血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3313 品
  • 豚ヒレ肉の梅肉ソース

    • 140 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ゆいちき
    青じそと、梅干しの酸味を利用した減塩レシピ。豚肉に豊富なビタミンB1と梅干しのクエン酸の働きで疲労回復にぴったり!
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    192 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    192 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    豚ヒレ肉、酒(下味用)、塩コショウ(下味用)、小…
    材料: 豚ヒレ肉、酒(下味用)、塩コショウ(…
  • 鶏もも肉とれんこんのカレートマト煮込み

    • 219 kcal
    • 食塩 1.6 g
    デイジーdaisy
    鶏もも肉の皮を外してカロリーが半分に。また、大きめに切った蓮根のシャキシャキ感が食べ応えをUPします!
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    20.8 g
    糖質
    17.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    865 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    263 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    20.8 g
    糖質
    17.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    865 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    263 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    46 µg
    鶏もも肉(皮なし)、れんこん、玉ねぎ、にんじん、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、れんこん、玉ねぎ…
  • おつまみ納豆 ピーマンと卵の甘辛炒め

    • 202 kcal
    • 食塩 0.8 g
    YUKIKI☆
    納豆をおつまみ風にアレンジしたひと皿です。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    210 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    115 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    210 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    115 µg
    納豆、ピーマン、玉ねぎ、卵(Mサイズ)、オリーブ…
    材料: 納豆、ピーマン、玉ねぎ、卵(Mサイズ…
  • 大根のポトフ

    • 109 kcal
    • 食塩 1.1 g
    milk*crown
    身体が温まる一品です。ごろごろと大きめに切った具材は食べごたえばっちり。弱火でじっくりと煮込みましょう。
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    84 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    84 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    48 µg
    大根、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ウインナーソー…
    材料: 大根、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ウ…
  • 鮭のごまみそマヨネーズ焼き

    • 143 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    みそのうま味とバターのコクでご飯がすすむ一品。たれを上にのせて焼くことで、鮭がしっとり仕上がります。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    187 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    187 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    鮭(切り身)、バター、合わせダレ、白ごま、味噌、…
    材料: 鮭(切り身)、バター、合わせダレ、白…
  • 卵とカリフラワーのマカロニグラタン

    • 291 kcal
    • 食塩 1.7 g
    小春mama
    白く統一感のあるレシピで見ため◎!食欲をそそります。大豆製品をたっぷり使って、コレステロールの蓄積を予防しましょう。
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    26.2 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    129 mg
    カリウム
    645 mg
    カルシウム
    157 mg
    リン
    276 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    26.2 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    129 mg
    カリウム
    645 mg
    カルシウム
    157 mg
    リン
    276 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    85 µg
    玉ねぎ、サラダ油、Aおから、A豆乳、Aマヨネーズ…
    材料: 玉ねぎ、サラダ油、Aおから、A豆乳、…
  • 卵と小松菜の甘酢炒め

    • 70 kcal
    • 食塩 0.5 g
    moj
    ケチャップベースの甘酢あんに、しょうがが隠し味。ささっと炒めるだけでいつもの小松菜の炒め物が中華風に仕上がります。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    69 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    69 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    49 µg
    小松菜、卵、塩、こしょう、ごま油、ごま油(仕上げ…
    材料: 小松菜、卵、塩、こしょう、ごま油、ご…
  • さばのカレーマヨサクサクパン粉がけ

    • 166 kcal
    • 食塩 0.7 g
    まろんかふぇ
    こんがりと焼いたさばの旨味と、カレー風味のマヨネーズが相性ばっちり。衣のさくさくとした食感も楽しめます。
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    141 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    7.8 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    141 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    7.8 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    まさば(切り身)、塩、こしょう、パン粉、オリーブ…
    材料: まさば(切り身)、塩、こしょう、パン…
  • 手羽中で 揚げないヤンニョムチキン

    • 193 kcal
    • 食塩 0.6 g
    まるもちゃん★
    揚げていないのにたれがしっかりと絡んでいるため、満足感のある一品に。ピリ辛が味のアクセントで塩分の摂り過ぎを予防します。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    84 mg
    カリウム
    139 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    77 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    84 mg
    カリウム
    139 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    77 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    鶏手羽中(1人4本)、A酒、A塩、A黒こしょう、…
    材料: 鶏手羽中(1人4本)、A酒、A塩、A…
  • 鶏ささ身のキムチあえ

    • 53 kcal
    • 食塩 0.7 g
    反省堂書店(のぐち)
    味付けはキムチとごま油のみで簡単。きゅうりと白菜キムチの食感がいい一品です。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    105 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    105 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    17 µg
    鶏ささ身、きゅうり、白菜キムチ、ごま油
    材料: 鶏ささ身、きゅうり、白菜キムチ、ごま油