レシピ数 : 891 品
  • 厚切り豚ロースとたけのこの豆板醤炒め

    • 187 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    豚肉は脂身を切り落として脂質を抑えました。薄切り肉でも作れますよ。豆板醤のピリ辛が程よく効いて、ご飯がすすむ一皿です。
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    192 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    192 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    83 µg
    豚ロース肉(とんかつ用)、塩(豚肉用)、こしょう…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩(豚肉用…
  • かじきと小松菜のみそバター炒め

    • 207 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    淡白なかじきの切り身は骨も少なく、お肉のように使いやすく便利な食材です。みそバター風味で炒めれば、ご飯のすすむ一皿に。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    577 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    238 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    577 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    238 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    54 µg
    かじき(切り身)、片栗粉(かじき用)、小松菜、サ…
    材料: かじき(切り身)、片栗粉(かじき用)…
  • 小松菜とまいたけのアヒージョ風炒め

    • 36 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    小松菜の食感が良く、おつまみにもおすすめです。にんにくの風味をしっかりときいています。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    26 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    26 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    45 µg
    小松菜、まいたけ、にんにく、オリーブ油、赤とうが…
    材料: 小松菜、まいたけ、にんにく、オリーブ…
  • たことズッキーニのキムチ炒め

    • 126 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    たことズッキーニをごま油でさっと炒めたら、味付けはキムチにおまかせ。調味料いらずで失敗なく、あっという間に仕上がります。
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    471 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    133 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    471 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    133 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    30 µg
    たこ(ゆで)、ズッキーニ、白菜キムチ、ごま油
    材料: たこ(ゆで)、ズッキーニ、白菜キムチ…
  • 豚肉とオクラのカレーマヨ炒め

    • 191 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    カレーの風味とマヨネーズのコクが食欲をそそる炒めものです。オクラは斜めに大きく切ることで食感を残して食べ応えアップ。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    173 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    173 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    豚もも薄切り肉、オクラ、サラダ油、A、片栗粉、酒…
    材料: 豚もも薄切り肉、オクラ、サラダ油、A…
  • にらと豆腐のおかか炒め

    • 185 kcal
    • 食塩 1.3 g
    上田淳子
    ご飯がすすむ豆腐のおかず。豆腐は切ってから焼くと崩れやすいですが、焼いてから切ると崩れにくく食べごたえがアップします。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    167 mg
    リン
    178 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    167 mg
    リン
    178 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    71 µg
    木綿豆腐、にら、かつお節、しょうゆ、ごま油
    材料: 木綿豆腐、にら、かつお節、しょうゆ、…
  • 鮭とキャベツのカレーマヨ炒め

    • 189 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    たんぱく質を控えめにした一品。マヨネーズを加えることでおいしくエネルギーアップできます。カレー風味でご飯がすすみますよ。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    15.3 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    131 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    12.9 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    15.3 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    131 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    12.9 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    49 µg
    鮭(切り身)、キャベツ、マヨネーズ(炒める用)、…
    材料: 鮭(切り身)、キャベツ、マヨネーズ(…
  • たこと春雨のエスニック炒め

    • 136 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    酸っぱ辛い、さっぱりとしたエスニック風の炒めものです。たこの弾力に春雨のつるつる感など食感が楽しい一品です。
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    113 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    113 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    48 µg
    たこ(ゆで)、小松菜、春雨、にんにく、赤とうがら…
    材料: たこ(ゆで)、小松菜、春雨、にんにく…
  • 豚肉としらたきの和風炒め

    • 210 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    しらたきをプラスして食べごたえアップ。一品でもしっかり満足できます。ピーマンは太めに切って食感を楽しみましょう。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    303 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    131 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    303 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    131 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    10 µg
    豚こま肉、しらたき、ピーマン、A、しょうが(チュ…
    材料: 豚こま肉、しらたき、ピーマン、A、し…
  • 豚肉ともやしのパパッと炒め

    • 215 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    炒め物のポイントは火加減を強めの中火くらいで手早く炒めること。炒めすぎるともやしから水分が出てしまうからです。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    158 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    158 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    37 µg
    豚ロース薄切り肉、もやし、ごま油、にんにく(チュ…
    材料: 豚ロース薄切り肉、もやし、ごま油、に…