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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 1010 品
71 / 101
おから入り にらチーズチヂミ おから入り にらチーズチヂミ

おから入り にらチーズチヂミ

  • 186 kcal
  • 食塩 1.3 g
5月6日
「小麦粉の代わりにおからパウダーで作って糖質をカット。チーズを入れてパリパリに仕上げました。食物繊維も補えます。」

おから入り にらチーズチヂミ

  • 186 kcal
  • 食塩 1.3 g

5月6日
「小麦粉の代わりにおからパウダーで作って糖質をカット。チーズを入れてパリパリに仕上げました。食物繊維も補えます。」
鶏肉とじゃがいものさっぱり煮 鶏肉とじゃがいものさっぱり煮

鶏肉とじゃがいものさっぱり煮

  • 172 kcal
  • 食塩 1.9 g
5月5日
「仕上げに酢を加えることで、さっぱりと仕上がります。具材に味がしっかり染み込むように、じっくり煮込んで。」

鶏肉とじゃがいものさっぱり煮

  • 172 kcal
  • 食塩 1.9 g

5月5日
「仕上げに酢を加えることで、さっぱりと仕上がります。具材に味がしっかり染み込むように、じっくり煮込んで。」
こんにゃくのおかか煮 こんにゃくのおかか煮

こんにゃくのおかか煮

  • 34 kcal
  • 食塩 0.5 g
5月4日
「食感のいいこんにゃくに、かつおのうまみが煮出した甘辛いたれが絡まります。」

こんにゃくのおかか煮

  • 34 kcal
  • 食塩 0.5 g

5月4日
「食感のいいこんにゃくに、かつおのうまみが煮出した甘辛いたれが絡まります。」
ホットサンド・カプレーゼ ホットサンド・カプレーゼ

ホットサンド・カプレーゼ

  • 332 kcal
  • 食塩 1.6 g
5月3日
「とろりと溶けたチーズがおいしいホットサンド。弱火でこんがり焼き上げるのが、おいしく仕上げるポイントです。」

ホットサンド・カプレーゼ

  • 332 kcal
  • 食塩 1.6 g

5月3日
「とろりと溶けたチーズがおいしいホットサンド。弱火でこんがり焼き上げるのが、おいしく仕上げるポイントです。」
玉ねぎのホイル焼き 玉ねぎのホイル焼き

玉ねぎのホイル焼き

  • 34 kcal
  • 食塩 0.4 g
5月2日
「バター香る甘い玉ねぎ。切ってアルミホイルに包んで、あとはオーブントースターにお任せ。」

玉ねぎのホイル焼き

  • 34 kcal
  • 食塩 0.4 g

5月2日
「バター香る甘い玉ねぎ。切ってアルミホイルに包んで、あとはオーブントースターにお任せ。」
はんぺんの磯部焼き はんぺんの磯部焼き

はんぺんの磯部焼き

  • 81 kcal
  • 食塩 0.8 g
5月1日
「やわらかなはんぺんを少量の油でカリッと香ばしく焼き揚げました。はんぺんそのものの味わいに、青海苔の風味が効いた一品です。」

はんぺんの磯部焼き

  • 81 kcal
  • 食塩 0.8 g

5月1日
「やわらかなはんぺんを少量の油でカリッと香ばしく焼き揚げました。はんぺんそのものの味わいに、青海苔の風味が効いた一品です。」
スナップえんどうと豚肉のひじき炒め スナップえんどうと豚肉のひじき炒め

スナップえんどうと豚肉のひじき炒め

  • 177 kcal
  • 食塩 1.1 g
4月30日
「スナップえんどうのシャキッとした食感がおいしい炒めものです。ほどよい和風の味付けでご飯のおかずにぴったり。」

スナップえんどうと豚肉のひじき炒め

  • 177 kcal
  • 食塩 1.1 g

4月30日
「スナップえんどうのシャキッとした食感がおいしい炒めものです。ほどよい和風の味付けでご飯のおかずにぴったり。」
厚揚げときのこのピリ辛みそ炒め 厚揚げときのこのピリ辛みそ炒め

厚揚げときのこのピリ辛みそ炒め

  • 219 kcal
  • 食塩 1.2 g
4月29日
「ピリッと辛味があとを引く炒め物。きのこをたっぷり加えて食べごたえをアップしつつ、食物繊維を補えます。」

厚揚げときのこのピリ辛みそ炒め

  • 219 kcal
  • 食塩 1.2 g

4月29日
「ピリッと辛味があとを引く炒め物。きのこをたっぷり加えて食べごたえをアップしつつ、食物繊維を補えます。」
チンゲン菜の中華炒め チンゲン菜の中華炒め

チンゲン菜の中華炒め

  • 31 kcal
  • 食塩 0.6 g
4月28日
「チンゲン菜をにんにくの香りで炒め、味付けもシンプルに。くせになる、しゃきしゃき食感です。」

チンゲン菜の中華炒め

  • 31 kcal
  • 食塩 0.6 g

4月28日
「チンゲン菜をにんにくの香りで炒め、味付けもシンプルに。くせになる、しゃきしゃき食感です。」
スタミナ満点 うなぎの甘辛炒め スタミナ満点 うなぎの甘辛炒め

スタミナ満点 うなぎの甘辛炒め

  • 220 kcal
  • 食塩 1.2 g
4月27日
「市販のうなぎの蒲焼きをたれごと使った贅沢な一皿です。さばみそ煮缶などで代用しても手軽に味が決まるのでおすすめです。」

スタミナ満点 うなぎの甘辛炒め

  • 220 kcal
  • 食塩 1.2 g

4月27日
「市販のうなぎの蒲焼きをたれごと使った贅沢な一皿です。さばみそ煮缶などで代用しても手軽に味が決まるのでおすすめです。」
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食事の栄養価基準の計算式