管理栄養士がおすすめ!食べてキレイレシピ
ヘルシーで美容にも健康にも役立つ、女性にうれしいレシピを集めました!
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サクサク鶏カツ オーロラソースパン粉焼き
- 178 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏肉を揚げずに、やわらかジューシー。ポイントは、下味にあり。マヨネーズの油脂により旨味を閉じ込め、酢の力でやわらかに!エネルギー178 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.0 g脂質7.4 g炭水化物14.1 g糖質8.8 g食物繊維5.3 gコレステロール78 mgカリウム554 mgカルシウム78 mgリン246 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸30 µgエネルギー178 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.0 g脂質7.4 g炭水化物14.1 g糖質8.8 g食物繊維5.3 gコレステロール78 mgカリウム554 mgカルシウム78 mgリン246 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸30 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、胡椒、カロリーハーフマヨ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、胡椒、カロリ…-
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カリフォルニアロール風おにぎらず
- 341 kcal
- 食塩 1.0 g
スモークサーモンとアボカドの相性は抜群!アボカドに豊富に含まれる食物繊維が便秘解消に役立ちます。エネルギー341 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.2 g脂質9.8 g炭水化物57.2 g糖質51.5 g食物繊維5.7 gコレステロール12 mgカリウム437 mgカルシウム36 mgリン151 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD5.6 µgビタミンB123.3 µgビタミンC13 mg葉酸102 µgエネルギー341 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.2 g脂質9.8 g炭水化物57.2 g糖質51.5 g食物繊維5.7 gコレステロール12 mgカリウム437 mgカルシウム36 mgリン151 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD5.6 µgビタミンB123.3 µgビタミンC13 mg葉酸102 µgご飯、白炒りごま、アボカド、きゅうり、スモークサ…材料: ご飯、白炒りごま、アボカド、きゅうり…-
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我が家の簡単 ビーフストロガノフ
- 220 kcal
- 食塩 1.8 g
家に置いてある材料で簡単に本格的な料理が出来ます!ご飯だけでなく、パンやパスタとの相性も◎!エネルギー220 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.7 g脂質12.3 g炭水化物13.8 g糖質12.5 g食物繊維1.3 gコレステロール51 mgカリウム401 mgカルシウム23 mgリン165 mg鉄1.3 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸19 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.7 g脂質12.3 g炭水化物13.8 g糖質12.5 g食物繊維1.3 gコレステロール51 mgカリウム401 mgカルシウム23 mgリン165 mg鉄1.3 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸19 µg牛ももスライス(脂身なし)、玉ねぎ、にんにく、小…材料: 牛ももスライス(脂身なし)、玉ねぎ、…-
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エビとひき肉のフワッと焼き
- 142 kcal
- 食塩 1.1 g
つなぎにはんぺんを使い、フワフワな仕上がりに。噛む力が弱くなった方でも食べやすい一品です。エネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質5.8 g炭水化物7.7 g糖質7.3 g食物繊維0.4 gコレステロール91 mgカリウム306 mgカルシウム49 mgリン171 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質5.8 g炭水化物7.7 g糖質7.3 g食物繊維0.4 gコレステロール91 mgカリウム306 mgカルシウム49 mgリン171 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgむきえび(冷凍)、豚ひき肉、はんぺん、パセリ、バ…材料: むきえび(冷凍)、豚ひき肉、はんぺん…-
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牛すね肉のビール煮込み
- 224 kcal
- 食塩 1.5 g
ビールは肉のたんぱく質を分解して短時間で肉を軟らかくし、旨味を引き出します。トマトと合わせた旨味たっぷりのシチューです。エネルギー224 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質26.4 g脂質8.6 g炭水化物9.9 g糖質8.0 g食物繊維1.9 gコレステロール64 mgカリウム208 mgカルシウム23 mgリン63 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー224 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質26.4 g脂質8.6 g炭水化物9.9 g糖質8.0 g食物繊維1.9 gコレステロール64 mgカリウム208 mgカルシウム23 mgリン63 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸30 µg牛すね肉、塩(牛すね肉用)、こしょう(牛すね肉用…材料: 牛すね肉、塩(牛すね肉用)、こしょう…-
