レシピ数 ： 624 品
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あじの南蛮漬け
- 165 kcal
- 食塩 1.6 g
あじをさっぱりといただく南蛮漬け。酸味を効かせたたれに漬け込むことで、食欲がないときでも食べやすい一品です。エネルギー165 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.7 g脂質5.7 g炭水化物11.5 g糖質10.7 g食物繊維0.8 gコレステロール55 mgカリウム394 mgカルシウム62 mgリン208 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC9 mg葉酸14 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.7 g脂質5.7 g炭水化物11.5 g糖質10.7 g食物繊維0.8 gコレステロール55 mgカリウム394 mgカルシウム62 mgリン208 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC9 mg葉酸14 µgあじ（３枚おろし）、塩、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ…材料： あじ（３枚おろし）、塩、片栗粉、サラ…-
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チキン南蛮
- 811 kcal
- 食塩 3.8 g
衣をつけて揚げた鶏肉を南蛮酢に浸し、特製のタルタルソースをかけて。エネルギー811 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質65.8 g脂質51.7 g炭水化物22.7 g糖質21.6 g食物繊維1.1 gコレステロール325 mgカリウム1215 mgカルシウム56 mgリン680 mg鉄2.0 mg亜鉛2.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC16 mg葉酸84 µgエネルギー811 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質65.8 g脂質51.7 g炭水化物22.7 g糖質21.6 g食物繊維1.1 gコレステロール325 mgカリウム1215 mgカルシウム56 mgリン680 mg鉄2.0 mg亜鉛2.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC16 mg葉酸84 µg鶏むね肉、溶き卵、塩、こしょう、薄力粉、揚げ油、…材料： 鶏むね肉、溶き卵、塩、こしょう、薄力…-
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十和田バラ焼き
- 281 kcal
- 食塩 1.0 g
十和田市の郷土料理をアレンジ。肉に酢とはちみつで下ごしらえするのがポイント。素材の旨みが増し、肉もしっとり柔らか。エネルギー281 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.1 g脂質23.7 g炭水化物11.3 g糖質10.0 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム268 mgカルシウム18 mgリン105 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー281 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.1 g脂質23.7 g炭水化物11.3 g糖質10.0 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム268 mgカルシウム18 mgリン105 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg牛バラ切り落とし、玉ねぎ、しょうゆ、七味とうがら…材料： 牛バラ切り落とし、玉ねぎ、しょうゆ、…-
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いがめんち
- 210 kcal
- 食塩 0.5 g
青森県津軽地方の郷土料理をアレンジ。油にタネを落としたら、しばらく触らないのが上手に作るポイントです。エネルギー210 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.9 g脂質10.5 g炭水化物20.0 g糖質18.7 g食物繊維1.3 gコレステロール125 mgカリウム336 mgカルシウム30 mgリン155 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC22 mg葉酸39 µgエネルギー210 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.9 g脂質10.5 g炭水化物20.0 g糖質18.7 g食物繊維1.3 gコレステロール125 mgカリウム336 mgカルシウム30 mgリン155 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC22 mg葉酸39 µgいか、キャベツ（みじん切り）、玉ねぎ（みじん切り…材料： いか、キャベツ（みじん切り）、玉ねぎ…-
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いわしのイタリアン風トマト煮
- 189 kcal
- 食塩 1.3 g
いわしをトマト缶で煮てさっぱりとした一皿に。冷菜としてもおいしくいただけます。エネルギー189 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.6 g脂質7.9 g炭水化物16.2 g糖質13.5 g食物繊維2.7 gコレステロール41 mgカリウム595 mgカルシウム67 mgリン194 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.6 µgビタミンC18 mg葉酸45 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.6 g脂質7.9 g炭水化物16.2 g糖質13.5 g食物繊維2.7 gコレステロール41 mgカリウム595 mgカルシウム67 mgリン194 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.6 µgビタミンC18 mg葉酸45 µgいわし（開き）、塩（下味用）、こしょう（下味用）…材料： いわし（開き）、塩（下味用）、こしょ…-
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鶏むね肉のしょうが焼き
