遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 1004 品
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さばの塩焼き ゆずはさみ
- 173 kcal
- 食塩 0.8 g
ひと手間でいつもの塩焼きが香り豊かな一品に。さばには多価不飽和脂肪酸（DHA・EPA）が含まれます。エネルギー173 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.6 g脂質13.5 g炭水化物1.4 g糖質0.9 g食物繊維0.5 gコレステロール49 mgカリウム273 mgカルシウム9 mgリン177 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC10 mg葉酸10 µgエネルギー173 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.6 g脂質13.5 g炭水化物1.4 g糖質0.9 g食物繊維0.5 gコレステロール49 mgカリウム273 mgカルシウム9 mgリン177 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC10 mg葉酸10 µgさば（３枚おろし）、塩、ゆず、はじかみしょうが材料： さば（３枚おろし）、塩、ゆず、はじか…-
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フライパン１つで鮭の甘辛生姜焼き
- 139 kcal
- 食塩 0.9 g
鮭をしょうがでさっぱりといただきます。ほどよい甘辛味でご飯がすすみます。エネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.2 g脂質5.3 g炭水化物2.6 g糖質2.5 g食物繊維0.1 gコレステロール47 mgカリウム313 mgカルシウム14 mgリン201 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸20 µgエネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.2 g脂質5.3 g炭水化物2.6 g糖質2.5 g食物繊維0.1 gコレステロール47 mgカリウム313 mgカルシウム14 mgリン201 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸20 µg鮭（切り身）、塩（鮭用）、酒（鮭用）、サラダ油、…材料： 鮭（切り身）、塩（鮭用）、酒（鮭用）…-
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鮭の豆乳チーズソース
- 173 kcal
- 食塩 0.8 g
片栗粉で手軽に作れるソースを、香ばしく焼いた鮭にかけます。鮭にはカルシウムの吸収を助けるビタミンD が豊富です。エネルギー173 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質20.6 g脂質7.7 g炭水化物5.7 g糖質4.9 g食物繊維0.8 gコレステロール52 mgカリウム414 mgカルシウム36 mgリン235 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC2 mg葉酸36 µgエネルギー173 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質20.6 g脂質7.7 g炭水化物5.7 g糖質4.9 g食物繊維0.8 gコレステロール52 mgカリウム414 mgカルシウム36 mgリン235 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC2 mg葉酸36 µg鮭（切り身）、酒（鮭用）、塩（鮭用）、エリンギ、…材料： 鮭（切り身）、酒（鮭用）、塩（鮭用）…-
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鮭のごま焼き
- 128 kcal
- 食塩 0.6 g
ごまが香ばしく香る、焼き鮭。冷えてもおいしく、ごはんにもよく合うのでお弁当にぴったりです。エネルギー128 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.0 g脂質6.0 g炭水化物1.0 g糖質0.7 g食物繊維0.3 gコレステロール41 mgカリウム254 mgカルシウム34 mgリン180 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.0 g脂質6.0 g炭水化物1.0 g糖質0.7 g食物繊維0.3 gコレステロール41 mgカリウム254 mgカルシウム34 mgリン180 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC1 mg葉酸17 µg鮭（切り身）、塩、酒、ごま油、炒りごま材料： 鮭（切り身）、塩、酒、ごま油、炒りごま-
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鶏むね肉のさっぱりおろし漬け
- 164 kcal
- 食塩 1.0 g
大根おろしと酢の酸味でさっぱり。パサつきがちな鶏むね肉は、片栗粉をまぶして焼くことでしっとり仕上がります。エネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.0 g脂質5.6 g炭水化物9.0 g糖質7.6 g食物繊維1.4 gコレステロール59 mgカリウム565 mgカルシウム31 mgリン209 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸49 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.0 g脂質5.6 g炭水化物9.0 g糖質7.6 g食物繊維1.4 gコレステロール59 mgカリウム565 mgカルシウム31 mgリン209 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸49 µg鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、大根、酒、サラダ油、…材料： 鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、大根、酒…-
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のっけて焼くだけ 鯵のオーブン焼き
- 150 kcal
