管理栄養士がおすすめ!食べてキレイレシピ
ヘルシーで美容にも健康にも役立つ、女性にうれしいレシピを集めました!
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おせちの定番 柿なます
- 37 kcal
- 食塩 0.5 g
おせち定番の柿なます。柿の甘味が砂糖を控えめにしてもおいしく頂けます。柿はビタミンC、カロテン、カリウムが豊富です。エネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物8.9 g糖質7.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム17 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸25 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物8.9 g糖質7.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム17 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸25 µg大根、柿、塩、砂糖、酢材料: 大根、柿、塩、砂糖、酢-
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温まる 熱々あんかけきのこ蕎麦
- 309 kcal
- 食塩 3.2 g
たっぷりきのこの温かいあんかけそば。 きのこのうまみがたっぷり詰まったつゆがおいしく、しょうがとあんで体もぽかぽかに。エネルギー309 kcal食塩相当量3.2 gたんぱく質11.9 g脂質1.9 g炭水化物60.1 g糖質52.0 g食物繊維8.1 gコレステロール0 mgカリウム578 mgカルシウム31 mgリン263 mg鉄2.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸76 µgエネルギー309 kcal食塩相当量3.2 gたんぱく質11.9 g脂質1.9 g炭水化物60.1 g糖質52.0 g食物繊維8.1 gコレステロール0 mgカリウム578 mgカルシウム31 mgリン263 mg鉄2.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸76 µgそば(ゆで)、しめじ、まいたけ、えのきたけ、Aだ…材料: そば(ゆで)、しめじ、まいたけ、えの…-
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お豆たっぷりツナとブロッコリーのサラダ
- 73 kcal
- 食塩 0.4 g
ブロッコリーとミックスビーンズで食べごたえしっかり!お酢が入ったさっぱりとしたサラダです。エネルギー73 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.2 g脂質3.6 g炭水化物7.1 g糖質3.3 g食物繊維3.8 gコレステロール4 mgカリウム213 mgカルシウム21 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC56 mg葉酸89 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.2 g脂質3.6 g炭水化物7.1 g糖質3.3 g食物繊維3.8 gコレステロール4 mgカリウム213 mgカルシウム21 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC56 mg葉酸89 µgブロッコリー、ミックスビーンズ、ツナ水煮(固形量…材料: ブロッコリー、ミックスビーンズ、ツナ…-
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ほっこり 黒糖ジンジャーココア
- 83 kcal
- 食塩 0.0 g
豆乳は良質なたんぱくが含まれ、消化吸収の良い食品です。豆乳が苦手な方もココアとしょうがの風味でおいしく頂けます。エネルギー83 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.5 g脂質4.5 g炭水化物7.6 g糖質5.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム33 mgリン92 mg鉄2.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸38 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.5 g脂質4.5 g炭水化物7.6 g糖質5.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム33 mgリン92 mg鉄2.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸38 µg無糖ココア、熱湯、黒糖、豆乳、すりおろししょうが材料: 無糖ココア、熱湯、黒糖、豆乳、すりお…-
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ふわふわ海老だんごとレタスの塩レモン鍋
- 135 kcal
- 食塩 2.2 g
レモンの香りが爽やか!余分な調味料を使わなくても美味しく食べられます。低カロリーで、カロリーが気になる方にも安心の一品。エネルギー135 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.9 g脂質0.7 g炭水化物16.8 g糖質14.2 g食物繊維2.6 gコレステロール94 mgカリウム562 mgカルシウム76 mgリン221 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸85 µgエネルギー135 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.9 g脂質0.7 g炭水化物16.8 g糖質14.2 g食物繊維2.6 gコレステロール94 mgカリウム562 mgカルシウム76 mgリン221 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸85 µgむきえび、はんぺん、Aしょうが(みじん切り)、A…材料: むきえび、はんぺん、Aしょうが(みじ…-
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カリフラワーのクリーム煮
- 132 kcal
- 食塩 1.1 g
カリフラワーが主役のクリーム煮。ベーコンのうまみと玉ねぎの甘みが広がります。エネルギー132 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質6.5 g炭水化物13.9 g糖質10.7 g食物繊維3.2 gコレステロール20 mgカリウム580 mgカルシウム125 mgリン191 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC71 mg葉酸88 µgエネルギー132 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質6.5 g炭水化物13.9 g糖質10.7 g食物繊維3.2 gコレステロール20 mgカリウム580 mgカルシウム125 mgリン191 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC71 mg葉酸88 µgカリフラワー、玉ねぎ、しめじ、ショルダーベーコン…材料: カリフラワー、玉ねぎ、しめじ、ショル…-
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白菜と水菜のゆず胡椒 塩昆布サラダ
- 23 kcal
- 食塩 0.4 g
塩昆布を味付けに使用した減塩レシピ。ごま油とゆず胡椒が風味をアップさせてくれます。エネルギー23 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質1.5 g炭水化物2.3 g糖質1.2 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム51 mgリン26 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸40 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質1.5 g炭水化物2.3 g糖質1.2 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム51 mgリン26 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸40 µg白菜、水菜、塩、A塩昆布、Aごま油、Aゆずこしょ…材料: 白菜、水菜、塩、A塩昆布、Aごま油、…-
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クリスマス レンジでヘルシーミートローフ
- 235 kcal
- 食塩 1.0 g
電子レンジで簡単に作れるクリスマスレシピ。ひき肉と同量の豆腐を使うことで、低カロリーでふんわりやわらかに仕上がります。エネルギー235 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.1 g脂質12.2 g炭水化物16.3 g糖質12.6 g食物繊維3.7 gコレステロール52 mgカリウム564 mgカルシウム130 mgリン227 mg鉄2.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸90 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.1 g脂質12.2 g炭水化物16.3 g糖質12.6 g食物繊維3.7 gコレステロール52 mgカリウム564 mgカルシウム130 mgリン227 mg鉄2.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸90 µg木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんじん、えのきたけ…材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんじん…-
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ジューシーチキンのアーモンドソースかけ
- 145 kcal
- 食塩 0.8 g
ジューシーな鶏肉に、香ばしいソースがアクセントの一品。アーモンドにはビタミンEの他、ミネラルや食物繊維も豊富です。エネルギー145 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.9 g脂質8.1 g炭水化物3.9 g糖質2.8 g食物繊維1.1 gコレステロール70 mgカリウム354 mgカルシウム32 mgリン183 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸18 µgエネルギー145 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.9 g脂質8.1 g炭水化物3.9 g糖質2.8 g食物繊維1.1 gコレステロール70 mgカリウム354 mgカルシウム32 mgリン183 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸18 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、玉ねぎ、アーモ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、玉…-
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ホタテのカルパッチョ
- 72 kcal
- 食塩 0.9 g
さっぱり、酸味を抑えたソースです。日本酒や辛口ワインによく合う、一品です。エネルギー72 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.6 g脂質2.6 g炭水化物5.2 g糖質4.4 g食物繊維0.8 gコレステロール17 mgカリウム279 mgカルシウム28 mgリン128 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB125.5 µgビタミンC9 mg葉酸57 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.6 g脂質2.6 g炭水化物5.2 g糖質4.4 g食物繊維0.8 gコレステロール17 mgカリウム279 mgカルシウム28 mgリン128 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB125.5 µgビタミンC9 mg葉酸57 µgホタテ、Aしょうゆ、Aエキストラバージンオリーブ…材料: ホタテ、Aしょうゆ、Aエキストラバー…-
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