血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1963 品
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鶏肉のサクサクパン粉焼き
- 127 kcal
- 食塩 0.5 g
こんがり焼いたパン粉と爽やかなレモンの風味で塩分控えめでもおいしく食べられます。お弁当にもおすすめです。エネルギー127 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.0 g脂質5.9 g炭水化物6.3 g糖質5.3 g食物繊維1.0 gコレステロール44 mgカリウム255 mgカルシウム18 mgリン134 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸21 µgエネルギー127 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.0 g脂質5.9 g炭水化物6.3 g糖質5.3 g食物繊維1.0 gコレステロール44 mgカリウム255 mgカルシウム18 mgリン134 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸21 µg鶏むね肉（皮付き）、レモン（お好みでくし形切り）…材料： 鶏むね肉（皮付き）、レモン（お好みで…-
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エビとひき肉のフワッと焼き
- 142 kcal
- 食塩 1.1 g
つなぎにはんぺんを使い、フワフワな仕上がりに。噛む力が弱くなった方でも食べやすい一品です。エネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質5.8 g炭水化物7.7 g糖質7.3 g食物繊維0.4 gコレステロール91 mgカリウム306 mgカルシウム49 mgリン171 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質5.8 g炭水化物7.7 g糖質7.3 g食物繊維0.4 gコレステロール91 mgカリウム306 mgカルシウム49 mgリン171 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgむきえび（冷凍）、豚ひき肉、はんぺん、パセリ、バ…材料： むきえび（冷凍）、豚ひき肉、はんぺん…-
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カラフル野菜とチーズの豚ソース巻き
- 202 kcal
- 食塩 1.2 g
かんたんに作れて見た目もきれい。チーズ入りなので子どもも食べやすく、お弁当にもぴったりです。エネルギー202 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質12.8 g炭水化物9.1 g糖質6.7 g食物繊維2.4 gコレステロール49 mgカリウム453 mgカルシウム136 mgリン243 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸39 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質12.8 g炭水化物9.1 g糖質6.7 g食物繊維2.4 gコレステロール49 mgカリウム453 mgカルシウム136 mgリン243 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸39 µg豚もも薄切り肉（１人２枚）、にんじん、さやいんげ…材料： 豚もも薄切り肉（１人２枚）、にんじん…-
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切り身魚の香味野菜ソース
- 130 kcal
- 食塩 0.9 g
香味野菜とぽん酢でしょうゆでさっぱりと頂く、お手軽レシピ。すずきは夏が旬の白身魚で、魚には珍しくビタミンAが豊富です。エネルギー130 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質6.4 g炭水化物2.7 g糖質2.1 g食物繊維0.6 gコレステロール54 mgカリウム410 mgカルシウム19 mgリン183 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD8.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC12 mg葉酸20 µgエネルギー130 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質6.4 g炭水化物2.7 g糖質2.1 g食物繊維0.6 gコレステロール54 mgカリウム410 mgカルシウム19 mgリン183 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD8.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC12 mg葉酸20 µgすずき（切り身）、塩、ミニトマト、みょうが、しょ…材料： すずき（切り身）、塩、ミニトマト、み…-
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ダイエットにも 豚肉入うちのスタミナ胡瓜
- 119 kcal
- 食塩 1.6 g
キュウリとワカメがたっぷりで、少なめのお肉でも満足の一品。ピリッと効いた辛味が、おつまみにもピッタリの味わいです。エネルギー119 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.7 g脂質6.4 g炭水化物8.5 g糖質5.9 g食物繊維2.6 gコレステロール20 mgカリウム475 mgカルシウム76 mgリン130 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸40 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.7 g脂質6.4 g炭水化物8.5 g糖質5.9 g食物繊維2.6 gコレステロール20 mgカリウム475 mgカルシウム76 mgリン130 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸40 µg豚もも薄切り肉、きゅうり、カットわかめ、しょうが…材料： 豚もも薄切り肉、きゅうり、カットわか…-
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電子レンジで簡単 さばのみそ煮
- 181 kcal
- 食塩 0.9 g
鍋を使わず、電子レンジだけで作るサバのみそ煮。皮に切れ目を入れておくと身にもタレが染みよりおいしくなります。エネルギー181 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.4 g脂質12.1 g炭水化物6.4 g糖質5.6 g食物繊維0.8 gコレステロール43 mgカリウム301 mgカルシウム18 mgリン170 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー181 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.4 g脂質12.1 g炭水化物6.4 g糖質5.6 g食物繊維0.8 gコレステロール43 mgカリウム301 mgカルシウム18 mgリン170 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgさば（切り身）、長ねぎ、A、みそ、みりん、酒、砂…材料： さば（切り身）、長ねぎ、A、みそ、み…-
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こんにゃくと鶏肉のうま煮
- 185 kcal
- 食塩 1.3 g
食材を大きめにカットすることで食べ応えのある一品に。出来上がってから冷まして味をなじませると、よりおいしくいただけます。エネルギー185 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.8 g脂質11.4 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール73 mgカリウム312 mgカルシウム42 mgリン161 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸14 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.8 g脂質11.4 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール73 mgカリウム312 mgカルシウム42 mgリン161 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸14 µg鶏もも肉（皮付き）、こんにゃく、しょうが、A、か…材料： 鶏もも肉（皮付き）、こんにゃく、しょ…-
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スズキのポアレ バルサミコ風味
- 155 kcal
- 食塩 1.0 g
おもてなしにもお勧めの一品。スズキは高たんぱく、低脂質で、カルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富です。エネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.2 g脂質5.1 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール77 mgカリウム437 mgカルシウム38 mgリン209 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC12 mg葉酸26 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.2 g脂質5.1 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール77 mgカリウム437 mgカルシウム38 mgリン209 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC12 mg葉酸26 µgスズキ、塩、えび、さやいんげん、にんにく、オリー…材料： スズキ、塩、えび、さやいんげん、にん…-
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舌平目のムニエル
- 124 kcal
- 食塩 0.9 g
レモンの風味が爽やかなムニエル。したびらめは高たんぱく、低カロリーで、カリウムが豊富です。エネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.1 g脂質5.6 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gコレステロール68 mgカリウム319 mgカルシウム47 mgリン137 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB122.1 µgビタミンC13 mg葉酸19 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.1 g脂質5.6 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gコレステロール68 mgカリウム319 mgカルシウム47 mgリン137 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB122.1 µgビタミンC13 mg葉酸19 µgしたびらめ（切り身）、塩、こしょう、薄力粉、Aサ…材料： したびらめ（切り身）、塩、こしょう、…-
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鶏肉のやわらか簡単煮込み
- 147 kcal
- 食塩 1.1 g
かたくなりがちな鶏胸肉は、ベーキングパウダーをすり込むことでやわらかく仕上がります。甘酸っぱいタレが食欲をそそります。エネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.2 g脂質4.0 g炭水化物4.1 g糖質3.5 g食物繊維0.6 gコレステロール72 mgカリウム520 mgカルシウム27 mgリン259 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸35 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.2 g脂質4.0 g炭水化物4.1 g糖質3.5 g食物繊維0.6 gコレステロール72 mgカリウム520 mgカルシウム27 mgリン259 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸35 µg鶏むね肉（皮なし）、ベーキングパウダー、にんにく…材料： 鶏むね肉（皮なし）、ベーキングパウダ…-
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