- 206 kcal
- 食塩 1.4 g
鶏肉とピーマンを使った変わり種のしょうが焼き。鶏むね肉に片栗粉をまぶすことで炒めてもやわらかく仕上がります。エネルギー206 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質24.8 g脂質6.0 g炭水化物12.3 g糖質10.8 g食物繊維1.5 gコレステロール73 mgカリウム547 mgカルシウム19 mgリン259 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸32 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質24.8 g脂質6.0 g炭水化物12.3 g糖質10.8 g食物繊維1.5 gコレステロール73 mgカリウム547 mgカルシウム19 mgリン259 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸32 µg鶏むね肉（皮なし）、酒、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン…材料： 鶏むね肉（皮なし）、酒、片栗粉、玉ね…-
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豚肉のぽん酢炒め
- 253 kcal
- 食塩 0.6 g
豚肉をぽん酢しょうゆで炒めるだけの簡単レシピ。さっぱりした味わいで、食欲のないときや暑い日にぴったりです。エネルギー253 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.9 g脂質17.5 g炭水化物7.5 g糖質6.1 g食物繊維1.4 gコレステロール56 mgカリウム468 mgカルシウム24 mgリン162 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸33 µgエネルギー253 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.9 g脂質17.5 g炭水化物7.5 g糖質6.1 g食物繊維1.4 gコレステロール56 mgカリウム468 mgカルシウム24 mgリン162 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸33 µg豚こま肉、玉ねぎ、ごま油、調味料、ぽん酢しょうゆ…材料： 豚こま肉、玉ねぎ、ごま油、調味料、ぽ…-
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ポトフ
- 350 kcal
- 食塩 2.4 g
牛すね肉とごろごろ野菜のうまみがしみ出た、濃厚なスープを味わえます。エネルギー350 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質22.6 g脂質17.3 g炭水化物26.9 g糖質16.7 g食物繊維10.2 gコレステロール67 mgカリウム1068 mgカルシウム77 mgリン275 mg鉄3.5 mg亜鉛4.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC71 mg葉酸117 µgエネルギー350 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質22.6 g脂質17.3 g炭水化物26.9 g糖質16.7 g食物繊維10.2 gコレステロール67 mgカリウム1068 mgカルシウム77 mgリン275 mg鉄3.5 mg亜鉛4.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC71 mg葉酸117 µg牛すね肉、塩（牛すね肉用）、キャベツ、玉ねぎ、に…材料： 牛すね肉、塩（牛すね肉用）、キャベツ…-
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さっぱり酢しょうが焼き
- 192 kcal
- 食塩 1.0 g
おいしさのポイントは豚肉を酢とはちみつで漬けること。お肉はジューシーに、あとがけのしょうがもさわやかに香ります。エネルギー192 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質9.5 g炭水化物10.6 g糖質9.2 g食物繊維1.4 gコレステロール52 mgカリウム507 mgカルシウム22 mgリン190 mg鉄0.8 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸31 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質9.5 g炭水化物10.6 g糖質9.2 g食物繊維1.4 gコレステロール52 mgカリウム507 mgカルシウム22 mgリン190 mg鉄0.8 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸31 µg豚肩ロース薄切り肉（脂身なし）、A 酢、Aはちみ…材料： 豚肩ロース薄切り肉（脂身なし）、A …-
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やわらか豆腐ハンバーグ 和風ソース
- 294 kcal
- 食塩 2.0 g
しょうがを効かせた和風ソースで食べる、ふわふわの豆腐ハンバーグ。豆腐と鶏ひき肉を使った、おなかにやさしいハンバーグです。エネルギー294 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.0 g脂質14.9 g炭水化物19.5 g糖質16.1 g食物繊維3.4 gコレステロール104 mgカリウム582 mgカルシウム115 mgリン236 mg鉄2.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC54 mg葉酸107 µgエネルギー294 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.0 g脂質14.9 g炭水化物19.5 g糖質16.1 g食物繊維3.4 gコレステロール104 mgカリウム582 mgカルシウム115 mgリン236 mg鉄2.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC54 mg葉酸107 µg木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉、A溶き卵、…材料： 木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉…-
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