レシピ： 味噌汁
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豆腐入り ニラの卵とじ味噌汁
- 53 kcal
- 食塩 1.0 g
あっという間にできて嬉しい味噌汁。コクがあるので淡白な料理との相性が◎。消化が良く胃に優しいので、遅い夕食にもおすすめ。エネルギー53 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質3.0 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール56 mgカリウム165 mgカルシウム43 mgリン62 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー53 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質3.0 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール56 mgカリウム165 mgカルシウム43 mgリン62 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgにら、絹ごし豆腐、卵、水、和風だしの素、みそ材料： にら、絹ごし豆腐、卵、水、和風だしの…-
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ブロッコリーと玉ねぎのみそ汁
- 38 kcal
- 食塩 1.1 g
ブロッコリーはビタミン、ミネラルが豊富な健康野菜。下ゆで不要の味噌汁は、豊富な栄養素を効率よく摂取できます。エネルギー38 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.3 g脂質0.7 g炭水化物6.7 g糖質4.3 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム302 mgカルシウム32 mgリン74 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸77 µgエネルギー38 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.3 g脂質0.7 g炭水化物6.7 g糖質4.3 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム302 mgカルシウム32 mgリン74 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸77 µgブロッコリー、玉ねぎ、だし汁、みそ材料： ブロッコリー、玉ねぎ、だし汁、みそ-
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キャベツと豆苗のお味噌汁
- 51 kcal
- 食塩 1.1 g
朝食にもお勧めのお手軽味噌汁。春キャベツは火通りが早く、さらに時短できます。甘みも増して、おいしさUP！エネルギー51 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.4 g脂質2.8 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム45 mgリン64 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸38 µgエネルギー51 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.4 g脂質2.8 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム45 mgリン64 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸38 µgキャベツ(ざく切り)、油揚げ（短冊切り）、豆苗、…材料： キャベツ(ざく切り)、油揚げ（短冊切…-
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冬のミルクみそ汁
- 54 kcal
- 食塩 1.0 g
味噌汁に牛乳を加えると、コクが増し、控えめの塩分でもおいしく頂けます。減塩に有効な牛乳を、お料理に活用しましょう！エネルギー54 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質2.2 g炭水化物6.9 g糖質5.7 g食物繊維1.2 gコレステロール6 mgカリウム267 mgカルシウム74 mgリン77 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸32 µgエネルギー54 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質2.2 g炭水化物6.9 g糖質5.7 g食物繊維1.2 gコレステロール6 mgカリウム267 mgカルシウム74 mgリン77 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸32 µg大根（今回は紅大根）、長ねぎ、だし汁、味噌、牛乳…材料： 大根（今回は紅大根）、長ねぎ、だし汁…-
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にんじんとじゃがいものみそポタージュ
- 78 kcal
- 食塩 1.0 g
みそを使った和風ポタージュ。自然なとろみで嚥下しやすく、子どもからお年寄りまでおいしく頂けます。エネルギー78 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.8 g脂質3.5 g炭水化物12.0 g糖質7.7 g食物繊維4.3 gコレステロール9 mgカリウム305 mgカルシウム56 mgリン70 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸19 µgエネルギー78 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.8 g脂質3.5 g炭水化物12.0 g糖質7.7 g食物繊維4.3 gコレステロール9 mgカリウム305 mgカルシウム56 mgリン70 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸19 µgじゃがいも、にんじん、洋風スープの素、水、牛乳、…材料： じゃがいも、にんじん、洋風スープの素…-
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我が家の呉汁
- 87 kcal
- 食塩 1.1 g
すりつぶした大豆（呉）をみそ汁に加えたもので、日本各地で親しまれる郷土料理。大豆と、たっぷり野菜で栄養価の高い一品です。エネルギー87 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.9 g脂質4.2 g炭水化物8.4 g糖質4.5 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム72 mgリン120 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸37 µgエネルギー87 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.9 g脂質4.2 g炭水化物8.4 g糖質4.5 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム72 mgリン120 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸37 µg大根、にんじん、しめじ、油揚げ、だし汁、大豆の水…材料： 大根、にんじん、しめじ、油揚げ、だし…-
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じゃがいもとおあげの味噌汁
- 55 kcal
- 食塩 1.0 g
味噌に含まれるリノール酸はコレステロール値を下げ、サポニンは老化防止に役立つといわれています。エネルギー55 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質2.2 g炭水化物7.7 g糖質4.6 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム260 mgカルシウム26 mgリン65 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸14 µgエネルギー55 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質2.2 g炭水化物7.7 g糖質4.6 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム260 mgカルシウム26 mgリン65 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸14 µgじゃがいも、 油揚げ、 出汁、減塩味噌材料： じゃがいも、 油揚げ、 出汁、減塩…-
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生ワカメと豆腐のお味噌汁
- 41 kcal
- 食塩 0.9 g
わかめと豆腐の定番の味噌汁。わかめに含まれるカリウムは塩分を排出する働きがあります。エネルギー41 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.3 g脂質1.4 g炭水化物4.8 g糖質3.4 g食物繊維1.4 gコレステロール6 mgカリウム211 mgカルシウム68 mgリン52 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.3 g脂質1.4 g炭水化物4.8 g糖質3.4 g食物繊維1.4 gコレステロール6 mgカリウム211 mgカルシウム68 mgリン52 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸11 µg生わかめ、豆腐、水、白みそ、煮干し粉末材料： 生わかめ、豆腐、水、白みそ、煮干し粉末-
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長芋と三つ葉の味噌汁
- 56 kcal
- 食塩 0.5 g
長芋の粘り成分は新陳代謝を高め、血糖値上昇を抑制してくれます。加熱するとほっくりとして生と違う食感が楽しめます。エネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質2.3 g炭水化物5.4 g糖質3.2 g食物繊維2.2 gコレステロール6 mgカリウム234 mgカルシウム47 mgリン67 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質2.3 g炭水化物5.4 g糖質3.2 g食物繊維2.2 gコレステロール6 mgカリウム234 mgカルシウム47 mgリン67 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸15 µg長芋、大豆水煮、糸三つ葉、水、煮干魚粉、味噌材料： 長芋、大豆水煮、糸三つ葉、水、煮干魚…-
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サツマイモのお味噌汁
- 77 kcal
- 食塩 0.9 g
さつまいもの味噌汁は、食物繊維が豊富で食べごたえ◎。食材の甘みでコクが加わった、おいしいお味噌汁です。エネルギー77 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質1.1 g炭水化物15.9 g糖質14.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム319 mgカルシウム33 mgリン57 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸29 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質1.1 g炭水化物15.9 g糖質14.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム319 mgカルシウム33 mgリン57 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸29 µgさつまいも、玉ねぎ、油揚げ、だし汁、みそ、長ねぎ材料： さつまいも、玉ねぎ、油揚げ、だし汁、…-
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