウム217 mgカルシウム110 mgリン178 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸22 µg絹ごし豆腐、卵、きび砂糖、塩、牛乳、サラダ油、A…材料： 絹ごし豆腐、卵、きび砂糖、塩、牛乳、…-
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もっちり おからと豆腐のチキンナゲット風
- 262 kcal
- 食塩 1.6 g
豆腐とおからで作るチキンナゲット風の一品。おからには食物繊維が含まれているので、食物繊維を補いたい方におすすめです。エネルギー262 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質7.9 g脂質17.8 g炭水化物21.8 g糖質15.9 g食物繊維5.9 gコレステロール18 mgカリウム309 mgカルシウム106 mgリン126 mg鉄1.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgエネルギー262 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質7.9 g脂質17.8 g炭水化物21.8 g糖質15.9 g食物繊維5.9 gコレステロール18 mgカリウム309 mgカルシウム106 mgリン126 mg鉄1.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸22 µg生おから、木綿豆腐、オリーブ油、ケチャップ、マヨ…材料： 生おから、木綿豆腐、オリーブ油、ケチ…-
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