レシピ数 ： 877 品
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厚揚げとピーマンのみそ炒め
- 97 kcal
- 食塩 0.4 g
コク深いみその風味が食材に絡み、お箸がすすみます。厚揚げはしっかりと焼き色をつけることで、香ばしさがアップ。エネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.6 g脂質6.3 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム183 mgカルシウム91 mgリン82 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸26 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.6 g脂質6.3 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム183 mgカルシウム91 mgリン82 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸26 µg厚揚げ、ピーマン、しめじ、サラダ油、A、白ごま、…材料： 厚揚げ、ピーマン、しめじ、サラダ油、…-
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鮭とセロリのエスニック炒め
- 164 kcal
- 食塩 1.5 g
家にある身近な調味料で作る、すっぱ辛いエスニック風の炒めものです。鮭のうま味とセロリの風味がくせになります。エネルギー164 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.6 g脂質7.4 g炭水化物7.2 g糖質6.2 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム561 mgカルシウム37 mgリン227 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.6 g脂質7.4 g炭水化物7.2 g糖質6.2 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム561 mgカルシウム37 mgリン227 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC6 mg葉酸36 µg鮭（切り身）、塩（鮭用）、片栗粉（鮭用）、セロリ…材料： 鮭（切り身）、塩（鮭用）、片栗粉（鮭…-
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牛肉とレタスのオイスターソース炒め
- 228 kcal
- 食塩 1.4 g
やわらかい牛肉とシャキシャキのレタスがよく合う一品。レタスを炒めすぎると水けが出るので、加えた後は手早く仕上げましょう。エネルギー228 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.7 g脂質14.7 g炭水化物7.1 g糖質6.5 g食物繊維0.6 gコレステロール55 mgカリウム399 mgカルシウム16 mgリン171 mg鉄1.4 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸46 µgエネルギー228 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.7 g脂質14.7 g炭水化物7.1 g糖質6.5 g食物繊維0.6 gコレステロール55 mgカリウム399 mgカルシウム16 mgリン171 mg鉄1.4 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸46 µg牛もも薄切り肉、レタス、ごま油、下味、酒、片栗粉…材料： 牛もも薄切り肉、レタス、ごま油、下味…-
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厚切り豚ロースとたけのこの豆板醤炒め
- 187 kcal
- 食塩 1.1 g
豚肉は脂身を切り落として脂質を抑えました。薄切り肉でも作れますよ。豆板醤のピリ辛が程よく効いて、ご飯がすすむ一皿です。エネルギー187 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質10.7 g炭水化物6.1 g糖質3.6 g食物繊維2.5 gコレステロール43 mgカリウム365 mgカルシウム20 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸83 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質10.7 g炭水化物6.1 g糖質3.6 g食物繊維2.5 gコレステロール43 mgカリウム365 mgカルシウム20 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸83 µg豚ロース肉（とんかつ用）、塩（豚肉用）、こしょう…材料： 豚ロース肉（とんかつ用）、塩（豚肉用…-
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かじきと小松菜のみそバター炒め
- 207 kcal
- 食塩 1.1 g
淡白なかじきの切り身は骨も少なく、お肉のように使いやすく便利な食材です。みそバター風味で炒めれば、ご飯のすすむ一皿に。エネルギー207 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.8 g脂質12.1 g炭水化物7.7 g糖質6.6 g食物繊維1.1 gコレステロール62 mgカリウム577 mgカルシウム77 mgリン238 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC16 mg葉酸54 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.8 g脂質12.1 g炭水化物7.7 g糖質6.6 g食物繊維1.1 gコレステロール62 mgカリウム577 mgカルシウム77 mgリン238 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC16 mg葉酸54 µgかじき（切り身）、片栗粉（かじき用）、小松菜、サ…材料： かじき（切り身）、片栗粉（かじき用）…-
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小松菜とまいたけのアヒージョ風炒め
- 36 kcal
