レシピ数 : 78 品
  • サーモンのソテー マスタードソース

    • 261 kcal
    • 食塩 1.0 g
    KT121
    サーモンは皮目をパリッと焼くことで香ばしさがアップします。コクのあるマスタードソースがサーモンと相性抜群です。
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    23.3 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    16.4 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    150 mg
    リン
    344 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    25.9 µg
    ビタミンB12
    5.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    23.3 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    16.4 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    150 mg
    リン
    344 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    25.9 µg
    ビタミンB12
    5.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    38 µg
    サーモン(切り身)、酒、塩、粗びき黒こしょう、小…
    材料: サーモン(切り身)、酒、塩、粗びき黒…
  • かつおのガーリックソテー

    • 127 kcal
    • 食塩 1.0 g
    takapoda
    にんにくの香りが食欲をそそる!秋の戻りがつおは春の初鰹に比べ、脂がのっています。かつおは焼き過ぎるとパサつくので要注意!
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    213 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    213 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    かつお(生もしくは、たたき)、にんにく、オリーブ…
    材料: かつお(生もしくは、たたき)、にんに…
  • チキンときのこのガーリックソテー

    • 128 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ハーブとレモン汁の香りがさわやかなソテー。鶏肉に同量のきのこを加え、食べごたえがあります。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    771 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    202 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    128 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    771 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    202 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    128 µg
    鶏もも肉(皮なし)、マッシュルーム、しいたけ、ほ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、マッシュルーム、…
  • たいのソテー

    • 205 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    たいのふっくらとした身とパリッとした皮がおいしい一品。バターは最後に加えることで風味をしっかりと残しました。
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    243 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    243 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    67 µg
    たい(切り身)、塩(たいの下味用)、粗びき黒こし…
    材料: たい(切り身)、塩(たいの下味用)、…
  • あじのバターソテー

    • 142 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    あじはしっかりと焼き色をつけ、香ばしさを出しました。最後にバターを加えることで、風味が引き立ち味わい深い仕上がりに。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    202 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    202 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    76 µg
    あじ(3枚おろし)、塩(あじ用)、こしょう(あじ…
    材料: あじ(3枚おろし)、塩(あじ用)、こ…
  • 鮭のスパイスソテー

    • 129 kcal
    • 食塩 0.7 g
    小田真規子
    香り豊かなカレー粉を使った塩分控えめの一皿。鮭に砂糖を揉み込んでから焼くと、焦げ目がついて、香ばしさとコクが加わります。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    197 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    197 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    生鮭(切り身)、砂糖、カレー粉、サラダ油、ベビー…
    材料: 生鮭(切り身)、砂糖、カレー粉、サラ…
  • 豚ヒレ肉のソテー 粒マスタードソース

    • 200 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    脂質が少なく、加熱しても硬くなりにくい豚ヒレ肉をソテーに。控えめな塩分でも酸味の効いたマスタードソースで味わい充分です。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    532 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    255 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    532 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    255 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    75 µg
    豚ヒレ肉、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、ソー…
    材料: 豚ヒレ肉、塩、こしょう、小麦粉、オリ…
  • さわらとセロリのカレーソテー

    • 204 kcal
    • 食塩 1.2 g
    さわらをスパイシーなカレー風味の味付けに。片栗粉をまぶしてから焼き上げることで外はカリッと中はふっくら仕上がります。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    209 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    209 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    さわら(切り身)、セロリ、片栗粉、塩、サラダ油、…
    材料: さわら(切り身)、セロリ、片栗粉、塩…
  • かじきのソテー きのこソース

    • 132 kcal
    • 食塩 0.6 g
    NAGねえさん
    ぽん酢しょうゆを加えたきのこソースでさっぱりとしたおいしさです。三つ葉の香りがかじきのソテーによく合います。
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    232 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    7.6 µg
    ビタミンB12
    2.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    232 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    7.6 µg
    ビタミンB12
    2.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    53 µg
    かじき(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油…
    材料: かじき(切り身)、塩、こしょう、小麦…
  • 牡蠣のバターソテー

    • 86 kcal
    • 食塩 1.5 g
    EnjoyKitchen
    牡蠣のプリプリとした食感がおいしい一品。しっかり味でご飯が進みます。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    91 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    11.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    18.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    91 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    11.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    18.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    牡蠣、片栗粉、バター、A、しょうが (すりおろし…
    材料: 牡蠣、片栗粉、バター、A、しょうが …