レシピ数 : 872 品
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筑前煮
- 271 kcal
- 食塩 2.4 g
秋から冬に旬を迎える根菜をたっぷり使います。煮汁のしみたこんにゃくやしいたけもお楽しみ。エネルギー271 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質12.1 g脂質11.3 g炭水化物29.8 g糖質23.9 g食物繊維5.9 gコレステロール45 mgカリウム898 mgカルシウム59 mgリン197 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸61 µgエネルギー271 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質12.1 g脂質11.3 g炭水化物29.8 g糖質23.9 g食物繊維5.9 gコレステロール45 mgカリウム898 mgカルシウム59 mgリン197 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸61 µg鶏もも肉、干ししいたけ、こんにゃく、里いも、ごぼ…材料: 鶏もも肉、干ししいたけ、こんにゃく、…-
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豚の角煮
- 638 kcal
- 食塩 2.2 g
うまみを閉じ込めてじっくり煮込む、やわらかな豚バラ肉。口の中でとろけそうな脂身が醍醐味。エネルギー638 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質22.8 g脂質54.2 g炭水化物11.3 g糖質11.3 g食物繊維0.0 gコレステロール105 mgカリウム416 mgカルシウム10 mgリン220 mg鉄1.2 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸7 µgエネルギー638 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質22.8 g脂質54.2 g炭水化物11.3 g糖質11.3 g食物繊維0.0 gコレステロール105 mgカリウム416 mgカルシウム10 mgリン220 mg鉄1.2 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸7 µg豚バラ肉(塊)、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、水、…材料: 豚バラ肉(塊)、酒、砂糖、みりん、し…-
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肉豆腐
- 279 kcal
- 食塩 2.1 g
しょうゆと砂糖の甘辛な煮汁がしみた豆腐に、豚肉のうまみ、ねぎの甘みがよく合います。エネルギー279 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質20.9 g脂質17.0 g炭水化物11.8 g糖質9.1 g食物繊維2.7 gコレステロール35 mgカリウム492 mgカルシウム162 mgリン254 mg鉄2.9 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸53 µgエネルギー279 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質20.9 g脂質17.0 g炭水化物11.8 g糖質9.1 g食物繊維2.7 gコレステロール35 mgカリウム492 mgカルシウム162 mgリン254 mg鉄2.9 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸53 µg豚肩ロース薄切り肉(または豚バラ肉)、木綿豆腐、…材料: 豚肩ロース薄切り肉(または豚バラ肉)…-
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さばのみそ煮
- 224 kcal
- 食塩 2.1 g
やわらかく、しっとりとしたさばの身に、とろりとしたみそとしょうがの風味をからめます。エネルギー224 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質18.3 g脂質14.3 g炭水化物8.6 g糖質7.9 g食物繊維0.7 gコレステロール49 mgカリウム332 mgカルシウム19 mgリン203 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgエネルギー224 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質18.3 g脂質14.3 g炭水化物8.6 g糖質7.9 g食物繊維0.7 gコレステロール49 mgカリウム332 mgカルシウム19 mgリン203 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgさば(切り身)、しょうが、みそ、煮汁、酒、砂糖、…材料: さば(切り身)、しょうが、みそ、煮汁…-
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焼き餃子
- 269 kcal
- 食塩 1.1 g
香ばしく焼けた皮をひとかじり。野菜の甘みと、肉汁のうまみがジュワリとしみ出します。エネルギー269 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.6 g脂質14.0 g炭水化物25.7 g糖質24.0 g食物繊維1.7 gコレステロール30 mgカリウム270 mgカルシウム27 mgリン96 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸33 µgエネルギー269 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.6 g脂質14.0 g炭水化物25.7 g糖質24.0 g食物繊維1.7 gコレステロール30 mgカリウム270 mgカルシウム27 mgリン96 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸33 µg豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、長ねぎ、にんに…材料: 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、長…-
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シュウマイ
