血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3308 品
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しいたけと厚揚げの甘辛焼き
- 135 kcal
- 食塩 0.8 g
カリッと焼いた厚揚げとしいたけに、甘辛味がよく染みます。青じそとごまの香りにお箸のすすむ一品です。エネルギー135 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質9.4 g炭水化物4.8 g糖質3.1 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム201 mgリン148 mg鉄2.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸34 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質9.4 g炭水化物4.8 g糖質3.1 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム201 mgリン148 mg鉄2.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸34 µg厚揚げ、しいたけ、Aめんつゆ(3倍濃縮)、A水、…材料: 厚揚げ、しいたけ、Aめんつゆ(3倍濃…-
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お弁当にもつまみにも アスパラ牛肉炒め
- 201 kcal
- 食塩 1.2 g
春に旬を迎えるアスパラは、牛肉と一緒にサッと炒めて。にんにくの効いた甘辛いたれでご飯がすすみます。エネルギー201 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.7 g脂質12.8 g炭水化物4.2 g糖質3.1 g食物繊維1.1 gコレステロール55 mgカリウム455 mgカルシウム17 mgリン192 mg鉄1.7 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸124 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.7 g脂質12.8 g炭水化物4.2 g糖質3.1 g食物繊維1.1 gコレステロール55 mgカリウム455 mgカルシウム17 mgリン192 mg鉄1.7 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸124 µg牛もも薄切り肉、アスパラガス、にんにく、サラダ油…材料: 牛もも薄切り肉、アスパラガス、にんに…-
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スタミナ満点 ニラともやしの豚キムチ炒め
- 147 kcal
- 食塩 1.5 g
味付けはオイスターソースのみ、キムチとごま油で味が決まります。ご飯のすすむ1品です。エネルギー147 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.8 g脂質8.3 g炭水化物5.0 g糖質3.0 g食物繊維2.0 gコレステロール40 mgカリウム473 mgカルシウム34 mgリン163 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸54 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.8 g脂質8.3 g炭水化物5.0 g糖質3.0 g食物繊維2.0 gコレステロール40 mgカリウム473 mgカルシウム34 mgリン163 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸54 µg豚もも薄切り肉、白菜キムチ、にら、もやし、ごま油…材料: 豚もも薄切り肉、白菜キムチ、にら、も…-
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お好み焼き風 オムキャベもやし
- 216 kcal
- 食塩 1.7 g
お好み焼きソースの甘辛い味で、たっぷりの野菜もあっという間に完食!子供から大人まで喜ぶ一品です。エネルギー216 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.7 g脂質14.3 g炭水化物12.0 g糖質8.9 g食物繊維3.1 gコレステロール210 mgカリウム348 mgカルシウム82 mgリン169 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC41 mg葉酸124 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.7 g脂質14.3 g炭水化物12.0 g糖質8.9 g食物繊維3.1 gコレステロール210 mgカリウム348 mgカルシウム82 mgリン169 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC41 mg葉酸124 µgキャベツ、もやし、塩、胡椒、醤油、ごま油、卵、顆…材料: キャベツ、もやし、塩、胡椒、醤油、ご…-
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イカのマリネ
- 111 kcal
- 食塩 0.9 g
いろどりが良く華やかな一品。冷蔵庫でしっかり1時間ほど置くことで味が馴染んで、よりおいしく仕上がります。おもてなしにも◎エネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.9 g脂質5.0 g炭水化物7.7 g糖質6.4 g食物繊維1.3 gコレステロール125 mgカリウム307 mgカルシウム25 mgリン156 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.9 g脂質5.0 g炭水化物7.7 g糖質6.4 g食物繊維1.3 gコレステロール125 mgカリウム307 mgカルシウム25 mgリン156 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgいか、玉ねぎ、にんじん、きゅうり、塩、A酢、Aオ…材料: いか、玉ねぎ、にんじん、きゅうり、塩…-
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めかじきのソテー カレー風味
- 154 kcal
- 食塩 0.5 g
カレーのスパイシーな香りが食欲そそる一皿。小麦粉を使うことで、めかじきに味が絡みやすくなります。エネルギー154 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.5 g脂質7.9 g炭水化物7.2 g糖質6.2 g食物繊維1.0 gコレステロール53 mgカリウム390 mgカルシウム20 mgリン199 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgエネルギー154 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.5 g脂質7.9 g炭水化物7.2 g糖質6.2 g食物繊維1.0 gコレステロール53 mgカリウム390 mgカルシウム20 mgリン199 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgめかじき、さやいんげん、塩(めかじき下味用)、黒…材料: めかじき、さやいんげん、塩(めかじき…-
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豆腐とキムチの韓国風スープ
- 103 kcal
- 食塩 1.1 g
ピリッと辛いキムチに白みそを合わせた、マイルドな味わいのスープです。具沢山で食物繊維もたっぷりとれ、食べ応えがあります。エネルギー103 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質5.3 g炭水化物8.4 g糖質4.5 g食物繊維3.9 gコレステロール93 mgカリウム377 mgカルシウム81 mgリン133 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸56 µgエネルギー103 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質5.3 g炭水化物8.4 g糖質4.5 g食物繊維3.9 gコレステロール93 mgカリウム377 mgカルシウム81 mgリン133 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸56 µg木綿豆腐、しいたけ、キムチ(市販品)、ごぼう、生…材料: 木綿豆腐、しいたけ、キムチ(市販品)…-
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みつばのサラダ韓国風
- 39 kcal
- 食塩 0.4 g
爽やかな風味のみつばに、酢とコチュジャンのドレッシングでさっぱりとした味わいに。ごまの風味が食欲をそそります。エネルギー39 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.5 g炭水化物3.6 g糖質1.7 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム410 mgカルシウム52 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸35 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.5 g炭水化物3.6 g糖質1.7 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム410 mgカルシウム52 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸35 µgみつば、韓国海苔、Aしょうゆ、A酢、Aごま油、A…材料: みつば、韓国海苔、Aしょうゆ、A酢、…-
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三つ葉たっぷりだし巻き玉子
- 97 kcal
- 食塩 0.6 g
いつものだし巻き卵に三つ葉を入れるだけで爽やかな味に!暑い時期にピッタリです。エネルギー97 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.5 g脂質6.6 g炭水化物3.2 g糖質2.7 g食物繊維0.5 gコレステロール185 mgカリウム198 mgカルシウム29 mgリン98 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.5 g脂質6.6 g炭水化物3.2 g糖質2.7 g食物繊維0.5 gコレステロール185 mgカリウム198 mgカルシウム29 mgリン98 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸34 µg卵(Mサイズ)、三つ葉、A砂糖、Aしょうゆ、A塩…材料: 卵(Mサイズ)、三つ葉、A砂糖、Aし…-
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ブロッコリーとちくわのごまわさびあえ
- 98 kcal
- 食塩 0.8 g
ブロッコリーやアボカドは、高い抗酸化作用をもつビタミンCやEがたっぷり。免疫力アップや生活習慣病予防に役立ちます。エネルギー98 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.7 g脂質5.3 g炭水化物9.4 g糖質5.0 g食物繊維4.4 gコレステロール3 mgカリウム388 mgカルシウム100 mgリン120 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC91 mg葉酸151 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.7 g脂質5.3 g炭水化物9.4 g糖質5.0 g食物繊維4.4 gコレステロール3 mgカリウム388 mgカルシウム100 mgリン120 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC91 mg葉酸151 µgブロッコリー、アボカド、ちくわ、A炒りごま、A砂…材料: ブロッコリー、アボカド、ちくわ、A炒…-
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