レシピ: 味噌汁

レシピ数 : 164 品
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  • つるむらさきとえのきの味噌汁

    • 20 kcal
    • 食塩 1.0 g
    グリーンフード栄養士
    加熱すると、ぬめりの出てくるえのきとつるむらさき。味噌汁に加えて食材の力でとろみがつき、嚥下しやすくします。
    エネルギー
    20 kcal
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    124 mg
    エネルギー
    20 kcal
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    124 mg
    つるむらさき、えのきたけ、水、和風だしの素、みそ
    材料: つるむらさき、えのきたけ、水、和風だ…
  • 大根とにんじんのみそ汁

    • 42 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ともりん0203
    スライサーを使って加熱時間を短縮!朝にお勧めのお手軽味噌汁です。汁物は水分を減らせば調味料の使用量が減り、減塩できます。
    エネルギー
    42 kcal
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    130 mg
    エネルギー
    42 kcal
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    130 mg
    大根、にんじん、水、油あげ、だしの素、味噌、刻み…
    材料: 大根、にんじん、水、油あげ、だしの素…
  • わかめときのこのお味噌汁

    • 22 kcal
    • 食塩 0.9 g
    反省堂書店(のぐち)
    食物繊維が豊富なきのこ類とわかめが入り、シャキシャキ、つるんと食感の違いも楽しめます。
    エネルギー
    22 kcal
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    242 mg
    エネルギー
    22 kcal
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    242 mg
    しめじ、えのきだけ、カットわかめ、だし汁、みそ、…
    材料: しめじ、えのきだけ、カットわかめ、だ…
  • 早春 さやえんどうと新じゃがの味噌汁

    • 56 kcal
    • 食塩 0.9 g
    rriioo
    春が感じられるお手軽味噌汁。煮ることで、絹さやのほのかな甘味が感じられる一品です。
    エネルギー
    56 kcal
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    10.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    330 mg
    エネルギー
    56 kcal
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    10.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    330 mg
    絹さや、新じゃがいも、だし汁、みそ
    材料: 絹さや、新じゃがいも、だし汁、みそ
  • ほうれん草・里芋・しめじの具沢山お味噌汁

    • 31 kcal
    • 食塩 0.9 g
    Fujiレシピ
    しめじはカルシウムの吸収を助けるビタミンDを多く含み、骨粗しょう症の緩和や予防に効果的な食材です。
    エネルギー
    31 kcal
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    356 mg
    エネルギー
    31 kcal
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    356 mg
    ほうれん草、里芋、しめじ、煮干しだし汁、味噌、長…
    材料: ほうれん草、里芋、しめじ、煮干しだし…
  • えのきとさつま芋、青梗菜のお味噌汁

    • 44 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Fujiレシピ
    青梗菜はカロテン、ビタミンC・B1・B2と豊富に含むので、相乗効果で免疫力を高める効果があります。
    エネルギー
    44 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    7.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    213 mg
    エネルギー
    44 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    7.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    213 mg
    えのきたけ、さつま芋、青梗菜、煮干しだし汁、味噌
    材料: えのきたけ、さつま芋、青梗菜、煮干し…
  • キャベツと玉ねぎの味噌汁

    • 28 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ゆうかりコアラ
    常備食材で手軽に作ることができます。具だくさんで、不足しがちな食物繊維も補えます。
    エネルギー
    28 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    146 mg
    エネルギー
    28 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    146 mg
    春キャベツ、新玉ねぎ、わかめ(戻したもの)、小ね…
    材料: 春キャベツ、新玉ねぎ、わかめ(戻した…
  • 介護食・とろろの味噌汁

    • 48 kcal
    • 食塩 1.0 g
    美味しい介護食
    滑らかな口当たりで、嚥下をスムーズに。胃腸に優しい一品です。山芋は長芋より銀杏芋や大和芋の方がトロッと仕上がります。
    エネルギー
    48 kcal
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    7.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    284 mg
    エネルギー
    48 kcal
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    7.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    284 mg
    山芋、味噌、出し汁(いりこ)、ねぎ(小口切り)
    材料: 山芋、味噌、出し汁(いりこ)、ねぎ(…
  • 玉ねぎとアオサの味噌汁

    • 24 kcal
    • 食塩 0.9 g
    rumitte
    アオサの風味がおいしい味噌汁。アオサは食物繊維を豊富に含んでいます。
    エネルギー
    24 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    168 mg
    エネルギー
    24 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    168 mg
    玉ねぎ、だし汁(かつお昆布)、みそ、あおさ
    材料: 玉ねぎ、だし汁(かつお昆布)、みそ、…
  • ズッキーニと舞茸の味噌汁

    • 36 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ふなここ
    ズッキーニをお味噌汁でいただきます。ズッキーニは傷みやすいため、購入後はできるだけ早く食べましょう。
    エネルギー
    36 kcal
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    123 mg
    エネルギー
    36 kcal
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    123 mg
    ズッキーニ、舞茸、油揚げ、和風だしの素、水、みそ
    材料: ズッキーニ、舞茸、油揚げ、和風だしの…