サラダ のレシピ 726品
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グレープフルーツの甘酸っぱくて爽やかな香りを上手に活かせば、調味料代わりにも。油分や塩分を控えたい時にピッタリなレシピ。
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エネルギー
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64kcal
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たんぱく質
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1.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.7g
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炭水化物
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9.9g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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1.2g
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カリウム
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215mg
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材料：
グレープフルーツ、ルッコラ、玉ねぎ、Aオリーブ油、A塩、Aこしょう
トマトのリコピンが活性酸素を除去し血液もサラサラにします。ビタミンCの酸化も抑制して強い血管に！
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エネルギー
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54kcal
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たんぱく質
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1.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.1g
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炭水化物
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3.7g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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0.9g
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カリウム
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143mg
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材料：
トマト、きゅうり、塩（きゅうり用）、青じそ（せん切り）、ごま油、Ａ砂…
炒めた牛肉が入ったボリュームあるおかず風サラダ。クレソンの香りとほんのり感じる苦味がクセになりそう。
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エネルギー
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133kcal
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たんぱく質
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11.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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7.0g
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炭水化物
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5.6g
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コレステロール
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34mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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353mg
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材料：
クレソン、ラディッシュ、牛もも肉（脂身なし）、ミニトマト、塩、粗びき…
しらす干し、かつお節、刻み海苔の風味がアクセントになって、少ない調味料でも美味しくいただけるサラダです。
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エネルギー
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54kcal
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たんぱく質
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2.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.2g
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炭水化物
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7.2g
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コレステロール
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8mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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254mg
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材料：
レタス、きゅうり、新玉ねぎ、ミニトマト、しらす干し、かつお節、刻み海…
春菊に豊富なビタミンB1が糖質の代謝を促進して血糖の安定に働きます。ビタミンCも豊富で疲労を回復させ、免疫力をUP!
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エネルギー
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52kcal
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たんぱく質
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1.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.7g
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炭水化物
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1.9g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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196mg
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材料：
しゅんぎく、塩、ごま油、のり、白ごま、粗びき黒こしょう
大根のシャキッとした食感を楽しむために、繊維に沿って切るのがポイント。かにかまぼこと貝割れ菜の彩りもきれいなサラダです。
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エネルギー
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36kcal
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たんぱく質
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1.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.6g
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炭水化物
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4.0g
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コレステロール
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2mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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174mg
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材料：
大根、塩、貝割れ菜、かに風味かまぼこ、Aごま油、A塩、A粗びき黒こし…
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