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かつおのたたき ガーリックソース
- 176 kcal
- 食塩 0.8 g
香ばしく焼いたにんにくと粒マスタードが効いた特製だれが、かつおとよく合います。彩りのいい野菜と一緒に。エネルギー176 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.8 g脂質8.8 g炭水化物6.2 g糖質5.2 g食物繊維1.0 gコレステロール41 mgカリウム371 mgカルシウム32 mgリン208 mg鉄1.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.3 µgビタミンB126.0 µgビタミンC7 mg葉酸15 µgエネルギー176 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.8 g脂質8.8 g炭水化物6.2 g糖質5.2 g食物繊維1.0 gコレステロール41 mgカリウム371 mgカルシウム32 mgリン208 mg鉄1.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.3 µgビタミンB126.0 µgビタミンC7 mg葉酸15 µgかつお(刺身用の柵)、塩、粗びき黒こしょう、にん…材料: かつお(刺身用の柵)、塩、粗びき黒こ…-
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おろしバターソースでチキンソテー
- 134 kcal
- 食塩 0.8 g
甘みのある玉ねぎソースが美味しい一品です。鶏肉は皮を除いて脂質をカット。同重量の皮つきと比べ、脂質は約1/4になります。エネルギー134 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.1 g脂質5.9 g炭水化物6.0 g糖質5.1 g食物繊維0.9 gコレステロール72 mgカリウム407 mgカルシウム16 mgリン175 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸36 µgエネルギー134 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.1 g脂質5.9 g炭水化物6.0 g糖質5.1 g食物繊維0.9 gコレステロール72 mgカリウム407 mgカルシウム16 mgリン175 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸36 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、サラダ油、バター、パセリ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、サラダ油、バ…-
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新玉で生ハムピクルスのオープンサンド
- 208 kcal
- 食塩 1.6 g
色鮮やかで、春のおもてなしにもぴったり!エネルギー代謝をスムーズにしてくれるビタミンB1など、B群がバランスよく摂れますエネルギー208 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質7.8 g脂質4.0 g炭水化物34.6 g糖質32.6 g食物繊維2.0 gコレステロール8 mgカリウム154 mgカルシウム17 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質7.8 g脂質4.0 g炭水化物34.6 g糖質32.6 g食物繊維2.0 gコレステロール8 mgカリウム154 mgカルシウム17 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸21 µg生ハム、新玉ねぎ、Aピクルス、Aマーマレード、A…材料: 生ハム、新玉ねぎ、Aピクルス、Aマー…-
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とろ〜りエッグスラット
- 147 kcal
- 食塩 0.8 g
見た目にも楽しいレシピです。各栄養価のバランスもよく、1日の始まりにぴったり。エネルギー147 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.2 g脂質7.8 g炭水化物15.2 g糖質8.0 g食物繊維7.2 gコレステロール192 mgカリウム430 mgカルシウム47 mgリン139 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC23 mg葉酸42 µgエネルギー147 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.2 g脂質7.8 g炭水化物15.2 g糖質8.0 g食物繊維7.2 gコレステロール192 mgカリウム430 mgカルシウム47 mgリン139 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC23 mg葉酸42 µg卵(Mサイズ)、じゃがいも、低脂肪牛乳、バター、…材料: 卵(Mサイズ)、じゃがいも、低脂肪牛…-
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キヌアとレンズ豆の地中海風サラダ
- 105 kcal
- 食塩 0.5 g
食感が楽しいキヌア。精白米と比較すると、タンパク質や脂質、食物繊維が豊富な低GI値の穀物食材です。エネルギー105 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質6.2 g炭水化物8.0 g糖質6.8 g食物繊維1.2 gコレステロール12 mgカリウム171 mgカルシウム79 mgリン98 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸26 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質6.2 g炭水化物8.0 g糖質6.8 g食物繊維1.2 gコレステロール12 mgカリウム171 mgカルシウム79 mgリン98 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸26 µgトマト、きゅうり、モッツァレラチーズ、レンズ豆(…材料: トマト、きゅうり、モッツァレラチーズ…-
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