低カロリーで満足したい
しっかり食べたいけど、カロリーが気になるという方に。低カロリーで食べごたえのある野菜やきのこを使って、ボリューム感をアップ。健康的で満足度の高いレシピを集めました。
レシピ数 : 2196 品
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長ネギのお漬物風 レンジチンだけ
- 32 kcal
- 食塩 0.8 g
料理を冷やすと味がしみ込みやすくなるだけでなく、料理の温度を下げることで塩味を強く感じやすくなります。エネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物7.3 g糖質5.2 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム167 mgカルシウム30 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸63 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物7.3 g糖質5.2 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム167 mgカルシウム30 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸63 µg長ねぎ、白だし、刻み海苔材料: 長ねぎ、白だし、刻み海苔-
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しめじ和え
- 43 kcal
- 食塩 0.7 g
しめじのつるんとした食感と味わいで食がすすむしめじレシピ。忙しいときの副菜に、お弁当のおかずにもおすすめです。エネルギー43 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.6 g脂質2.4 g炭水化物5.4 g糖質2.6 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム3 mgリン86 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸26 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.6 g脂質2.4 g炭水化物5.4 g糖質2.6 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム3 mgリン86 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸26 µgしめじ、サラダ油、めんつゆ(ストレート)、ぽん酢…材料: しめじ、サラダ油、めんつゆ(ストレー…-
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焼きオクラの生姜マリネ
- 45 kcal
- 食塩 0.4 g
オクラをこんがり焼き、たれに浸して完成。しょうがの香りでさっぱりといただけます。エネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物5.9 g糖質2.9 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム183 mgカルシウム56 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸67 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物5.9 g糖質2.9 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム183 mgカルシウム56 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸67 µgオクラ、調味料、しょうが(すりおろし)、酢、しょ…材料: オクラ、調味料、しょうが(すりおろし…-
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にんじんだけのハニーマスタードきんぴら
- 53 kcal
- 食塩 0.4 g
にんじんの色素βカロテンは皮に近い部分ほど多く含まれますので、皮はできるだけ薄くむきましょう。エネルギー53 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質2.5 g炭水化物8.2 g糖質6.2 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム223 mgカルシウム20 mgリン28 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸17 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質2.5 g炭水化物8.2 g糖質6.2 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム223 mgカルシウム20 mgリン28 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸17 µgにんじん、サラダ油、しょうゆ、はちみつ、粒マスタ…材料: にんじん、サラダ油、しょうゆ、はちみ…-
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オクラの柚子こしょう和え
- 14 kcal
- 食塩 0.3 g
オクラのおいしい時期に作りたい、ピリッと辛味のきいたあえ物。おつまみにもおすすめです。エネルギー14 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.1 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム122 mgカルシウム38 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸44 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.1 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム122 mgカルシウム38 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸44 µgオクラ、Aめんつゆ(3倍濃縮)、A水、Aゆずこし…材料: オクラ、Aめんつゆ(3倍濃縮)、A水…-
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舞茸だけのシンプルお吸い物
- 19 kcal
- 食塩 0.7 g
簡単なのに美味しくシンプルなすまし汁です。減塩でも、出し汁と舞茸の旨味がさらに味に深みをもたせます。エネルギー19 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物3.8 g糖質2.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム5 mgリン49 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物3.8 g糖質2.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム5 mgリン49 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgまいたけ、だし汁、めんつゆ(3倍濃縮)材料: まいたけ、だし汁、めんつゆ(3倍濃縮)-
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かに風味かまぼこの味噌汁
- 40 kcal
- 食塩 1.0 g
かに風味かまぼこの塩分を活かして減塩に。きのこと豆腐が入った、具だくさんのお味噌汁です。エネルギー40 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.0 g脂質1.5 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール1 mgカリウム208 mgカルシウム43 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸15 µgエネルギー40 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.0 g脂質1.5 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール1 mgカリウム208 mgカルシウム43 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸15 µg絹ごし豆腐、しめじ、かに風味かまぼこ、だし汁(か…材料: 絹ごし豆腐、しめじ、かに風味かまぼこ…-
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体ぽかぽか 白菜ときのこの豆乳味噌汁
- 39 kcal
- 食塩 1.0 g
白菜ときのこ、豆乳で旨味たっぷり!便秘やむくみ解消に役立つ食物繊維やカリウムが摂取できます。エネルギー39 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質1.4 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム238 mgカルシウム30 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸51 µgエネルギー39 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質1.4 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム238 mgカルシウム30 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸51 µg白菜、しいたけ、えのきだけ、水、豆乳、みそ材料: 白菜、しいたけ、えのきだけ、水、豆乳…-
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干し椎茸のうまみたっぷり 豚肉じゃが
- 246 kcal
- 食塩 1.2 g
旨味成分の豊富な干し椎茸とそのもどし汁を使ったことで減塩に。余裕があれば、だし汁で豚肉を湯がくと下味がつき、旨味もUP!エネルギー246 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質13.3 g炭水化物25.6 g糖質16.8 g食物繊維8.8 gコレステロール21 mgカリウム590 mgカルシウム45 mgリン122 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸33 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質13.3 g炭水化物25.6 g糖質16.8 g食物繊維8.8 gコレステロール21 mgカリウム590 mgカルシウム45 mgリン122 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸33 µg豚バラしゃぶしゃぶ用肉、糸こんにゃく、じゃがいも…材料: 豚バラしゃぶしゃぶ用肉、糸こんにゃく…-
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素朴な味 ひじきの炊き込みご飯
- 252 kcal
- 食塩 0.9 g
食材を全て炊飯器に入れスイッチを押すだけ。しいたけのもどし汁を入れて旨味をアップさせ、減塩を感じさせない美味しさに。エネルギー252 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.8 g脂質1.8 g炭水化物53.7 g糖質50.0 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム413 mgカルシウム49 mgリン97 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸24 µgエネルギー252 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.8 g脂質1.8 g炭水化物53.7 g糖質50.0 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム413 mgカルシウム49 mgリン97 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸24 µg米、にんじん、油揚げ、しいたけ(乾)、ひじき(乾…材料: 米、にんじん、油揚げ、しいたけ(乾)…-
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