今日の一品バックナンバー
本当においしい、管理栄養士が選んだ一品


さば缶とトマトのレンチンカレー
- 229 kcal
- 食塩 1.6 g
9月16日
「さば缶やトマト水煮は安価で保存性もある家計の味方。さば缶は汁ごと使えば、DHAやEPAなどの栄養を余すことなく摂れます。」
さば缶とトマトのレンチンカレー
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229 kcal
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食塩
1.6 g
- 229 kcal
- 食塩 1.6 g
9月16日
「さば缶やトマト水煮は安価で保存性もある家計の味方。さば缶は汁ごと使えば、DHAやEPAなどの栄養を余すことなく摂れます。」
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卵1個で ふんわりオムレツ
- 172 kcal
- 食塩 0.9 g
9月15日
「卵にすりおろした長いもをプラスして作ります。ボリュームが出るだけでなく、まとまりが出て包みやすくなります。」
卵1個で ふんわりオムレツ
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172 kcal
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食塩
0.9 g
- 172 kcal
- 食塩 0.9 g
9月15日
「卵にすりおろした長いもをプラスして作ります。ボリュームが出るだけでなく、まとまりが出て包みやすくなります。」
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豚肉とキャベツのミルク煮
- 247 kcal
- 食塩 1.1 g
9月14日
「スープの代わりに牛乳で煮込むと、牛乳をたっぷり使うので手軽にカルシウム補給ができます。素材の甘みを活かした一品です。」
豚肉とキャベツのミルク煮
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247 kcal
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食塩
1.1 g
- 247 kcal
- 食塩 1.1 g
9月14日
「スープの代わりに牛乳で煮込むと、牛乳をたっぷり使うので手軽にカルシウム補給ができます。素材の甘みを活かした一品です。」
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さば缶でトマトリゾット
- 433 kcal
- 食塩 1.3 g
9月13日
「さば缶やご飯を使って短時間で作れるリゾット。一皿でたんぱく質、野菜がしっかり摂れるのもうれしいポイントです。」
さば缶でトマトリゾット
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433 kcal
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食塩
1.3 g
- 433 kcal
- 食塩 1.3 g
9月13日
「さば缶やご飯を使って短時間で作れるリゾット。一皿でたんぱく質、野菜がしっかり摂れるのもうれしいポイントです。」
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香味野菜ソースのチキンソテー
- 151 kcal
- 食塩 0.9 g
9月12日
「外はカリッと中はジューシーに焼き上げたチキンソテーに、香味野菜が香るぽん酢ソースをかけていただきます。」
香味野菜ソースのチキンソテー
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151 kcal
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食塩
0.9 g
- 151 kcal
- 食塩 0.9 g
9月12日
「外はカリッと中はジューシーに焼き上げたチキンソテーに、香味野菜が香るぽん酢ソースをかけていただきます。」
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鶏むね肉とキャベツの回鍋肉風
- 147 kcal
- 食塩 1.1 g
9月11日
「脂質の少ない鶏むね肉を使った回鍋肉。鶏むね肉は酒を揉み込み、片栗粉をまぶして、しっとりと仕上げます。」
鶏むね肉とキャベツの回鍋肉風
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147 kcal
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食塩
1.1 g
- 147 kcal
- 食塩 1.1 g
9月11日
「脂質の少ない鶏むね肉を使った回鍋肉。鶏むね肉は酒を揉み込み、片栗粉をまぶして、しっとりと仕上げます。」
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ふんわり卵の中華炒め
- 160 kcal
- 食塩 1.2 g
9月10日
「卵の黄色とブロッコリーの緑が華やかな一品。卵は大きく炒めて一度取り出すのがポイント。固くならず、ふんわりと仕上がります。」
ふんわり卵の中華炒め
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160 kcal
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食塩
1.2 g
- 160 kcal
- 食塩 1.2 g
9月10日
「卵の黄色とブロッコリーの緑が華やかな一品。卵は大きく炒めて一度取り出すのがポイント。固くならず、ふんわりと仕上がります。」
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鮭と長いもの柚子こしょう炒め
- 211 kcal
- 食塩 1.1 g
9月9日
「柚子こしょうのピリッとした辛味がアクセント。こんがりと焼いた鮭にシャキシャキの長いもがよく合います。」
鮭と長いもの柚子こしょう炒め
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211 kcal
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食塩
1.1 g
- 211 kcal
- 食塩 1.1 g
9月9日
「柚子こしょうのピリッとした辛味がアクセント。こんがりと焼いた鮭にシャキシャキの長いもがよく合います。」
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厚揚げとトマトのめんつゆ炒め
- 191 kcal
- 食塩 1.2 g
9月8日
「食材は2つ、味付けはめんつゆだけ。トマトは炒めることでうま味、甘味が増すのでしっかり炒めるのがポイントです。」
厚揚げとトマトのめんつゆ炒め
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191 kcal
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食塩
1.2 g
- 191 kcal
- 食塩 1.2 g
9月8日
「食材は2つ、味付けはめんつゆだけ。トマトは炒めることでうま味、甘味が増すのでしっかり炒めるのがポイントです。」
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なすのペンネアラビアータ
- 351 kcal
- 食塩 1.1 g
9月7日
「なすをたっぷり使ったアラビアータ。にんにくと赤とうがらしがしっかり効いた一品です。スパゲッティでもおいしくいただけます。」
なすのペンネアラビアータ
-
351 kcal
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食塩
1.1 g
- 351 kcal
- 食塩 1.1 g
9月7日
「なすをたっぷり使ったアラビアータ。にんにくと赤とうがらしがしっかり効いた一品です。スパゲッティでもおいしくいただけます。」
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