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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 878 品
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小麦粉不使用 鮭とブロッコリーのグラタン風 小麦粉不使用 鮭とブロッコリーのグラタン風

小麦粉不使用 鮭とブロッコリーのグラタン風

  • 174 kcal
  • 食塩 1.2 g
1月14日
「ホワイトソースの代わりに豆腐とマヨネーズでソースに仕上げました。ソースには鮭との相性が良いみそを加えてコクをプラス。」

小麦粉不使用 鮭とブロッコリーのグラタン風

  • 174 kcal
  • 食塩 1.2 g

1月14日
「ホワイトソースの代わりに豆腐とマヨネーズでソースに仕上げました。ソースには鮭との相性が良いみそを加えてコクをプラス。」
丸ごと玉ねぎのレンジ蒸し 丸ごと玉ねぎのレンジ蒸し

丸ごと玉ねぎのレンジ蒸し

  • 36 kcal
  • 食塩 0.6 g
1月13日
「シンプルな味付けで、玉ねぎ本来の甘みが味わえる一皿。電子レンジであっという間に作れます。」

丸ごと玉ねぎのレンジ蒸し

  • 36 kcal
  • 食塩 0.6 g

1月13日
「シンプルな味付けで、玉ねぎ本来の甘みが味わえる一皿。電子レンジであっという間に作れます。」
ホットサンド・カプレーゼ ホットサンド・カプレーゼ

ホットサンド・カプレーゼ

  • 332 kcal
  • 食塩 1.6 g
1月12日
「とろりと溶けたチーズがおいしいホットサンド。弱火でこんがり焼き上げるのが、おいしく仕上げるポイントです。」

ホットサンド・カプレーゼ

  • 332 kcal
  • 食塩 1.6 g

1月12日
「とろりと溶けたチーズがおいしいホットサンド。弱火でこんがり焼き上げるのが、おいしく仕上げるポイントです。」
手軽に作れるアヒージョ風 手軽に作れるアヒージョ風

手軽に作れるアヒージョ風

  • 65 kcal
  • 食塩 0.4 g
1月11日
「包丁は使わず、少しのオリーブ油でさっと炒めて作れるアヒージョです。バゲットにのせて食べてもおすすめです。」

手軽に作れるアヒージョ風

  • 65 kcal
  • 食塩 0.4 g

1月11日
「包丁は使わず、少しのオリーブ油でさっと炒めて作れるアヒージョです。バゲットにのせて食べてもおすすめです。」
焼き白菜のシーザーサラダ 焼き白菜のシーザーサラダ

焼き白菜のシーザーサラダ

  • 78 kcal
  • 食塩 0.2 g
1月10日
「オーブントースタで丸ごと焼いた白菜は甘味が引き立ち、食べ応えあるサラダです。ドレッシングは手作りして脂質や塩分をカット。」

焼き白菜のシーザーサラダ

  • 78 kcal
  • 食塩 0.2 g

1月10日
「オーブントースタで丸ごと焼いた白菜は甘味が引き立ち、食べ応えあるサラダです。ドレッシングは手作りして脂質や塩分をカット。」
めちゃうま チキンステーキ めちゃうま チキンステーキ

めちゃうま チキンステーキ

  • 131 kcal
  • 食塩 1.0 g
1月9日
「たれの照りが食欲をそそる一品。鶏肉は観音開きにして、火の通りを均一に。子供から大人まで喜ばれる味付けです。」

めちゃうま チキンステーキ

  • 131 kcal
  • 食塩 1.0 g

1月9日
「たれの照りが食欲をそそる一品。鶏肉は観音開きにして、火の通りを均一に。子供から大人まで喜ばれる味付けです。」
鮭と小松菜の甘辛ぽん酢炒め 鮭と小松菜の甘辛ぽん酢炒め

鮭と小松菜の甘辛ぽん酢炒め

  • 180 kcal
  • 食塩 1.1 g
1月8日
「鮭と小松菜を組み合わせた彩りのよい炒めもの。ぽん酢しょうゆがベースのさっぱりとした味付けです。」

鮭と小松菜の甘辛ぽん酢炒め

  • 180 kcal
  • 食塩 1.1 g

1月8日
「鮭と小松菜を組み合わせた彩りのよい炒めもの。ぽん酢しょうゆがベースのさっぱりとした味付けです。」
電子レンジで 巣ごもり卵 電子レンジで 巣ごもり卵

電子レンジで 巣ごもり卵

  • 109 kcal
  • 食塩 1.1 g
1月7日
「忙しい朝でもあっという間に作れるお手軽レシピ。キャベツにとろりとした卵を絡めて味わいましょう。」

電子レンジで 巣ごもり卵

  • 109 kcal
  • 食塩 1.1 g

1月7日
「忙しい朝でもあっという間に作れるお手軽レシピ。キャベツにとろりとした卵を絡めて味わいましょう。」
切り干し大根と長ねぎのぬた和え 切り干し大根と長ねぎのぬた和え

切り干し大根と長ねぎのぬた和え

  • 61 kcal
  • 食塩 1.1 g
1月6日
「コリコリとした歯ごたえが楽しい、箸休めやおつまみにもなる一品。切り干し大根は食物繊維の他にカルシウムや鉄分も豊富です。」

切り干し大根と長ねぎのぬた和え

  • 61 kcal
  • 食塩 1.1 g

1月6日
「コリコリとした歯ごたえが楽しい、箸休めやおつまみにもなる一品。切り干し大根は食物繊維の他にカルシウムや鉄分も豊富です。」
定番 ぶり大根 定番 ぶり大根

定番 ぶり大根

  • 209 kcal
  • 食塩 1.5 g
1月5日
「大根は下ゆでをすることで、一晩おいたような味のしみ具合に。しょうがを加えて風味よく仕上げます。」

定番 ぶり大根

  • 209 kcal
  • 食塩 1.5 g

1月5日
「大根は下ゆでをすることで、一晩おいたような味のしみ具合に。しょうがを加えて風味よく仕上げます。」
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