- 食塩 0.4 g
小松菜の食感が良く、おつまみにもおすすめです。にんにくの風味をしっかりときいています。エネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質3.2 g炭水化物1.9 g糖質0.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム51 mgリン26 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸45 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質3.2 g炭水化物1.9 g糖質0.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム51 mgリン26 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸45 µg小松菜、まいたけ、にんにく、オリーブ油、赤とうが…材料： 小松菜、まいたけ、にんにく、オリーブ…-
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牡蠣とチンゲン菜のオイスターソース炒め
- 94 kcal
- 食塩 1.5 g
クリーミーなかきにオイスターソースの香ばしい味付けがよく合います。にんにくの風味が食欲をそそり、おつまみにもおすすめ。エネルギー94 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質6.4 g脂質3.9 g炭水化物10.2 g糖質9.2 g食物繊維1.0 gコレステロール30 mgカリウム356 mgカルシウム139 mgリン108 mg鉄2.5 mg亜鉛11.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1218.5 µgビタミンC19 mg葉酸80 µgエネルギー94 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質6.4 g脂質3.9 g炭水化物10.2 g糖質9.2 g食物繊維1.0 gコレステロール30 mgカリウム356 mgカルシウム139 mgリン108 mg鉄2.5 mg亜鉛11.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1218.5 µgビタミンC19 mg葉酸80 µgかき（むき身）、片栗粉、チンゲン菜、ごま油、酒、…材料： かき（むき身）、片栗粉、チンゲン菜、…-
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たらと長いもの中華風ケチャップ炒め
- 156 kcal
- 食塩 1.0 g
淡白なたらと長いもを中華風の炒めものにしました。ケチャップ味で魚が苦手な方にも比較的食べやすいのでぜひお試しください。エネルギー156 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.8 g脂質4.4 g炭水化物14.5 g糖質13.4 g食物繊維1.1 gコレステロール46 mgカリウム611 mgカルシウム40 mgリン210 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC16 mg葉酸16 µgエネルギー156 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.8 g脂質4.4 g炭水化物14.5 g糖質13.4 g食物繊維1.1 gコレステロール46 mgカリウム611 mgカルシウム40 mgリン210 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC16 mg葉酸16 µgたら（切り身）、片栗粉、長いも、ピーマン、ごま油…材料： たら（切り身）、片栗粉、長いも、ピー…-
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牛肉とれんこんのしょうが炒め
- 242 kcal
- 食塩 1.2 g
薄切りの牛肉をれんこんやブロッコリーと一緒にしょうがを効かせた甘辛味で味わいます。ご飯と好相性の炒めものです。エネルギー242 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質12.3 g炭水化物16.9 g糖質13.6 g食物繊維3.3 gコレステロール52 mgカリウム778 mgカルシウム37 mgリン239 mg鉄2.0 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC81 mg葉酸86 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質12.3 g炭水化物16.9 g糖質13.6 g食物繊維3.3 gコレステロール52 mgカリウム778 mgカルシウム37 mgリン239 mg鉄2.0 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC81 mg葉酸86 µg牛もも薄切り肉、れんこん、ブロッコリー、ごま油、…材料： 牛もも薄切り肉、れんこん、ブロッコリ…-
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たことじゃがいものガーリック炒め
- 143 kcal
- 食塩 0.9 g
にんにく、バジルの風味が効いた一品。たこは炒めすぎるとかたくなるためプリッとした食感を残すには炒め時間がポイントです。エネルギー143 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.1 g脂質4.7 g炭水化物13.8 g糖質6.6 g食物繊維7.2 gコレステロール90 mgカリウム556 mgカルシウム31 mgリン141 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC59 mg葉酸84 µgエネルギー143 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.1 g脂質4.7 g炭水化物13.8 g糖質6.6 g食物繊維7.2 gコレステロール90 mgカリウム556 mgカルシウム31 mgリン141 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC59 mg葉酸84 µgたこ（ゆで）、じゃがいも、ブロッコリー、にんにく…材料： たこ（ゆで）、じゃがいも、ブロッコリ…-
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