レシピ数 : 3657 品
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小松菜とにんじんのナムル
- 34 kcal
- 食塩 0.3 g
彩りの良いお手軽副菜。不足しやすいカルシウムや鉄がたっぷり。野菜の水分をしっかり切ってから調味料とあえましょう。エネルギー34 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物2.9 g糖質1.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム129 mgリン45 mg鉄1.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸72 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物2.9 g糖質1.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム129 mgリン45 mg鉄1.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸72 µgにんじん、小松菜、Aごま油、Aだししょうゆ、A白…材料: にんじん、小松菜、Aごま油、Aだしし…-
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たこトマトきゅうりの青じそ風味サラダ
- 57 kcal
- 食塩 0.5 g
切って和えるだけ!青じそ風味のさっぱりとしたサラダ。たこはコレステロール低下が期待できるタウリンが多く含まれます。エネルギー57 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.5 g脂質1.8 g炭水化物3.4 g糖質2.5 g食物繊維0.9 gコレステロール45 mgカリウム224 mgカルシウム30 mgリン63 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸20 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.5 g脂質1.8 g炭水化物3.4 g糖質2.5 g食物繊維0.9 gコレステロール45 mgカリウム224 mgカルシウム30 mgリン63 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸20 µgゆでたこ、ミニトマト、きゅうり、青じそ、A、白ご…材料: ゆでたこ、ミニトマト、きゅうり、青じ…-
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簡単 和風醤油味 アスパラの肉巻き
- 152 kcal
- 食塩 0.9 g
アスパラガスは下茹でせずに使うことで、程よい食感を楽しめます。お弁当のおかずにもぴったりな一品です。エネルギー152 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.8 g脂質8.0 g炭水化物2.5 g糖質1.8 g食物繊維0.7 gコレステロール54 mgカリウム396 mgカルシウム12 mgリン183 mg鉄1.4 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸85 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.8 g脂質8.0 g炭水化物2.5 g糖質1.8 g食物繊維0.7 gコレステロール54 mgカリウム396 mgカルシウム12 mgリン183 mg鉄1.4 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸85 µg牛もも薄切り肉(脂身なし)、アスパラガス、塩、こ…材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、アスパラ…-
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鶏むね肉で塩鶏じゃが炒め
- 195 kcal
- 食塩 1.7 g
鶏のむね肉に下味をつけたり、片栗粉などを使用するとしっとりとした食感に作り上げあることができます。エネルギー195 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.5 g脂質4.6 g炭水化物25.9 g糖質16.2 g食物繊維9.7 gコレステロール52 mgカリウム761 mgカルシウム19 mgリン200 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸51 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.5 g脂質4.6 g炭水化物25.9 g糖質16.2 g食物繊維9.7 gコレステロール52 mgカリウム761 mgカルシウム19 mgリン200 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸51 µg鶏むね肉(皮なし)、じゃがいも、にんじん、レタス…材料: 鶏むね肉(皮なし)、じゃがいも、にん…-
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鶏ササミと蒸し野菜のわさびしょうゆ和え
- 43 kcal
- 食塩 0.6 g
うまみが引き出された蒸し野菜と、鶏ささ身のあえもの。たれはわさびが隠し味に。エネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.7 g脂質0.3 g炭水化物3.9 g糖質3.2 g食物繊維0.7 gコレステロール13 mgカリウム173 mgカルシウム8 mgリン66 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸28 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.7 g脂質0.3 g炭水化物3.9 g糖質3.2 g食物繊維0.7 gコレステロール13 mgカリウム173 mgカルシウム8 mgリン66 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸28 µg鶏ささ身、塩、酒、もやし、パプリカ(赤)、みつば…材料: 鶏ささ身、塩、酒、もやし、パプリカ(…-
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温野菜のクルミバルサミコソース
- 333 kcal
- 食塩 2.0 g
クルミとバルサミコで作るソースが野菜と好相性。脂溶性ビタミンの吸収率upにも役立ちます。<おいしい健康栄養士より>エネルギー333 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質7.8 g脂質25.8 g炭水化物22.8 g糖質11.7 g食物繊維11.1 gコレステロール0 mgカリウム831 mgカルシウム50 mgリン174 mg鉄1.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC102 mg葉酸160 µgエネルギー333 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質7.8 g脂質25.8 g炭水化物22.8 g糖質11.7 g食物繊維11.1 gコレステロール0 mgカリウム831 mgカルシウム50 mgリン174 mg鉄1.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC102 mg葉酸160 µgAクルミ、Aバルサミコ酢、A醤油、Aオリーブオイ…材料: Aクルミ、Aバルサミコ酢、A醤油、A…-
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イカと蓮根の甘酢あん
- 178 kcal
- 食塩 1.5 g
もっちりとしたいかと歯切れの良いれんこんの組み合わせが絶妙。甘酢のあんが全体をさっぱり、まろやかにまとめます。エネルギー178 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.4 g脂質0.9 g炭水化物26.4 g糖質22.2 g食物繊維4.2 gコレステロール175 mgカリウム876 mgカルシウム54 mgリン313 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC109 mg葉酸127 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.4 g脂質0.9 g炭水化物26.4 g糖質22.2 g食物繊維4.2 gコレステロール175 mgカリウム876 mgカルシウム54 mgリン313 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC109 mg葉酸127 µgいか、れんこん、ブロッコリー、A、酒、片栗粉、B…材料: いか、れんこん、ブロッコリー、A、酒…-
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パプリカと挽肉のあんかけ丼
- 460 kcal
- 食塩 1.6 g
パプリカにはピーマンの倍以上のビタミンAやCが含まれています。彩りも楽しめる食材です。エネルギー460 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.3 g脂質15.7 g炭水化物66.5 g糖質61.7 g食物繊維4.8 gコレステロール52 mgカリウム618 mgカルシウム53 mgリン207 mg鉄1.4 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC63 mg葉酸88 µgエネルギー460 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.3 g脂質15.7 g炭水化物66.5 g糖質61.7 g食物繊維4.8 gコレステロール52 mgカリウム618 mgカルシウム53 mgリン207 mg鉄1.4 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC63 mg葉酸88 µgご飯、豚ひき肉、白菜、赤パプリカ、しいたけ、貝割…材料: ご飯、豚ひき肉、白菜、赤パプリカ、し…-
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せりとあみえびのだし入り二倍酢
- 16 kcal
- 食塩 0.4 g
和え物は、野菜をゆでることでかさが減り、量を多く食べることが出来ます。塩分に注意し和え物を取り入れましょう。エネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物1.4 g糖質0.4 g食物繊維1.0 gコレステロール23 mgカリウム194 mgカルシウム83 mgリン58 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸48 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物1.4 g糖質0.4 g食物繊維1.0 gコレステロール23 mgカリウム194 mgカルシウム83 mgリン58 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸48 µgせり、あみえび(ゆで)、だし、酢、しょうゆ材料: せり、あみえび(ゆで)、だし、酢、し…-
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めかぶのだし入り三杯酢
- 18 kcal
- 食塩 0.5 g
めかぶのぬめり成分は、余分なナトリウムを排出し、コレステロールを低下させ動脈硬化の予防に働きます。エネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質0.6 g炭水化物3.5 g糖質1.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム60 mgカルシウム45 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸20 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質0.6 g炭水化物3.5 g糖質1.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム60 mgカルシウム45 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸20 µgめかぶ、Aだし汁、A砂糖、Aしょうゆ、A酢、白炒…材料: めかぶ、Aだし汁、A砂糖、Aしょうゆ…-
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