がんサバイバーキッチンのレシピ - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

「おいしい健康」の栄養基準が変わります

レシピ数： 13 品

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ガスパチョ風スープ
57 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康　管理栄養士

トマトとレモンの爽やかな酸味でいただく暑い日ぴったりの冷製スープ。食欲がない時におすすめです。夏の塩分やカリウム補給に。

エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

3.2 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.7 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

361 mg

カルシウム

18 mg

リン

42 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

3.2 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.7 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

361 mg

カルシウム

18 mg

リン

42 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

35 µg
トマト、セロリ、レモン汁、塩、オリーブ油、粗びき…

材料：トマト、セロリ、レモン汁、塩、オリー…

味覚が変わった

食欲がない

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エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

3.2 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.7 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

361 mg

カルシウム

18 mg

リン

42 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

3.2 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.7 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

361 mg

カルシウム

18 mg

リン

42 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

35 µg
ブロッコリーのポタージュ
138 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

バター香る、緑が鮮やかなブロッコリーのポタージュ。食欲がない時や胃腸が弱っている時でも、さらりと食べられます。

エネルギー

138 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

7.6 g

脂質

8.0 g

炭水化物

13.5 g

糖質

9.3 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

18 mg

カリウム

495 mg

カルシウム

130 mg

リン

166 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

113 mg

葉酸

181 µg

エネルギー

138 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

7.6 g

脂質

8.0 g

炭水化物

13.5 g

糖質

9.3 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

18 mg

カリウム

495 mg

カルシウム

130 mg

リン

166 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

113 mg

葉酸

181 µg
ブロッコリー、小麦粉、バター、牛乳、顆粒コンソメ…

材料：ブロッコリー、小麦粉、バター、牛乳、…

口が乾く

便秘

お腹が張る

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エネルギー

138 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

7.6 g

脂質

8.0 g

炭水化物

13.5 g

糖質

9.3 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

18 mg

カリウム

495 mg

カルシウム

130 mg

リン

166 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

113 mg

葉酸

181 µg

エネルギー

138 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

7.6 g

脂質

8.0 g

炭水化物

13.5 g

糖質

9.3 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

18 mg

カリウム

495 mg

カルシウム

130 mg

リン

166 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

113 mg

葉酸

181 µg
かぼちゃとさつまいものスープ
84 kcal

食塩 0.1 g
ちゃーちゃん

野菜本来の美味しさを味わえる、無塩のスープ。食欲がないときでも野菜をしっかり摂れます。お好みで塩を加えても◎

エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.6 g

炭水化物

17.5 g

糖質

15.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

5 mg

カリウム

348 mg

カルシウム

62 mg

リン

68 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.6 g

炭水化物

17.5 g

糖質

15.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

5 mg

カリウム

348 mg

カルシウム

62 mg

リン

68 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

30 µg
かぼちゃ、さつまいも、玉ねぎ、にんじん、水、牛乳

材料：かぼちゃ、さつまいも、玉ねぎ、にんじ…

食欲がない

口が乾く

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エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.6 g

炭水化物

17.5 g

糖質

15.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

5 mg

カリウム

348 mg

カルシウム

62 mg

リン

68 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

84 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.6 g

炭水化物

17.5 g

糖質

15.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

5 mg

カリウム

348 mg

カルシウム

62 mg

リン

68 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

30 µg