血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1916 品
  • 鶏ささみのトマトときゅうりの中華和え

    • 80 kcal
    • 食塩 1.0 g
    bvivid
    高たんぱくで低脂肪のささみとトマト、きゅうりを中華風にあえました。さっぱりとしていて、暑い時期にもぴったりです。
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    157 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    157 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    33 µg
    鶏ささ身、トマト、きゅうり、A、長ねぎ(みじん切…
    材料: 鶏ささ身、トマト、きゅうり、A、長ね…
  • とろとろキャベツとミートボールのトマト煮

    • 255 kcal
    • 食塩 1.4 g
    komomoもも
    ロールキャベツの美味しさが手軽に味わえます。一品で野菜が一日の目標量の1/2以上が摂取できます。
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    82 mg
    カリウム
    577 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    115 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    82 mg
    カリウム
    577 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    115 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    74 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、キャベツ、玉ねぎ、A牛乳…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、キャベツ、玉…
  • 豚肉と豆腐のオイケチャいため

    • 211 kcal
    • 食塩 1.4 g
    薄荷パン
    豚肉と豆腐を組み合わせたボリューム満点なおかずです。常備食材を使って、フライパンでさっと作れます。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    189 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    189 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    31 µg
    豆腐(木綿)、豚もも薄切り肉、酒、塩コショウ、ピ…
    材料: 豆腐(木綿)、豚もも薄切り肉、酒、塩…
  • 豚ヒレのピカタ コチュジャンソース

    • 175 kcal
    • 食塩 1.2 g
    makoto♪
    ピリ辛のタレが、淡白なヒレ肉と相性抜群。弱火でじっくり焼き上げることで、ふわっとジューシーに仕上がります。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    84 mg
    カリウム
    494 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    230 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    84 mg
    カリウム
    494 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    230 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    31 µg
    豚ヒレ肉、塩、こしょう、A天ぷら粉、A卵、A水、…
    材料: 豚ヒレ肉、塩、こしょう、A天ぷら粉、…
  • スズキのムニエル

    • 136 kcal
    • 食塩 0.7 g
    フシッチェ
    バジルとレモンの香りが爽やかなすずきのムニエル。夏の代表的な魚のすずきを洋風に味わいます。
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    177 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    8.0 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    177 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    8.0 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    21 µg
    すずき(切り身)、塩、こしょう、乾燥バジル、小麦…
    材料: すずき(切り身)、塩、こしょう、乾燥…
  • まぐろのいそべフライ

    • 193 kcal
    • 食塩 1.2 g
    上尾紗里
    まぐろに海苔の風味を加えてフライにしました。こんがりとした食感と磯の香りがたまらない一品です。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    245 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    245 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    32 µg
    まぐろ(刺身用)、味付け海苔、サラダ油、下味、し…
    材料: まぐろ(刺身用)、味付け海苔、サラダ…
  • ジューシー 鶏肉の梅ポンおろしステーキ

    • 150 kcal
    • 食塩 1.2 g
    KT121
    梅、しそ、大根おろしでさっぱりと味わう鶏肉のステーキです。鶏肉は皮を除くことで脂質を約半分に減らせます。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    175 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    175 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    39 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、大根、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…
  • たらのから揚げ エスニックソースがけ

    • 140 kcal
    • 食塩 1.2 g
    バンビ☆
    淡泊な味の白身魚のから揚げに、パクチーの風味が効いたエスニックソースがよく合います。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    315 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    190 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    315 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    190 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    8 µg
    たら(切り身)、片栗粉、サラダ油、A、酒、塩、粗…
    材料: たら(切り身)、片栗粉、サラダ油、A…
  • 白身魚のソテー パプリカソース

    • 128 kcal
    • 食塩 0.7 g
    kobari
    パプリカの甘味と牛乳のコクが、淡白なたらと好相性。ソースが華やかな色合いなので、おもてなし料理にもおすすめです。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    477 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    233 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    477 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    233 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    59 µg
    たら、塩こしょう、小麦粉、オリーブ油、黄パプリカ…
    材料: たら、塩こしょう、小麦粉、オリーブ油…
  • 豚肉巻きトマトステーキ

    • 136 kcal
    • 食塩 0.6 g
    鈴木美鈴
    輪切りにしたトマトに豚肉を巻いて焼くだけ。食べごたえのある一皿です。トマト、豚肉のうま味をいかし、味付けはシンプルに。
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    140 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    140 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    18 µg
    トマト、豚もも薄切り肉、塩、粗びき黒こしょう、オ…
    材料: トマト、豚もも薄切り肉、塩、粗びき黒…