レシピ数 : 256 品
  • 鶏むね肉と豆腐のつくね

    • 169 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏むね肉は皮を取り除いて脂質をカット。豆腐を加えてやわらかな食感に仕上げます。鶏肉はひき肉でも作れます◎
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    200 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    200 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    鶏むね肉(皮なし)、木綿豆腐、ごま油、小ねぎ(小…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、木綿豆腐、ごま油…
  • マカ入り豆腐ドライカレー

    • 428 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    お肉の代わりに豆腐を使ったヘルシーなベジタリアンドライカレー。豆腐なのにひき肉のような味わいがあっておいしいです。
    エネルギー
    428 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    71.6 g
    糖質
    64.0 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    669 mg
    カルシウム
    154 mg
    リン
    245 mg
    3.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    428 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    71.6 g
    糖質
    64.0 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    669 mg
    カルシウム
    154 mg
    リン
    245 mg
    3.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    63 µg
    木綿豆腐、ホールトマト、玉ねぎ(みじん切り)、ア…
    材料: 木綿豆腐、ホールトマト、玉ねぎ(みじ…
  • ゴーヤチャンプルー どんぶり

    • 649 kcal
    • 食塩 2.2 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    夏バテ予防におすすめ!栄養満点どんぶり!たんぱく質、ビタミン、ミネラルがバランス良く含まれ、スタミナアップに役立ちます。
    エネルギー
    649 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    24.5 g
    脂質
    34.3 g
    炭水化物
    67.4 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    550 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    299 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    649 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    24.5 g
    脂質
    34.3 g
    炭水化物
    67.4 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    550 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    299 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    79 µg
    ゴーヤチャンプルー、ゴーヤ、木綿豆腐、豚ばら肉、…
    材料: ゴーヤチャンプルー、ゴーヤ、木綿豆腐…
  • 簡単 豆腐チリ

    • 95 kcal
    • 食塩 0.7 g
    猫柳商店
    フライパン1枚のお手軽レシピ。低カロリーで、満足度の高い副菜です。おつまみとしてもおすすめ!
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    57 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    57 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    16 µg
    木綿豆腐、片栗粉、トマト、Aスイートチリソース、…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉、トマト、Aスイート…
  • お豆腐チヂミ

    • 103 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豆腐入りの具だくさんチヂミです。ピリッと辛いキムチがアクセントに。お酒のおともとしても活躍しそうな一品です。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    73 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    73 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    木綿豆腐、えのきたけ、にら、卵、白菜キムチ、ごま…
    材料: 木綿豆腐、えのきたけ、にら、卵、白菜…
  • ゴボウ入り 豆腐ハンバーグ

    • 246 kcal
    • 食塩 1.3 g
    まこなこ
    ごぼうを入れコリッとした挽肉にはない食感が楽しめます。お肉の半量を豆腐に置き換えるでカロリーを抑えられます。
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    134 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    134 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    44 µg
    木綿豆腐、牛ひき肉、ごぼう、玉ねぎ、塩、こしょう…
    材料: 木綿豆腐、牛ひき肉、ごぼう、玉ねぎ、…
  • 鶏ひき肉と豆腐のふわふわナゲット

    • 254 kcal
    • 食塩 0.8 g
    てるや食堂
    豆腐とひき肉のたねにしょうゆとにんにくで味付けをした和風ナゲット。冷めてもやわらかく、お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    176 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    176 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    86 µg
    ブロッコリー、揚げ油、肉だね、鶏ひき肉、木綿豆腐…
    材料: ブロッコリー、揚げ油、肉だね、鶏ひき…
  • きのこたっぷり つけ汁そば

    • 366 kcal
    • 食塩 2.7 g
    menako
    そばに含まれるルチンは、抗酸化作用を持つ成分です。毛細血管の弾力性を保ち、動脈硬化の予防に期待されています。
    エネルギー
    366 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    64.5 g
    糖質
    55.5 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    272 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    366 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    64.5 g
    糖質
    55.5 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    272 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    74 µg
    ゆでそば、木綿豆腐、しいたけ、マイタケ、エリンギ…
    材料: ゆでそば、木綿豆腐、しいたけ、マイタ…
  • ニラと豆腐で ピリ辛炒め

    • 93 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ぴよんす
    ニラの食感と独特な風味が淡白な豆腐に合います。ニラに含まれるアリシンは、免疫力を高める効果があると言われています。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    84 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    84 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    31 µg
    ニラ、木綿豆腐、サラダ油、豆板醤、塩こしょう、し…
    材料: ニラ、木綿豆腐、サラダ油、豆板醤、塩…
  • 秋田の郷土料理 納豆汁

    • 74 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ガメコ
    納豆汁は、特に東北地方で親しまれている料理。具沢山にすることで栄養豊富な1品になります。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    101 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    101 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    39 µg
    ひきわり納豆、木綿豆腐、大根、まいたけ、長ねぎ、…
    材料: ひきわり納豆、木綿豆腐、大根、まいた…