仕事が忙しくて夕食が夜遅くなりがち...な方に、夜遅くでもヘルシーに食べられるレシピのご紹介！気になる肥満予防のため、低カロリー・低脂肪、そして消化の良いレシピを集めました。
夜遅めヘルシーご飯 のレシピ 508品
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テーマ : 夜遅めヘルシーご飯
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さつま芋は皮付きにしてポリフェノールと抗酸化ビタミン、食物繊維を無駄なく摂取。
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エネルギー
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278kcal
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たんぱく質
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4.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.9g
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炭水化物
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60.0g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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225mg
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材料：
さつまいも、うるち米、もち米、酒、みりん、はちみつ、塩、和風だしの素…
たっぷりごまが香ばしい、甘辛ソースでいただく棒々鶏。淡白な鶏むね肉も満足感たっぷりです。
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エネルギー
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149kcal
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たんぱく質
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14.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.7g
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炭水化物
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7.7g
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コレステロール
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44mg
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食塩相当量
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1.5g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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301mg
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材料：
鶏胸肉、Ａ塩、Ａ酒、きゅうり、塩、Ｂ砂糖、Ｂみそ、Ｂ酒、Ｂ白炒りごま
油を使わずにできる、ヘルシーなおつまみです。ふわふわっとした軽い食感についつい箸が進みます。
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エネルギー
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90kcal
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たんぱく質
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12.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.2g
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炭水化物
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2.1g
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コレステロール
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24mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
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0.4g
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カリウム
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248mg
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材料：
木綿豆腐、たら（甘塩）、A卵白、A酒、A砂糖、ぽん酢しょうゆ、青じそ…
しっとりの鶏むね肉にさっぱり大根おろしとにんにくの香り。食欲がないときにもおすすめです。
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エネルギー
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124kcal
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たんぱく質
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14.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
3.6g
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炭水化物
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7.1g
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コレステロール
|
44mg
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食塩相当量
|
1.1g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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485mg
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材料：
鶏胸肉（皮付き）、しょうが（薄切り）、水菜、Aにんにく（みじん切り）…
βーカロテンとカルシウムの含有量が野菜の中でもトップクラスの大葉。活性酸素から身体を守ります。
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エネルギー
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63kcal
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たんぱく質
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11.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.4g
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炭水化物
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2.1g
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コレステロール
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34mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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0.1g
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カリウム
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229mg
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材料：
ささみ、青じそ、Ａしょうゆ、Ａ酒、片栗粉
香ばしいにんにく醤油の香りがたまらない一品。炒め油も使わず、低カロリー。おつまみや、あと一品におすすめです。
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エネルギー
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8kcal
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たんぱく質
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1.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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1.4g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.2g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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140mg
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材料：
マッシュルーム、にんにくしょうゆ
フライパン１枚のお手軽レシピ。のりとわさびとの風味でささみをおいしくいただきます。
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エネルギー
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99kcal
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たんぱく質
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14.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.1g
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炭水化物
|
1.2g
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コレステロール
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40mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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0.3g
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カリウム
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280mg
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材料：
鶏ささ身、塩、こしょう、サラダ油、酒、しょうゆ、練りわさび、焼き海苔
口当たり、さっぱり。鶏ささ身とたっぷり大根おろしの低カロリーおつまみです。
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エネルギー
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95kcal
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たんぱく質
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16.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.7g
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炭水化物
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4.8g
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コレステロール
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47mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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553mg
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材料：
鶏ささ身、大根おろし、刻み海苔、一味とうがらし、ぽん酢しょうゆ
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