血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 2944 品
  • かぶとベーコンのミルクスープ

    • 74 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    とろっとしたかぶの甘みと牛乳のコクが相性抜群。寒い日に飲みたくなる、やさしい味のスープです。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    111 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    111 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    30 µg
    かぶ、かぶの葉、ショルダーベーコン、水、牛乳、顆…
    材料: かぶ、かぶの葉、ショルダーベーコン、…
  • キャベツとセロリのサラダ

    • 55 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    香り豊かなセロリを合わせて塩分控えめでもおいしく仕上げました。お酢がきいているの、箸休めにもおすすめです。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    139 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    139 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    31 µg
    キャベツ、セロリ、A、酢、オリーブ油、はちみつ、塩
    材料: キャベツ、セロリ、A、酢、オリーブ油…
  • 小松菜とツナの和風サラダ

    • 51 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    小松菜とツナで作るお手軽サラダ。わさびのピリッとした辛味がアクセントに。一品足りない時にもおすすめです。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    63 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    63 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    67 µg
    小松菜、ツナ水煮(固形量)、マヨネーズ、粗びき黒…
    材料: 小松菜、ツナ水煮(固形量)、マヨネー…
  • お手軽ロールキャベツ

    • 223 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    定番のロールキャベツを作りやすくアレンジしました。うま味をたっぷり吸ったやわらかいキャベツがおいしい一品です。
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    219 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    219 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    64 µg
    豚赤身ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、セロリ、ショルダ…
    材料: 豚赤身ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、セロ…
  • 肉団子・かぶ・しいたけの蒸し鍋

    • 271 kcal
    • 食塩 1.8 g
    近藤幸子
    蒸すことで、下味をつけた豚肉のうま味が他の具材に染み渡ります。手軽に作れて、肉と野菜がバランス良くとれる一品です。
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    880 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    210 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    123 µg
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    880 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    210 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    123 µg
    豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、水、A、片栗…
    材料: 豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、…
  • ぶりと野菜の包み焼き

    • 202 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ピリ辛だれでいただく、ぶりと野菜の包み焼き。シンプルな味付けで、素材のおいしさを味わえる一皿です。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    453 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    200 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    453 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    200 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    40 µg
    ぶり(切り身)、酒、塩、かぶ、まいたけ、塩蔵わか…
    材料: ぶり(切り身)、酒、塩、かぶ、まいた…
  • かきフライ

    • 302 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    ソースはかけずにつけると、塩分のとりすぎを防ぐことができます。レモンの酸味でソース少なめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    302 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    22.9 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    17.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    120 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    11.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    18.5 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    302 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    22.9 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    17.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    120 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    11.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    18.5 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    66 µg
    かき(加熱用)、パン粉、サラダ油、中濃ソース、キ…
    材料: かき(加熱用)、パン粉、サラダ油、中…
  • 水菜と桜えびの中華サラダ

    • 59 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    桜えびとにんにくは弱火で加熱することで旨味が出ます。旨味たっぷりの油ごと水菜をあえていただきます。あと一品欲しい時にも。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    74 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    74 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    55 µg
    水菜、にんにく、桜えび、ごま油
    材料: 水菜、にんにく、桜えび、ごま油
  • ささみと春菊のごま酢和え

    • 62 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    香りの強い春菊と、香ばしいごまの風味で無塩とは思えない一品。水けが出ないよう、食べる直前にあえていただきます。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    84 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    102 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    84 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    102 µg
    春菊、鶏ささ身、酒、A、白すりごま、酢、砂糖
    材料: 春菊、鶏ささ身、酒、A、白すりごま、…
  • 春菊のさっぱりあえ

    • 51 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    春菊の香りとツナが好相性。粗びき黒こしょうもいいアクセントに。ツナはうま味が詰まった油ごと使うのがポイントです。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    47 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    47 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    96 µg
    春菊、ツナ油漬(固形量)、レモン汁、粗びき黒こし…
    材料: 春菊、ツナ油漬(固形量)、レモン汁、…