今日の一品バックナンバー
本当においしい、管理栄養士が選んだ一品


ミニトマトのはちみつマリネ
- 32 kcal
- 食塩 0.3 g
5月16日
「トマトは加熱することで甘味が増します。また、くたっとなったトマトは、生よりも調味料がよく馴染み、味わい深くなります。」
ミニトマトのはちみつマリネ
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32 kcal
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食塩
0.3 g
- 32 kcal
- 食塩 0.3 g
5月16日
「トマトは加熱することで甘味が増します。また、くたっとなったトマトは、生よりも調味料がよく馴染み、味わい深くなります。」
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クレソンとマッシュルームのサラダ
- 9 kcal
- 食塩 0.3 g
5月15日
「素材の持ち味を楽しむお手軽サラダ。クレソンのピリッとした辛味成分には、食欲を増進したり、消化を助ける働きがあります。」
クレソンとマッシュルームのサラダ
-
9 kcal
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食塩
0.3 g
- 9 kcal
- 食塩 0.3 g
5月15日
「素材の持ち味を楽しむお手軽サラダ。クレソンのピリッとした辛味成分には、食欲を増進したり、消化を助ける働きがあります。」
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おもてなしにも まぐろの香草パン粉焼き
- 141 kcal
- 食塩 0.7 g
5月14日
「刺し身用のまぐろで作るおもてなしにぴったりの一品です。ハーブの香りで塩分控えめでも満足感のある味わいに。」
おもてなしにも まぐろの香草パン粉焼き
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141 kcal
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食塩
0.7 g
- 141 kcal
- 食塩 0.7 g
5月14日
「刺し身用のまぐろで作るおもてなしにぴったりの一品です。ハーブの香りで塩分控えめでも満足感のある味わいに。」
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厚切り豚ロースとたけのこの豆板醤炒め
- 187 kcal
- 食塩 1.1 g
5月13日
「豚肉は脂身を切り落として脂質を抑えました。薄切り肉でも作れますよ。豆板醤のピリ辛が程よく効いて、ご飯がすすむ一皿です。」
厚切り豚ロースとたけのこの豆板醤炒め
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187 kcal
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食塩
1.1 g
- 187 kcal
- 食塩 1.1 g
5月13日
「豚肉は脂身を切り落として脂質を抑えました。薄切り肉でも作れますよ。豆板醤のピリ辛が程よく効いて、ご飯がすすむ一皿です。」
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ブロッコリーとしめじのイタリアン蒸し
- 31 kcal
- 食塩 0.3 g
5月12日
「ペペロンチーノ風の温サラダ。にんにくと唐辛子の風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。」
ブロッコリーとしめじのイタリアン蒸し
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31 kcal
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食塩
0.3 g
- 31 kcal
- 食塩 0.3 g
5月12日
「ペペロンチーノ風の温サラダ。にんにくと唐辛子の風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。」
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さば缶とトマトのレンチンカレー
- 229 kcal
- 食塩 1.6 g
5月11日
「さば缶やトマト水煮は安価で保存性もある家計の味方。さば缶は汁ごと使えば、DHAやEPAなどの栄養を余すことなく摂れます。」
さば缶とトマトのレンチンカレー
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229 kcal
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食塩
1.6 g
- 229 kcal
- 食塩 1.6 g
5月11日
「さば缶やトマト水煮は安価で保存性もある家計の味方。さば缶は汁ごと使えば、DHAやEPAなどの栄養を余すことなく摂れます。」
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材料3つで簡単 塩こんぶえのき
- 44 kcal
- 食塩 0.5 g
5月10日
「塩昆布のうま味がきいた一品です。えのきはゆでた後、しっかり水けをきるのがポイント。余分な水けで味が薄まるのを防ぎます。」
材料3つで簡単 塩こんぶえのき
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44 kcal
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食塩
0.5 g
- 44 kcal
- 食塩 0.5 g
5月10日
「塩昆布のうま味がきいた一品です。えのきはゆでた後、しっかり水けをきるのがポイント。余分な水けで味が薄まるのを防ぎます。」
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ふわふわ玉子のあんかけ丼
- 450 kcal
- 食塩 1.4 g
5月9日
「節約食材の卵とえのきに、天かすでうま味とコクを加え天丼風の味わいに。あんがダマにならないよう材料を入れてから火にかけます」
ふわふわ玉子のあんかけ丼
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450 kcal
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食塩
1.4 g
- 450 kcal
- 食塩 1.4 g
5月9日
「節約食材の卵とえのきに、天かすでうま味とコクを加え天丼風の味わいに。あんがダマにならないよう材料を入れてから火にかけます」
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サクサク 豚肉でミルフィーユカツ
- 251 kcal
- 食塩 1.0 g
5月8日
「豚のスライス肉を重ねて揚げ焼きにした豚カツです。通常の豚カツよりも噛み切りやすく、硬いお肉が苦手な方にもおすすめです。」
サクサク 豚肉でミルフィーユカツ
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251 kcal
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食塩
1.0 g
- 251 kcal
- 食塩 1.0 g
5月8日
「豚のスライス肉を重ねて揚げ焼きにした豚カツです。通常の豚カツよりも噛み切りやすく、硬いお肉が苦手な方にもおすすめです。」
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