血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3261 品
  • モロヘイヤと卵の炒め物

    • 133 kcal
    • 食塩 1.1 g
    kigiri
    卵を別に炒めておき最後に混ぜることで、ふんわりとした食感に。モロヘイヤが出回る頃にぜひお試しを。
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    159 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    135 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    159 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    135 µg
    卵(Lサイズ)、モロヘイヤ、長ねぎ、しょうが、サ…
    材料: 卵(Lサイズ)、モロヘイヤ、長ねぎ、…
  • 小松菜のくるみ味噌和え

    • 107 kcal
    • 食塩 0.7 g
    よもまめころりん
    なめらかで甘い白和えに、歯ごたえのあるくるみがぴったりの一品です。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    85 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    85 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    80 µg
    小松菜、だししょうゆ、無塩くるみ、絹ごし豆腐、A…
    材料: 小松菜、だししょうゆ、無塩くるみ、絹…
  • 無塩のモチモチ餃子

    • 301 kcal
    • 食塩 0.1 g
    ハイジちゃんのママ
    野菜の甘みと肉のうま味を味わう餃子です。酢とこしょうのタレでさっぱりと食べられます。
    エネルギー
    301 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    17.1 g
    炭水化物
    24.9 g
    糖質
    22.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    115 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    301 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    17.1 g
    炭水化物
    24.9 g
    糖質
    22.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    115 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    50 µg
    牛ひき肉、豚ひき肉、白菜、長ねぎ、にら、干ししい…
    材料: 牛ひき肉、豚ひき肉、白菜、長ねぎ、に…
  • フライパンで BBQポーク

    • 185 kcal
    • 食塩 0.9 g
    KT121
    玉ねぎの甘みが効いたBBQソースで豚肉を味わうレシピ。おもてなしにもおすすめの一皿です。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    164 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    164 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    10 µg
    豚ロース肉(脂身なし)、玉ねぎ、オリーブ油、塩、…
    材料: 豚ロース肉(脂身なし)、玉ねぎ、オリ…
  • フレッシュバジルで夏のオムレツ

    • 106 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ぎまーる
    ジューシーなトマトがおいしく、バジルが爽やかに香る、夏にぴったりなオムレツです。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    137 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    137 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    34 µg
    卵(Mサイズ)、低脂肪牛乳、ミニトマト、バジル、…
    材料: 卵(Mサイズ)、低脂肪牛乳、ミニトマ…
  • イサキのXO醤焼き

    • 188 kcal
    • 食塩 0.9 g
    napico
    新鮮な旨味をとじこめたイサキに、XO醤をリッチに絡めた旬を楽しみ、お酒が進む一品です。
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    245 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    9.0 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    245 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    9.0 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    89 µg
    いさき、塩、酒、片栗粉、Aねぎ、Aしょうが、BX…
    材料: いさき、塩、酒、片栗粉、Aねぎ、Aし…
  • さっぱり鶏胸肉のスパイシー焼き

    • 105 kcal
    • 食塩 0.5 g
    みほみほままレシピ集
    とても簡単に作れる鶏肉のスパイス焼き!ハーブの香りが豊かで美味しい!お弁当にも、おもてなしにもぴったり!
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    147 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    147 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    鶏胸肉(皮なし)、無塩スパイスミックス又はハーブ…
    材料: 鶏胸肉(皮なし)、無塩スパイスミック…
  • 濃厚トマトソースのロールキャベツ

    • 289 kcal
    • 食塩 1.6 g
    春の菜
    トマトホール缶とトマトジュースを使った濃厚なロールキャベツ。肉のうま味とともに楽しんで。
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    18.7 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    110 mg
    カリウム
    788 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    127 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    18.7 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    110 mg
    カリウム
    788 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    127 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    104 µg
    キャベツの葉、玉ねぎ、バター、A合いびき肉(牛7…
    材料: キャベツの葉、玉ねぎ、バター、A合い…
  • 豆と卵のおからサラダ

    • 87 kcal
    • 食塩 0.4 g
    kigiri
    おから感の少ない、おからサラダ。食物繊維たっぷりで、便秘がちの方にお勧めの一品です。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    94 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    46 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    94 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    46 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    おから、きゅうり、ミックスビーンズ(缶詰)、ゆで…
    材料: おから、きゅうり、ミックスビーンズ(…
  • 鶏もも肉のピリ辛ねぎ塩レモン

    • 129 kcal
    • 食塩 0.7 g
    putimiko
    カリッと焼き上げた鶏もも肉と、レモンとねぎの相性が抜群。さっぱりといただけます。黒こしょうが効いていて、ピリ辛味です。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    144 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    144 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    22 µg
    鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、オリーブ油、塩、黒こ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、オリーブ…
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