レシピ数 : 836 品
  • たっぷり野菜炒め

    • 165 kcal
    • 食塩 2.5 g
    高橋秀也
    味付けは塩とこしょうのみ。野菜のおいしさを感じられるシンプルな炒め物です。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    20.9 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    618 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    119 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    89 mg
    葉酸
    157 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    20.9 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    618 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    119 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    89 mg
    葉酸
    157 µg
    キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、もやし、サ…
    材料: キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ピーマン…
  • ふわふわ卵とチンゲン菜の中華炒め

    • 138 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    卵をふわふわに仕上げるポイントはマヨネーズ。手軽にたんぱく質と野菜をとれる一品です。
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    191 mg
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    100 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    191 mg
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    100 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    52 µg
    卵(Mサイズ)、チンゲン菜、塩、こしょう、サラダ…
    材料: 卵(Mサイズ)、チンゲン菜、塩、こし…
  • 鶏もも肉とじゃがいもの黒酢炒め

    • 267 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鶏肉に小麦粉をまぶして焼くことで黒酢あんがよく絡み、味わい深い一品に。黒酢がない場合は酢でもおいしく作れます。
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    25.6 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    647 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    186 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    25.6 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    647 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    186 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    32 µg
    鶏もも肉(皮付き)、小麦粉、じゃがいも、サラダ油…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、小麦粉、じゃがい…
  • 豚ひき肉といんげんの中華炒め

    • 186 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    シャキッとした野菜の食感と、ピリ辛味のひき肉がおいしい炒めものです。チューブタイプの薬味を活用して手軽に作ります。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    113 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    113 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    51 µg
    豚ひき肉、さやいんげん、長ねぎ、ごま油、A、しょ…
    材料: 豚ひき肉、さやいんげん、長ねぎ、ごま…
  • 豚肉とレタスのマヨぽん炒め

    • 203 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    レタスをたっぷり使いたい時におすすめの炒めものです。短時間でさっと炒めて、シャキシャキと食感よく仕上げましょう。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    174 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    174 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    76 µg
    豚もも薄切り肉、塩、片栗粉、レタス、サラダ油、A…
    材料: 豚もも薄切り肉、塩、片栗粉、レタス、…
  • 鶏肉とれんこんのオイスターソース炒め

    • 187 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    シャキッとしたれんこんの歯ざわりがおいしい炒めものです。れんこんは酢水につけてから炒めると食感よく仕上がります。
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    591 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    215 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    591 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    215 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    20 µg
    鶏もも肉(皮なし)、れんこん、ごま油、小ねぎ(小…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、れんこん、ごま油…
  • 豚肉と小松菜の中華風炒め

    • 178 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    豚肉と小松菜があればさっと作れます。小松菜はアクが少なく炒めものにもおすすめの青菜の1つ。カルシウムや鉄を含んでいます。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    783 mg
    カルシウム
    175 mg
    リン
    197 mg
    3.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    114 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    783 mg
    カルシウム
    175 mg
    リン
    197 mg
    3.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    114 µg
    豚もも薄切り肉、片栗粉、小松菜、ごま油、赤とうが…
    材料: 豚もも薄切り肉、片栗粉、小松菜、ごま…
  • いかとにらのにんにく醤油炒め

    • 103 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    調味料は最小限に抑え、にんにくの風味を効かせました。いかは下処理に手間がかかるので、輪切りされたものがおすすめ。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    199 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    199 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    56 µg
    いか(輪切り)、にら、ごま油、A、にんにく(すり…
    材料: いか(輪切り)、にら、ごま油、A、に…
  • カット野菜でお手軽 肉野菜炒め

    • 205 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    カット野菜と、豚肉はキッチンバサミを使えば包丁いらず。にんにくがアクセントになって塩分控えめでも満足感のある一皿です。
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    143 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    143 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    81 µg
    豚ロース薄切り肉、カット野菜(キャベツ、にんじん…
    材料: 豚ロース薄切り肉、カット野菜(キャベ…
  • 厚揚げとなすのごまみそ炒め

    • 212 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    表面をカリッと焼いた厚揚げと、とろとろのなすがおいしい一皿です。しょうがを効かせると、塩分控えめでも十分な味わいに。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    284 mg
    リン
    196 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    284 mg
    リン
    196 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    66 µg
    厚揚げ、なす、サラダ油、小ねぎ(小口切り)、A、…
    材料: 厚揚げ、なす、サラダ油、小ねぎ(小口…