血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3882 品
  • おくらしらす温玉丼

    • 323 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    包丁いらずの簡単丼。麦ご飯やオクラには糖尿病の患者さんが意識して摂りたい水溶性食物繊維を含んでいます。
    エネルギー
    323 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    56.0 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    240 mg
    カリウム
    303 mg
    カルシウム
    132 mg
    リン
    272 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    323 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    56.0 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    240 mg
    カリウム
    303 mg
    カルシウム
    132 mg
    リン
    272 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    90 µg
    麦ご飯(押麦3割)、冷凍オクラ、しらす干し、温泉…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、冷凍オクラ、しら…
  • きな粉のパンケーキ

    • 284 kcal
    • 食塩 0.3 g
    本間節子
    きな粉の風味がしっかりと効いた和風のパンケーキ。生地にヨーグルトを加えることで、しっとりと仕上がります。
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    15.3 g
    炭水化物
    30.8 g
    糖質
    28.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    171 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    15.3 g
    炭水化物
    30.8 g
    糖質
    28.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    171 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    34 µg
    卵(Mサイズ)、プレーンヨーグルト、砂糖、米油(…
    材料: 卵(Mサイズ)、プレーンヨーグルト、…
  • バナナとクリームチーズのどら焼き

    • 231 kcal
    • 食塩 0.2 g
    本間節子
    バナナとクリームチーズを挟んだ贅沢などら焼き。食べ応えもあり、エネルギー補給をしたい方にもぴったりです。
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    41.3 g
    糖質
    39.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    168 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    73 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    41.3 g
    糖質
    39.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    168 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    73 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    16 µg
    卵(Mサイズ)、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖…
    材料: 卵(Mサイズ)、薄力粉、ベーキングパ…
  • 鶏肉と小松菜の治部煮

    • 133 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    身近な材料で手軽に作れる治部煮。片栗粉をまぶしてから煮た鶏むね肉はしっとりやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    744 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    238 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    100 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    744 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    238 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    100 µg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、小松菜、煮汁、だし汁…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、小松菜、…
  • 炒り鶏

    • 137 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏肉のおいしさが根菜に染み込んだ炒り鶏。噛み応えのある根菜やこんにゃくを使用するので、満足感が得られやすい一品です。
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    125 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    125 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    23 µg
    鶏もも肉(皮なし)、にんじん、れんこん、こんにゃ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、にんじん、れんこ…
  • 皮がパリパリ チキンソテー

    • 201 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    コツを覚えるだけで、お店のように外はパリッと中はふっくらのチキンソテーに仕上がります。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    157 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    157 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    32 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こ…
  • 鮭フレークの豆乳クリームパスタ

    • 459 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    生クリームの代わりに豆乳を使って脂質をおさえました。鮭フレークのうま味と、豆乳とチーズのコクが好相性。
    エネルギー
    459 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    24.5 g
    脂質
    19.1 g
    炭水化物
    53.2 g
    糖質
    46.9 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    575 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    292 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    459 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    24.5 g
    脂質
    19.1 g
    炭水化物
    53.2 g
    糖質
    46.9 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    575 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    292 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    90 µg
    スパゲッティ(乾)、無調整豆乳、キャベツ、しめじ…
    材料: スパゲッティ(乾)、無調整豆乳、キャ…
  • たらとあさりのアクアパッツア風

    • 141 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    魚介のうま味と、にんにくやとうがらしの風味を生かした一品。フライパンに食材を入れるだけで、おもてなし料理の完成です。
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    610 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    266 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    19.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    610 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    266 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    19.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    62 µg
    たら(切り身)、あさり(殻付き1人100g)、玉…
    材料: たら(切り身)、あさり(殻付き1人1…
  • さんま蒲焼き缶で 柳川丼

    • 442 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    香り豊かなごぼうやかつお節を一緒に煮込んでだし代わりに。煮汁を煮詰めてから卵でとじることがおいしさのポイント。
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    59.4 g
    糖質
    54.2 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    238 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    184 mg
    リン
    352 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    8.5 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    59.4 g
    糖質
    54.2 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    238 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    184 mg
    リン
    352 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    8.5 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    65 µg
    麦ご飯(押麦3割)、さんま蒲焼き缶(汁含む)、卵…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、さんま蒲焼き缶(…
  • もち麦入り 菜の花のちらし寿司

    • 367 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    お祝い事にぴったりの華やかちらし寿司。もち麦で食物繊維が摂れ、具だくさんにすることで少なめのご飯でも食べごたえしっかり。
    エネルギー
    367 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    66.5 g
    糖質
    61.9 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    153 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    206 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    6.5 µg
    ビタミンB12
    6.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    367 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    66.5 g
    糖質
    61.9 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    153 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    206 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    6.5 µg
    ビタミンB12
    6.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    79 µg
    もち麦ご飯、米、もち麦、水、すし酢、酢、砂糖、塩…
    材料: もち麦ご飯、米、もち麦、水、すし酢、…
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