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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 877 品
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鶏肉とじゃがいものさっぱり煮 鶏肉とじゃがいものさっぱり煮

鶏肉とじゃがいものさっぱり煮

  • 172 kcal
  • 食塩 1.9 g
4月23日
「仕上げに酢を加えることで、さっぱりと仕上がります。具材に味がしっかり染み込むように、じっくり煮込んで。」

鶏肉とじゃがいものさっぱり煮

  • 172 kcal
  • 食塩 1.9 g

4月23日
「仕上げに酢を加えることで、さっぱりと仕上がります。具材に味がしっかり染み込むように、じっくり煮込んで。」
エッグビーンズサンド エッグビーンズサンド

エッグビーンズサンド

  • 354 kcal
  • 食塩 1.5 g
4月22日
「鉄分を多く含む大豆水煮とゆで卵をマヨネーズであえてぎゅっと挟んだボリューム満点のサンドイッチ。食物繊維も補えますよ。」

エッグビーンズサンド

  • 354 kcal
  • 食塩 1.5 g

4月22日
「鉄分を多く含む大豆水煮とゆで卵をマヨネーズであえてぎゅっと挟んだボリューム満点のサンドイッチ。食物繊維も補えますよ。」
手軽にごちそう サーモンのお刺身サラダ 手軽にごちそう サーモンのお刺身サラダ

手軽にごちそう サーモンのお刺身サラダ

  • 191 kcal
  • 食塩 1.0 g
4月21日
「お刺身で作る手軽なメインディッシュです。レモンの風味で水菜と一緒に味わえば、塩分控えめでカルシウムも摂れる一皿に。」

手軽にごちそう サーモンのお刺身サラダ

  • 191 kcal
  • 食塩 1.0 g

4月21日
「お刺身で作る手軽なメインディッシュです。レモンの風味で水菜と一緒に味わえば、塩分控えめでカルシウムも摂れる一皿に。」
たっぷりごぼうの肉だんご焼き たっぷりごぼうの肉だんご焼き

たっぷりごぼうの肉だんご焼き

  • 290 kcal
  • 食塩 1.3 g
4月20日
「ごぼうをたっぷり使った食べ応えのある肉だんご。ごぼうは繊維を絶って切ることで、下ゆでしなくてもやわらかな食感になります。」

たっぷりごぼうの肉だんご焼き

  • 290 kcal
  • 食塩 1.3 g

4月20日
「ごぼうをたっぷり使った食べ応えのある肉だんご。ごぼうは繊維を絶って切ることで、下ゆでしなくてもやわらかな食感になります。」
シンプルアボカド シンプルアボカド

シンプルアボカド

  • 54 kcal
  • 食塩 0.2 g
4月19日
「切ったアボカドに塩とこしょう、レモン汁をかけるだけのシンプルなレシピ。あと１品足りない時に、簡単ですぐに作れます。」

シンプルアボカド

  • 54 kcal
  • 食塩 0.2 g

4月19日
「切ったアボカドに塩とこしょう、レモン汁をかけるだけのシンプルなレシピ。あと１品足りない時に、簡単ですぐに作れます。」
たらの焼きマリネ たらの焼きマリネ

たらの焼きマリネ

  • 133 kcal
  • 食塩 1.0 g
4月18日
「淡白なたらに片栗粉をまぶし、こんがり焼くことで香ばしさをプラスしました。野菜と合わせてさっぱりといただける一品です。」

たらの焼きマリネ

  • 133 kcal
  • 食塩 1.0 g

4月18日
「淡白なたらに片栗粉をまぶし、こんがり焼くことで香ばしさをプラスしました。野菜と合わせてさっぱりといただける一品です。」
そら豆と豚肉のオイスター炒め そら豆と豚肉のオイスター炒め

そら豆と豚肉のオイスター炒め

  • 196 kcal
  • 食塩 1.1 g
4月17日
「春ならではのそら豆が主役のレシピ。そら豆の色がきれいに出るよう、さっとゆでるのがポイントです。」

そら豆と豚肉のオイスター炒め

  • 196 kcal
  • 食塩 1.1 g

4月17日
「春ならではのそら豆が主役のレシピ。そら豆の色がきれいに出るよう、さっとゆでるのがポイントです。」
あっさり風味 豆腐と豆苗の塩チャンプルー あっさり風味 豆腐と豆苗の塩チャンプルー

あっさり風味 豆腐と豆苗の塩チャンプルー

  • 182 kcal
  • 食塩 1.2 g
4月16日
「豆苗の歯応えを楽しめる、あっさりとした一皿です。水切りをした豆腐は焼き色がつくまで焼くと、香ばしさがアップします。」

あっさり風味 豆腐と豆苗の塩チャンプルー

  • 182 kcal
  • 食塩 1.2 g

4月16日
「豆苗の歯応えを楽しめる、あっさりとした一皿です。水切りをした豆腐は焼き色がつくまで焼くと、香ばしさがアップします。」
めかぶとミニトマトのさっぱりあえ めかぶとミニトマトのさっぱりあえ

めかぶとミニトマトのさっぱりあえ

  • 22 kcal
  • 食塩 0.4 g
4月15日
「めかぶの粘りけで、つるっと喉越しの良い一品です。ミニトマトの酸味が程よく効いたさっぱり風味で、箸休めにもおすすめです。」

めかぶとミニトマトのさっぱりあえ

  • 22 kcal
  • 食塩 0.4 g

4月15日
「めかぶの粘りけで、つるっと喉越しの良い一品です。ミニトマトの酸味が程よく効いたさっぱり風味で、箸休めにもおすすめです。」
さばの照り焼き さばの照り焼き

さばの照り焼き

  • 227 kcal
  • 食塩 1.1 g
4月14日
「甘辛い味付けでご飯がすすむ味付けです。さばは弱めの火加減でじっくり焼くと身がふっくらと仕上がります。」

さばの照り焼き

  • 227 kcal
  • 食塩 1.1 g

4月14日
「甘辛い味付けでご飯がすすむ味付けです。さばは弱めの火加減でじっくり焼くと身がふっくらと仕上がります。」
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食事の栄養価基準の計算式