レシピ数 ： 654 品
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ごま油香る 小ねぎの焼きサラダ
- 47 kcal
- 食塩 0.6 g
ごま油の香りが食欲をそそる一品。ねぎは生のままだと辛味が強いため、さっと炒めることで甘味が増し、食べやすくなります。エネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質2.3 g炭水化物4.3 g糖質3.3 g食物繊維1.0 gコレステロール17 mgカリウム160 mgカルシウム62 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸51 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質2.3 g炭水化物4.3 g糖質3.3 g食物繊維1.0 gコレステロール17 mgカリウム160 mgカルシウム62 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸51 µg小ねぎ、しらす干し、A、砂糖、しょうゆ、ごま油、…材料： 小ねぎ、しらす干し、A、砂糖、しょう…-
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うま味たっぷり いわしの竜田焼き
- 171 kcal
- 食塩 1.0 g
揚げずにこんがりと焼いた竜田焼き。いわしの臭みをやわらげるため、漬けだれにしょうがをしっかりと効かせて仕上げました。エネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.2 g脂質9.4 g炭水化物6.0 g糖質5.2 g食物繊維0.8 gコレステロール54 mgカリウム350 mgカルシウム71 mgリン206 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC12 mg葉酸33 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.2 g脂質9.4 g炭水化物6.0 g糖質5.2 g食物繊維0.8 gコレステロール54 mgカリウム350 mgカルシウム71 mgリン206 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC12 mg葉酸33 µgいわし（３枚おろし２尾人）、片栗粉、サラダ油、A…材料： いわし（３枚おろし２尾人）、片栗粉、…-
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料亭風 挽肉と里芋の小判焼き とろみ餡
- 217 kcal
- 食塩 1.1 g
里いもはやわらかく、粘りがあるので食べやすい食品です。ひき肉と合わせてたんぱく源とうま味をプラス。エネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質11.0 g炭水化物20.3 g糖質18.4 g食物繊維1.9 gコレステロール30 mgカリウム655 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸26 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質11.0 g炭水化物20.3 g糖質18.4 g食物繊維1.9 gコレステロール30 mgカリウム655 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸26 µg里いも、合いびき肉（牛７豚３）、Ａしょうゆ、Ａ酒…材料： 里いも、合いびき肉（牛７豚３）、Ａし…-
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ほたてのバター醤油焼き（えんげ食・介護食）
- 110 kcal
- 食塩 1.5 g
ゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。骨のないほたては下ごしらえが簡単。一度のミキサーで作れるメニューです。エネルギー110 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.7 g脂質8.5 g炭水化物1.6 g糖質1.6 g食物繊維0.0 gコレステロール38 mgカリウム219 mgカルシウム16 mgリン129 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB125.6 µgビタミンC2 mg葉酸46 µgエネルギー110 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.7 g脂質8.5 g炭水化物1.6 g糖質1.6 g食物繊維0.0 gコレステロール38 mgカリウム219 mgカルシウム16 mgリン129 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB125.6 µgビタミンC2 mg葉酸46 µgほたて、コンソメスープ、ゲル化材 、バター、醤油材料： ほたて、コンソメスープ、ゲル化材 、…-
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春の香り 菜の花と焼き筍の辛子酢みそ和え
- 42 kcal
- 食塩 0.4 g
菜の花は食物繊維やビタミン、ミネラルがバランスよく含まれ、栄養価の高い食品です。ゆで時間は短く！茹ですぎは禁物です。エネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.4 g炭水化物7.7 g糖質4.8 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム89 mgリン59 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸178 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.4 g炭水化物7.7 g糖質4.8 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム89 mgリン59 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸178 µg菜の花、たけのこ水煮、A、白みそ、酢、砂糖、練り…材料： 菜の花、たけのこ水煮、A、白みそ、酢…-
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淡路玉ねぎと瀬戸内焼きあなごのさっぱり山椒鍋
- 185 kcal
- 食塩 2.8 g
