レシピ数 : 1577 品
  • 豚もも肉で ゴーヤーチャンプルー

    • 209 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    豚肉はももを使い、脂質をカット。肉には調味料を混ぜてから片栗粉を加えることで、味がよく染みておいしく仕上がります。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    214 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    214 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    64 µg
    ゴーヤー、豚もも薄切り肉、木綿豆腐、卵、サラダ油…
    材料: ゴーヤー、豚もも薄切り肉、木綿豆腐、…
  • 揚げない春巻き

    • 255 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    オーブントースターで焼いて作る春巻きです。手軽に作れて、使用する油も少量に。パリッとした食感をお楽しみください。
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    37.0 g
    糖質
    33.6 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    112 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    37.0 g
    糖質
    33.6 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    112 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    63 µg
    豚もも薄切り肉、春雨、キャベツ、にら、春巻きの皮…
    材料: 豚もも薄切り肉、春雨、キャベツ、にら…
  • 肉汁溢れる本格 シュウマイ

    • 217 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    野菜は乾煎りし、余分な水分を出します。あんを作るときは、肉の温度が低い状態だとよく粘りがでて、やわらかく仕上がります。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    17.4 g
    糖質
    15.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    127 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    17.4 g
    糖質
    15.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    127 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    52 µg
    豚ひき肉、玉ねぎ、白菜、白菜の葉、シュウマイの皮…
    材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、白菜、白菜の葉、シ…
  • カロリー控えめ鶏の照り焼き

    • 161 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    鶏肉の皮を除いてエネルギーをカット。フライパンでこんがりと焼くことで、香ばしく仕上がり、うす味でもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    188 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    188 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    鶏もも肉(皮付き)、ごま油、合わせ調味料、みりん…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、ごま油、合わせ調…
  • 豚もも肉で作る 肉豆腐

    • 186 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    もも肉は加熱でかたくなりやすいので、煮る時間は短めに。豆腐はきちんと水きりをすると、煮汁が薄まらずおいしくいただけます。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    167 mg
    リン
    219 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    167 mg
    リン
    219 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    豚もも薄切り肉、焼き豆腐、長ねぎ、煮汁、だし汁(…
    材料: 豚もも薄切り肉、焼き豆腐、長ねぎ、煮…
  • 塩麹でしっとりバンバンジー

    • 184 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    むね肉は塩麹と油をまぶしてしっとりやわらかな仕上がりに。ごまだれは、酢で塩味が引き立ち、塩分控えめでも満足できます。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    246 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    246 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    35 µg
    鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、長ねぎ、しょうが、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、長ねぎ…
  • 豚もも肉で作る 炒め酢豚

    • 214 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    酢豚は肉を揚げて作るのが一般的ですが、揚げずに炒めることで脂質をカット。揚げ油不要で、準備や片付けの手間を省けます。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    166 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    166 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    38 µg
    豚もも薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、ト…
    材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、赤…
  • 牛もも肉のしぐれ煮

    • 199 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    牛肉はももを使って脂質をカット。もも肉は加熱すると硬くなりやすいので、薄めのしゃぶしゃぶ用を使ってやわらかく仕上げます。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    163 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    163 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    牛ももしゃぶしゃぶ用肉、しょうが、しょうゆ、煮汁…
    材料: 牛ももしゃぶしゃぶ用肉、しょうが、し…
  • 脂質控えめ ポークソテー

    • 210 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    豚ロース肉は脂身を切り落として脂質をカット。しょうゆバターの香りが食欲そそる一品です。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    191 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    191 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    20 µg
    豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩、こしょう、…
    材料: 豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩…
  • 厚揚げの中華風みそ炒め

    • 217 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    にんにく香る、こってりとした味付けで食欲そそる中華風みそ炒め。厚揚げとキャベツで食べごたえも十分です。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    184 mg
    リン
    217 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    184 mg
    リン
    217 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    75 µg
    厚揚げ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、キャベツ、に…
    材料: 厚揚げ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、…