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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 1010 品
72 / 101
じゃがいもとひき肉の中華スープ じゃがいもとひき肉の中華スープ

じゃがいもとひき肉の中華スープ

  • 204 kcal
  • 食塩 1.5 g
4月26日
「具沢山で食べ応えがあり、おかずになるスープです。野菜の甘味、豚肉のうま味が効いた一品で、ごま油の風味が食欲をそそります。」

じゃがいもとひき肉の中華スープ

  • 204 kcal
  • 食塩 1.5 g

4月26日
「具沢山で食べ応えがあり、おかずになるスープです。野菜の甘味、豚肉のうま味が効いた一品で、ごま油の風味が食欲をそそります。」
豆腐とチンゲン菜のふわとろ卵炒め 豆腐とチンゲン菜のふわとろ卵炒め

豆腐とチンゲン菜のふわとろ卵炒め

  • 207 kcal
  • 食塩 1.4 g
4月25日
「鉄を含む食材を炒め合わせました。豆腐や卵などに含まれる非ヘム鉄はビタミンCやたんぱく質と摂ることで効率的に摂取できます。」

豆腐とチンゲン菜のふわとろ卵炒め

  • 207 kcal
  • 食塩 1.4 g

4月25日
「鉄を含む食材を炒め合わせました。豆腐や卵などに含まれる非ヘム鉄はビタミンCやたんぱく質と摂ることで効率的に摂取できます。」
まぐろの照り焼きステーキ まぐろの照り焼きステーキ

まぐろの照り焼きステーキ

  • 159 kcal
  • 食塩 0.7 g
4月24日
「まぐろに薬味の効いた甘辛いタレを絡ませて、ご飯がすすむ一皿に仕上げます。」

まぐろの照り焼きステーキ

  • 159 kcal
  • 食塩 0.7 g

4月24日
「まぐろに薬味の効いた甘辛いタレを絡ませて、ご飯がすすむ一皿に仕上げます。」
鶏肉とじゃがいものさっぱり煮 鶏肉とじゃがいものさっぱり煮

鶏肉とじゃがいものさっぱり煮

  • 172 kcal
  • 食塩 1.9 g
4月23日
「仕上げに酢を加えることで、さっぱりと仕上がります。具材に味がしっかり染み込むように、じっくり煮込んで。」

鶏肉とじゃがいものさっぱり煮

  • 172 kcal
  • 食塩 1.9 g

4月23日
「仕上げに酢を加えることで、さっぱりと仕上がります。具材に味がしっかり染み込むように、じっくり煮込んで。」
エッグビーンズサンド エッグビーンズサンド

エッグビーンズサンド

  • 354 kcal
  • 食塩 1.5 g
4月22日
「鉄分を多く含む大豆水煮とゆで卵をマヨネーズであえてぎゅっと挟んだボリューム満点のサンドイッチ。食物繊維も補えますよ。」

エッグビーンズサンド

  • 354 kcal
  • 食塩 1.5 g

4月22日
「鉄分を多く含む大豆水煮とゆで卵をマヨネーズであえてぎゅっと挟んだボリューム満点のサンドイッチ。食物繊維も補えますよ。」
手軽にごちそう サーモンのお刺身サラダ 手軽にごちそう サーモンのお刺身サラダ

手軽にごちそう サーモンのお刺身サラダ

  • 191 kcal
  • 食塩 1.0 g
4月21日
「お刺身で作る手軽なメインディッシュです。レモンの風味で水菜と一緒に味わえば、塩分控えめでカルシウムも摂れる一皿に。」

手軽にごちそう サーモンのお刺身サラダ

  • 191 kcal
  • 食塩 1.0 g

4月21日
「お刺身で作る手軽なメインディッシュです。レモンの風味で水菜と一緒に味わえば、塩分控えめでカルシウムも摂れる一皿に。」
たっぷりごぼうの肉だんご焼き たっぷりごぼうの肉だんご焼き

たっぷりごぼうの肉だんご焼き

  • 290 kcal
  • 食塩 1.3 g
4月20日
「ごぼうをたっぷり使った食べ応えのある肉だんご。ごぼうは繊維を絶って切ることで、下ゆでしなくてもやわらかな食感になります。」

たっぷりごぼうの肉だんご焼き

  • 290 kcal
  • 食塩 1.3 g

4月20日
「ごぼうをたっぷり使った食べ応えのある肉だんご。ごぼうは繊維を絶って切ることで、下ゆでしなくてもやわらかな食感になります。」
シンプルアボカド シンプルアボカド

シンプルアボカド

  • 54 kcal
  • 食塩 0.2 g
4月19日
「切ったアボカドに塩とこしょう、レモン汁をかけるだけのシンプルなレシピ。あと１品足りない時に、簡単ですぐに作れます。」

シンプルアボカド

  • 54 kcal
  • 食塩 0.2 g

4月19日
「切ったアボカドに塩とこしょう、レモン汁をかけるだけのシンプルなレシピ。あと１品足りない時に、簡単ですぐに作れます。」
たらの焼きマリネ たらの焼きマリネ

たらの焼きマリネ

  • 133 kcal
  • 食塩 1.0 g
4月18日
「淡白なたらに片栗粉をまぶし、こんがり焼くことで香ばしさをプラスしました。野菜と合わせてさっぱりといただける一品です。」

たらの焼きマリネ

  • 133 kcal
  • 食塩 1.0 g

4月18日
「淡白なたらに片栗粉をまぶし、こんがり焼くことで香ばしさをプラスしました。野菜と合わせてさっぱりといただける一品です。」
そら豆と豚肉のオイスター炒め そら豆と豚肉のオイスター炒め

そら豆と豚肉のオイスター炒め

  • 196 kcal
  • 食塩 1.1 g
4月17日
「春ならではのそら豆が主役のレシピ。そら豆の色がきれいに出るよう、さっとゆでるのがポイントです。」

そら豆と豚肉のオイスター炒め

  • 196 kcal
  • 食塩 1.1 g

4月17日
「春ならではのそら豆が主役のレシピ。そら豆の色がきれいに出るよう、さっとゆでるのがポイントです。」
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