小松菜和え物レシピ全14品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 14 品

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小松菜としらすのぽん酢あえ
40 kcal

食塩 0.6 g
うさぎのシーマ

栄養バランスの良いお手軽副菜。骨粗鬆症予防に役立つカルシウムと、カルシウムの吸収を高めるビタミンDが多く含まれます。

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

2.5 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

13 mg

カリウム

357 mg

カルシウム

126 mg

リン

61 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

72 µg

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

2.5 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

13 mg

カリウム

357 mg

カルシウム

126 mg

リン

61 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

72 µg
小松菜、にんじん、しらす干し、白炒りごま、Ａぽん…

材料：小松菜、にんじん、しらす干し、白炒り…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

2.5 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

13 mg

カリウム

357 mg

カルシウム

126 mg

リン

61 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

72 µg

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.5 g

脂質

2.5 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

13 mg

カリウム

357 mg

カルシウム

126 mg

リン

61 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

72 µg
小松菜とえのきの梅おかか和え
18 kcal

食塩 0.4 g
cureo

梅風味のさっぱりとした和え物。小松菜はカルシウム、鉄、β-カロテン、ビタミンC等が豊富な栄養価の高い野菜です。

エネルギー

18 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

337 mg

カルシウム

89 mg

リン

52 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

71 µg

エネルギー

18 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

337 mg

カルシウム

89 mg

リン

52 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

71 µg
小松菜、えのきたけ、A、梅干し（包丁で叩く）、か…

材料：小松菜、えのきたけ、A、梅干し（包丁…

糖尿病

10分以内

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エネルギー

18 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

337 mg

カルシウム

89 mg

リン

52 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

71 µg

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18 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.2 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

337 mg

カルシウム

89 mg

リン

52 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

71 µg
小松菜の辛子マヨネーズ和え
62 kcal

食塩 0.3 g
武田の健康レシピ

小松菜はカルシウムが豊富で、火を加えると、かさが減るのでたくさん食べられます。

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

6.1 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

11 mg

カリウム

302 mg

カルシウム

104 mg

リン

33 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

66 µg

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

6.1 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

11 mg

カリウム

302 mg

カルシウム

104 mg

リン

33 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

66 µg
小松菜、調味料、マヨネーズ、塩、からし（粉）

材料：小松菜、調味料、マヨネーズ、塩、から…

高血圧

簡単・手軽

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62 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

6.1 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

11 mg

カリウム

302 mg

カルシウム

104 mg

リン

33 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

23 mg

葉酸

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62 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

6.1 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

11 mg

カリウム

302 mg

カルシウム

104 mg

リン

33 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

23 mg

葉酸

66 µg
小松菜のわさび醤油和え
47 kcal

食塩 0.5 g
mynameisyuko

わさびとごまの風味がおいしい小松菜のあえもの。電子レンジで作れる、忙しい日におすすめな一品です。

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

3.8 g

炭水化物

2.4 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

325 mg

カルシウム

139 mg

リン

49 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

71 µg

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

3.8 g

炭水化物

2.4 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

325 mg

カルシウム

139 mg

リン

49 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

71 µg
小松菜、A、白すりごま、しょうゆ、ごま油、練りわ…

材料：小松菜、A、白すりごま、しょうゆ、ご…

高血圧

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47 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

3.8 g

炭水化物

2.4 g

糖質

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食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

325 mg

カルシウム

139 mg

リン

49 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

71 µg

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

3.8 g

炭水化物

2.4 g

糖質

0.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

325 mg

カルシウム

139 mg

リン

49 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

71 µg