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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 682 品
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豆腐とツナと納豆のっけ丼 豆腐とツナと納豆のっけ丼

豆腐とツナと納豆のっけ丼

  • 422 kcal
  • 食塩 1.1 g
8月31日
「器にご飯を盛ったら、具をのせるだけの簡単丼。仕上げのごま油が素材のうま味を引き立たせます。麦ご飯で食物繊維が補えますよ。」

豆腐とツナと納豆のっけ丼

  • 422 kcal
  • 食塩 1.1 g

8月31日
「器にご飯を盛ったら、具をのせるだけの簡単丼。仕上げのごま油が素材のうま味を引き立たせます。麦ご飯で食物繊維が補えますよ。」
豆腐のなめこあんかけ 豆腐のなめこあんかけ

豆腐のなめこあんかけ

  • 75 kcal
  • 食塩 0.5 g
8月30日
「かつお節のうま味や風味を活かし、塩分控えめでも満足感のある味わいに仕上げました。ツルッと食べやすい一品です。」

豆腐のなめこあんかけ

  • 75 kcal
  • 食塩 0.5 g

8月30日
「かつお節のうま味や風味を活かし、塩分控えめでも満足感のある味わいに仕上げました。ツルッと食べやすい一品です。」
おもてなしにも まぐろの香草パン粉焼き おもてなしにも まぐろの香草パン粉焼き

おもてなしにも まぐろの香草パン粉焼き

  • 141 kcal
  • 食塩 0.7 g
8月29日
「刺し身用のまぐろで作るおもてなしにぴったりの一品です。ハーブの香りで塩分控えめでも満足感のある味わいに。」

おもてなしにも まぐろの香草パン粉焼き

  • 141 kcal
  • 食塩 0.7 g

8月29日
「刺し身用のまぐろで作るおもてなしにぴったりの一品です。ハーブの香りで塩分控えめでも満足感のある味わいに。」
鶏もも肉のピリ辛ねぎ塩レモン 鶏もも肉のピリ辛ねぎ塩レモン

鶏もも肉のピリ辛ねぎ塩レモン

  • 129 kcal
  • 食塩 0.7 g
8月28日
「カリッと焼き上げた鶏もも肉と、レモンとねぎの相性が抜群。さっぱりといただけます。黒こしょうが効いていて、ピリ辛味です。」

鶏もも肉のピリ辛ねぎ塩レモン

  • 129 kcal
  • 食塩 0.7 g

8月28日
「カリッと焼き上げた鶏もも肉と、レモンとねぎの相性が抜群。さっぱりといただけます。黒こしょうが効いていて、ピリ辛味です。」
厚揚げとキャベツの回鍋肉風 厚揚げとキャベツの回鍋肉風

厚揚げとキャベツの回鍋肉風

  • 207 kcal
  • 食塩 1.6 g
8月27日
「厚揚げとキャベツをちぎって、さっと炒めるだけ。豚肉ではなく厚揚げを使い、エネルギー量を抑えつつ、カルシウムの補給にも。」

厚揚げとキャベツの回鍋肉風

  • 207 kcal
  • 食塩 1.6 g

8月27日
「厚揚げとキャベツをちぎって、さっと炒めるだけ。豚肉ではなく厚揚げを使い、エネルギー量を抑えつつ、カルシウムの補給にも。」
いかと野菜のガーリックしょうゆ炒め いかと野菜のガーリックしょうゆ炒め

いかと野菜のガーリックしょうゆ炒め

  • 108 kcal
  • 食塩 1.4 g
8月26日
「いかとトマトのうま味、さらににんにくの風味がきいた炒めもの。ゆでたパスタと合わせてもおいしい一品です。」

いかと野菜のガーリックしょうゆ炒め

  • 108 kcal
  • 食塩 1.4 g

8月26日
「いかとトマトのうま味、さらににんにくの風味がきいた炒めもの。ゆでたパスタと合わせてもおいしい一品です。」
ジューシー 鶏むね肉のカレー粉焼き ジューシー 鶏むね肉のカレー粉焼き

ジューシー 鶏むね肉のカレー粉焼き

  • 142 kcal
  • 食塩 0.6 g
8月25日
「スパイスを活かした減塩レシピ。カレー粉とこしょうが味を引き締めます。レモン汁などを絞ってもおいしくいただけます。」

ジューシー 鶏むね肉のカレー粉焼き

  • 142 kcal
  • 食塩 0.6 g

8月25日
「スパイスを活かした減塩レシピ。カレー粉とこしょうが味を引き締めます。レモン汁などを絞ってもおいしくいただけます。」
木綿豆腐の照り焼き 木綿豆腐の照り焼き

木綿豆腐の照り焼き

  • 165 kcal
  • 食塩 0.5 g
8月24日
「カリッと焼いた木綿豆腐に、照り焼きのたれが絡み食欲をそそります。」

木綿豆腐の照り焼き

  • 165 kcal
  • 食塩 0.5 g

8月24日
「カリッと焼いた木綿豆腐に、照り焼きのたれが絡み食欲をそそります。」
鶏ささ身とミニトマトのさっぱりかけそば 鶏ささ身とミニトマトのさっぱりかけそば

鶏ささ身とミニトマトのさっぱりかけそば

  • 344 kcal
  • 食塩 1.5 g
8月23日
「食欲がない時でも食べやすいさっぱりそば。トマトのうま味とごまの香ばしさで塩分控えめでも最後までおいしくいただけます。」

鶏ささ身とミニトマトのさっぱりかけそば

  • 344 kcal
  • 食塩 1.5 g

8月23日
「食欲がない時でも食べやすいさっぱりそば。トマトのうま味とごまの香ばしさで塩分控えめでも最後までおいしくいただけます。」
鮭とほうれん草の塩バター炒め 鮭とほうれん草の塩バター炒め

鮭とほうれん草の塩バター炒め

  • 174 kcal
  • 食塩 0.7 g
8月22日
「鮭に小麦粉をまぶすことで、調味料が絡みやすくなります。バターのコクが素材の味を引き立て、味わいは十分です。」

鮭とほうれん草の塩バター炒め

  • 174 kcal
  • 食塩 0.7 g

8月22日
「鮭に小麦粉をまぶすことで、調味料が絡みやすくなります。バターのコクが素材の味を引き立て、味わいは十分です。」
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