- 食塩 1.2 g
手軽に作れて、見た目も華やか！鯵は青背の魚で、動脈硬化予防に役立つEPAが含まれます。エネルギー150 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質7.3 g炭水化物7.0 g糖質5.5 g食物繊維1.5 gコレステロール48 mgカリウム495 mgカルシウム75 mgリン199 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC17 mg葉酸31 µgエネルギー150 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質7.3 g炭水化物7.0 g糖質5.5 g食物繊維1.5 gコレステロール48 mgカリウム495 mgカルシウム75 mgリン199 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC17 mg葉酸31 µg鯵(1尾/1人あたり)、玉ねぎ、トマト、スナップ…材料： 鯵(1尾/1人あたり)、玉ねぎ、トマ…-
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かじきまぐろステーキ
- 177 kcal
- 食塩 1.0 g
ねぎソースが食欲をそそるステーキ。大根おろしでさっぱりと食べられます。かじきに下味をつけるのが、おいしさのポイントです。エネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.3 g脂質9.2 g炭水化物7.4 g糖質6.4 g食物繊維1.0 gコレステロール58 mgカリウム507 mgカルシウム21 mgリン233 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC9 mg葉酸36 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.3 g脂質9.2 g炭水化物7.4 g糖質6.4 g食物繊維1.0 gコレステロール58 mgカリウム507 mgカルシウム21 mgリン233 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC9 mg葉酸36 µgかじき（切り身）、片栗粉、サラダ油、長ねぎ、貝割…材料： かじき（切り身）、片栗粉、サラダ油、…-
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大葉チーズロールの鯵のパン粉焼き
- 146 kcal
- 食塩 0.6 g
旨味がたっぷりな鯵は、DHAなどの不飽和脂肪酸を豊富に含みます。衣を振りかけるだけのレシピなので、調理も簡単です。エネルギー146 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.5 g脂質8.8 g炭水化物2.0 g糖質1.8 g食物繊維0.2 gコレステロール55 mgカリウム272 mgカルシウム113 mgリン236 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.3 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー146 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.5 g脂質8.8 g炭水化物2.0 g糖質1.8 g食物繊維0.2 gコレステロール55 mgカリウム272 mgカルシウム113 mgリン236 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.3 µgビタミンC1 mg葉酸10 µg鯵、塩、こしょう、スライスチーズ、青じそ、上から…材料： 鯵、塩、こしょう、スライスチーズ、青…-
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お刺身用かつおでステーキ
- 120 kcal
- 食塩 1.1 g
フライパン一枚のお手軽レシピ！鰹は貧血予防に有効な鉄やビタミンB12が豊富に含まれます。エネルギー120 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.6 g脂質2.8 g炭水化物2.0 g糖質1.4 g食物繊維0.6 gコレステロール48 mgカリウム496 mgカルシウム33 mgリン248 mg鉄2.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgエネルギー120 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.6 g脂質2.8 g炭水化物2.0 g糖質1.4 g食物繊維0.6 gコレステロール48 mgカリウム496 mgカルシウム33 mgリン248 mg鉄2.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgかつお（刺身用）、Ａ白ワインビネガー、Ａ醤油、Ａ…材料： かつお（刺身用）、Ａ白ワインビネガー…-
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オーブンで簡単 揚げないかつおの竜田揚げ
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
揚げずに手間と脂質をカット。初がつおは戻りがつおに比べ、脂質が少なく、低脂質・高たんぱく質です。エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.8 g脂質3.5 g炭水化物5.4 g糖質4.7 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム442 mgカルシウム31 mgリン244 mg鉄1.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC7 mg葉酸15 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.8 g脂質3.5 g炭水化物5.4 g糖質4.7 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム442 mgカルシウム31 mgリン244 mg鉄1.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC7 mg葉酸15 µgかつお（刺身用の柵）、片栗粉、ごま油、ベビーリー…材料： かつお（刺身用の柵）、片栗粉、ごま油…-
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