- 345 kcal
- 食塩 3.5 g
ツルンとした皮に包まれた、野菜の甘みを感じるやわらかなあんは、とびきりのおいしさ。エネルギー345 kcal食塩相当量3.5 gたんぱく質21.8 g脂質20.6 g炭水化物22.2 g糖質20.3 g食物繊維1.9 gコレステロール74 mgカリウム570 mgカルシウム50 mgリン193 mg鉄1.7 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC16 mg葉酸56 µgエネルギー345 kcal食塩相当量3.5 gたんぱく質21.8 g脂質20.6 g炭水化物22.2 g糖質20.3 g食物繊維1.9 gコレステロール74 mgカリウム570 mgカルシウム50 mgリン193 mg鉄1.7 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC16 mg葉酸56 µg豚ひき肉、玉ねぎ、白菜、焼売の皮(1人あたり8枚…材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、白菜、焼売の皮(1…-
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牛肉の赤ワイン煮(ビーフシチュー)
- 542 kcal
- 食塩 2.1 g
やわらかな牛肉と野菜のうまみが溶けあったなめらかなソース。自慢したくなるごちそうです。エネルギー542 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質21.6 g脂質39.4 g炭水化物17.5 g糖質14.9 g食物繊維2.6 gコレステロール94 mgカリウム751 mgカルシウム35 mgリン225 mg鉄1.9 mg亜鉛5.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB122.0 µgビタミンC12 mg葉酸39 µgエネルギー542 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質21.6 g脂質39.4 g炭水化物17.5 g糖質14.9 g食物繊維2.6 gコレステロール94 mgカリウム751 mgカルシウム35 mgリン225 mg鉄1.9 mg亜鉛5.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB122.0 µgビタミンC12 mg葉酸39 µg牛肩ロース肉(塊)、玉ねぎ、にんじん、セロリ、に…材料: 牛肩ロース肉(塊)、玉ねぎ、にんじん…-
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鮭の南蛮漬け
- 195 kcal
- 食塩 2.6 g
カラリと揚げた鮭と新鮮な野菜を、ほどよい酸味の漬け汁に。時間とともに、よりおいしく。エネルギー195 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質23.5 g脂質7.2 g炭水化物9.3 g糖質8.5 g食物繊維0.8 gコレステロール59 mgカリウム471 mgカルシウム28 mgリン269 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD32.0 µgビタミンB125.9 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgエネルギー195 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質23.5 g脂質7.2 g炭水化物9.3 g糖質8.5 g食物繊維0.8 gコレステロール59 mgカリウム471 mgカルシウム28 mgリン269 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD32.0 µgビタミンB125.9 µgビタミンC6 mg葉酸33 µg鮭(切り身)、玉ねぎ、きゅうり、赤とうがらし、小…材料: 鮭(切り身)、玉ねぎ、きゅうり、赤と…-
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バンバンジー
- 361 kcal
- 食塩 3.0 g
しっとりやわらかな鶏肉とみずみずしいきゅうり。ごまのコクと酸味がさわやかなタレを添えて。エネルギー361 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質29.7 g脂質23.0 g炭水化物11.1 g糖質8.7 g食物繊維2.4 gコレステロール76 mgカリウム610 mgカルシウム125 mgリン391 mg鉄1.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸47 µgエネルギー361 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質29.7 g脂質23.0 g炭水化物11.1 g糖質8.7 g食物繊維2.4 gコレステロール76 mgカリウム610 mgカルシウム125 mgリン391 mg鉄1.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸47 µg鶏胸肉、きゅうり、長ねぎ、しょうが、調味料A(鶏…材料: 鶏胸肉、きゅうり、長ねぎ、しょうが、…-
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春巻き
- 490 kcal
- 食塩 1.8 g
パリッと揚がったきつね色の皮の中は、しょうゆとオイスターソースで味付けた具がたっぷり。エネルギー490 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質8.8 g脂質31.0 g炭水化物46.7 g糖質43.2 g食物繊維3.5 gコレステロール18 mgカリウム226 mgカルシウム29 mgリン83 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸35 µgエネルギー490 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質8.8 g脂質31.0 g炭水化物46.7 g糖質43.2 g食物繊維3.5 gコレステロール18 mgカリウム226 mgカルシウム29 mgリン83 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸35 µg春雨(乾燥)、豚バラ肉(薄切り)、にら、キャベツ…材料: 春雨(乾燥)、豚バラ肉(薄切り)、に…-
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