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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 1175 品
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サラダ仕立ての切り干し大根 サラダ仕立ての切り干し大根

サラダ仕立ての切り干し大根

  • 47 kcal
  • 食塩 0.6 g
7月30日
「シャキシャキとした食感が楽しい一品。切干し大根は食物繊維のほか、カルシウムや鉄など豊富な栄養が凝縮した健康食品です。」

サラダ仕立ての切り干し大根

  • 47 kcal
  • 食塩 0.6 g

7月30日
「シャキシャキとした食感が楽しい一品。切干し大根は食物繊維のほか、カルシウムや鉄など豊富な栄養が凝縮した健康食品です。」
豆腐と野菜のカレー 豆腐と野菜のカレー

豆腐と野菜のカレー

  • 384 kcal
  • 食塩 1.6 g
7月29日
「肉とルウを使わない脂質控えめのカレー。カレー粉を入れたら香りが立つようにしっかり炒めるのがおいしさの秘訣です。」

豆腐と野菜のカレー

  • 384 kcal
  • 食塩 1.6 g

7月29日
「肉とルウを使わない脂質控えめのカレー。カレー粉を入れたら香りが立つようにしっかり炒めるのがおいしさの秘訣です。」
脂質控えめ 鶏肉とパプリカのケチャップ炒め 脂質控えめ 鶏肉とパプリカのケチャップ炒め

脂質控えめ 鶏肉とパプリカのケチャップ炒め

  • 161 kcal
  • 食塩 1.1 g
7月28日
「鶏肉は皮を取り除いて脂質をカット。さらに片栗粉をまぶすことで少ない調味料でもよく絡み、塩分も抑えられます。」

脂質控えめ 鶏肉とパプリカのケチャップ炒め

  • 161 kcal
  • 食塩 1.1 g

7月28日
「鶏肉は皮を取り除いて脂質をカット。さらに片栗粉をまぶすことで少ない調味料でもよく絡み、塩分も抑えられます。」
スナップえんどうと豚肉のひじき炒め スナップえんどうと豚肉のひじき炒め

スナップえんどうと豚肉のひじき炒め

  • 177 kcal
  • 食塩 1.1 g
7月27日
「スナップえんどうのシャキッとした食感がおいしい炒めものです。ほどよい和風の味付けでご飯のおかずにぴったり。」

スナップえんどうと豚肉のひじき炒め

  • 177 kcal
  • 食塩 1.1 g

7月27日
「スナップえんどうのシャキッとした食感がおいしい炒めものです。ほどよい和風の味付けでご飯のおかずにぴったり。」
納豆のおやき 納豆のおやき

納豆のおやき

  • 142 kcal
  • 食塩 1.0 g
7月26日
「納豆のねばりと、おやきのもちもちした食感がクセになる一品です。さっぱりとしたねぎの香りがより食欲を湧かせます。」

納豆のおやき

  • 142 kcal
  • 食塩 1.0 g

7月26日
「納豆のねばりと、おやきのもちもちした食感がクセになる一品です。さっぱりとしたねぎの香りがより食欲を湧かせます。」
温玉かけうどん 温玉かけうどん

温玉かけうどん

  • 270 kcal
  • 食塩 2.0 g
7月25日
「さっと作れるかけうどん。しょうがの香りで塩分控えめでも物足りなさを感じません。食欲がない時にも食べやすい一品です。」

温玉かけうどん

  • 270 kcal
  • 食塩 2.0 g

7月25日
「さっと作れるかけうどん。しょうがの香りで塩分控えめでも物足りなさを感じません。食欲がない時にも食べやすい一品です。」
あじとキャベツの韓国風南蛮漬け あじとキャベツの韓国風南蛮漬け

あじとキャベツの韓国風南蛮漬け

  • 185 kcal
  • 食塩 1.5 g
7月24日
「あじをカリッと焼き上げ、ピリッと辛味のある韓国風南蛮漬けに。キャベツはレンジ加熱で甘みと食感がアップします。」

あじとキャベツの韓国風南蛮漬け

  • 185 kcal
  • 食塩 1.5 g

7月24日
「あじをカリッと焼き上げ、ピリッと辛味のある韓国風南蛮漬けに。キャベツはレンジ加熱で甘みと食感がアップします。」
揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風 揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風

揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風

  • 160 kcal
  • 食塩 1.1 g
7月23日
「肉の代わりに豆腐を使った油淋鶏風の一品。外側をカリッと焼いた豆腐に、ねぎの効いた香味だれがよく絡みます。」

揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風

  • 160 kcal
  • 食塩 1.1 g

7月23日
「肉の代わりに豆腐を使った油淋鶏風の一品。外側をカリッと焼いた豆腐に、ねぎの効いた香味だれがよく絡みます。」
れんこんのはさみ焼き れんこんのはさみ焼き

れんこんのはさみ焼き

  • 267 kcal
  • 食塩 1.1 g
7月22日
「シャキシャキのれんこんとひき肉が好相性。香ばしいしょうゆと青じその風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。」

れんこんのはさみ焼き

  • 267 kcal
  • 食塩 1.1 g

7月22日
「シャキシャキのれんこんとひき肉が好相性。香ばしいしょうゆと青じその風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。」
フライパンで 鮭ときのこのホイル焼き フライパンで 鮭ときのこのホイル焼き

フライパンで 鮭ときのこのホイル焼き

  • 140 kcal
  • 食塩 0.9 g
7月21日
「鮭のうま味ときのこの香りを楽しむホイル焼きです。洗い物を減らしたいときにもおすすめ。」

フライパンで 鮭ときのこのホイル焼き

  • 140 kcal
  • 食塩 0.9 g

7月21日
「鮭のうま味ときのこの香りを楽しむホイル焼きです。洗い物を減らしたいときにもおすすめ。」
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