香ばしい焼きあなごと玉ねぎやもやしを、香りの爽やかな山椒を添えていただきます。野菜たっぷり、体温まるお鍋です。エネルギー185 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質13.5 g脂質5.0 g炭水化物20.2 g糖質17.4 g食物繊維2.8 gコレステロール72 mgカリウム499 mgカルシウム75 mgリン216 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.7 µgビタミンC15 mg葉酸62 µgエネルギー185 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質13.5 g脂質5.0 g炭水化物20.2 g糖質17.4 g食物繊維2.8 gコレステロール72 mgカリウム499 mgカルシウム75 mgリン216 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.7 µgビタミンC15 mg葉酸62 µg焼きあなご（食べやすく切る）、玉ねぎ（くし形切り…材料： 焼きあなご（食べやすく切る）、玉ねぎ…-
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春キャベツと納豆の揚げ包み焼き
- 190 kcal
- 食塩 0.9 g
油揚げにキャベツや納豆、チーズを詰めて焼くだけの手軽な一品です。おつまみとしても楽しめます。エネルギー190 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.8 g脂質13.8 g炭水化物6.6 g糖質2.7 g食物繊維3.9 gコレステロール12 mgカリウム315 mgカルシウム201 mgリン256 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC16 mg葉酸73 µgエネルギー190 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.8 g脂質13.8 g炭水化物6.6 g糖質2.7 g食物繊維3.9 gコレステロール12 mgカリウム315 mgカルシウム201 mgリン256 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC16 mg葉酸73 µg油揚げ、A、納豆、納豆のたれ、キャベツ（せん切り…材料： 油揚げ、A、納豆、納豆のたれ、キャベ…-
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こどもの日 こいのぼり型のごはん焼きいなり
- 434 kcal
- 食塩 1.6 g
カワイイ見栄えだけじゃなく、体にやさしい工夫も！油揚げを香ばしく焼いて調味料を絡めているので、塩分控えめに仕上がります。エネルギー434 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.7 g脂質14.1 g炭水化物63.8 g糖質61.0 g食物繊維2.8 gコレステロール7 mgカリウム119 mgカルシウム158 mgリン239 mg鉄1.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸24 µgエネルギー434 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.7 g脂質14.1 g炭水化物63.8 g糖質61.0 g食物繊維2.8 gコレステロール7 mgカリウム119 mgカルシウム158 mgリン239 mg鉄1.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸24 µgご飯、A酢、A砂糖、A塩、油揚げ、油、プロセスチ…材料： ご飯、A酢、A砂糖、A塩、油揚げ、油…-
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焼きたら入り雑炊風豆乳スープがけどんぶり
- 381 kcal
- 食塩 2.4 g
年末年始、負担がかかりやすい胃に優しい雑炊風のどんぶりを。焼きたらや豆腐、野菜がのっているのでボリューム満点。エネルギー381 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.2 g脂質6.3 g炭水化物62.8 g糖質57.8 g食物繊維5.0 gコレステロール48 mgカリウム701 mgカルシウム155 mgリン311 mg鉄2.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.4 µgビタミンB121.4 µgビタミンC8 mg葉酸66 µgエネルギー381 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.2 g脂質6.3 g炭水化物62.8 g糖質57.8 g食物繊維5.0 gコレステロール48 mgカリウム701 mgカルシウム155 mgリン311 mg鉄2.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.4 µgビタミンB121.4 µgビタミンC8 mg葉酸66 µgご飯、焼きたら、甘塩たら、豆腐と白菜の豆乳スープ…材料： ご飯、焼きたら、甘塩たら、豆腐と白菜…-
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さばの竜田揚げ焼きのねぎ生姜ソースがけ
- 183 kcal
- 食塩 0.9 g
ごまさばを揚げ焼きにして、ねぎしょうがソースをかけました。お酒もご飯にもぴったりな１品です。エネルギー183 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.9 g脂質9.1 g炭水化物6.8 g糖質6.6 g食物繊維0.2 gコレステロール47 mgカリウム378 mgカルシウム14 mgリン221 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.4 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー183 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.9 g脂質9.1 g炭水化物6.8 g糖質6.6 g食物繊維0.2 gコレステロール47 mgカリウム378 mgカルシウム14 mgリン221 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.4 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgごまさば（切り身）、片栗粉、サラダ油、小ねぎ（小…材料： ごまさば（切り身）、片栗粉、サラダ油…-
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