血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 1598 品
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揚げない かつおの竜田揚げ
- 158 kcal
- 食塩 1.3 g
臭みを極力なくしたかつおの竜田揚げ。少量の油で、揚げ焼きをして仕上げます。しょうがが効いていて、さっぱりといただけます。エネルギー158 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.4 g脂質4.4 g炭水化物6.7 g糖質6.3 g食物繊維0.4 gコレステロール48 mgカリウム439 mgカルシウム19 mgリン244 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.4 g脂質4.4 g炭水化物6.7 g糖質6.3 g食物繊維0.4 gコレステロール48 mgカリウム439 mgカルシウム19 mgリン244 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgかつお（柵）、塩、片栗粉、サラダ油、リーフレタス…材料： かつお（柵）、塩、片栗粉、サラダ油、…-
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豚肉と野菜の電子レンジ蒸し
- 252 kcal
- 食塩 1.0 g
キャベツやもやしが入った野菜炒め用のカット野菜と豚肉を並べて電子レンジで加熱します。鍋も使わず手軽におかずが作れます。エネルギー252 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.3 g脂質21.4 g炭水化物6.3 g糖質4.5 g食物繊維1.8 gコレステロール42 mgカリウム369 mgカルシウム47 mgリン113 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC41 mg葉酸70 µgエネルギー252 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.3 g脂質21.4 g炭水化物6.3 g糖質4.5 g食物繊維1.8 gコレステロール42 mgカリウム369 mgカルシウム47 mgリン113 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC41 mg葉酸70 µg豚ばら薄切り肉、カット野菜（野菜炒め用）、酒、塩…材料： 豚ばら薄切り肉、カット野菜（野菜炒め…-
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彩り野菜肉団子
- 254 kcal
- 食塩 0.9 g
手軽さが魅力のお惣菜に一工夫。ボリュームたっぷり、でも気になる塩分は控えめ。簡単にできる彩り豊かな中華風おかずです。エネルギー254 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.0 g脂質18.2 g炭水化物16.4 g糖質13.8 g食物繊維2.6 gコレステロール19 mgカリウム372 mgカルシウム25 mgリン88 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC120 mg葉酸64 µgエネルギー254 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.0 g脂質18.2 g炭水化物16.4 g糖質13.8 g食物繊維2.6 gコレステロール19 mgカリウム372 mgカルシウム25 mgリン88 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC120 mg葉酸64 µg肉団子、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、サラダ油材料： 肉団子、ピーマン、赤パプリカ、黄パプ…-
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ふわふわ豆腐のシュウマイ
- 235 kcal
- 食塩 1.3 g
フライパンで蒸す、ふわふわ食感のシュウマイ。かに風味かまぼこを混ぜて彩りよく、うまみもアップします。エネルギー235 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.2 g脂質11.4 g炭水化物20.7 g糖質18.9 g食物繊維1.8 gコレステロール31 mgカリウム326 mgカルシウム109 mgリン144 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.2 g脂質11.4 g炭水化物20.7 g糖質18.9 g食物繊維1.8 gコレステロール31 mgカリウム326 mgカルシウム109 mgリン144 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgA豚ひき肉、A木綿豆腐、A玉ねぎ、Aかに風味かま…材料： A豚ひき肉、A木綿豆腐、A玉ねぎ、A…-
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豚肉と野菜の中華風オイル蒸し
- 274 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパンに具材を並べ、蓋をして放っておくだけで完成。ごま油とにんにくの香りが食欲をそそる一品です。エネルギー274 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質21.6 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gコレステロール55 mgカリウム576 mgカルシウム104 mgリン177 mg鉄1.7 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸80 µgエネルギー274 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質21.6 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gコレステロール55 mgカリウム576 mgカルシウム104 mgリン177 mg鉄1.7 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸80 µg豚こま切れ肉、チンゲン菜、しいたけ、にんにく、ご…材料： 豚こま切れ肉、チンゲン菜、しいたけ、…-
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さわらのしょうが風味甘酢照り焼き
- 183 kcal
- 食塩 0.9 g
蒸し焼きにするため、ふっくら照り良く焼き上がります。しょうが風味の甘酢でご飯のすすむおかずに仕上がりました。エネルギー183 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質9.8 g炭水化物7.4 g糖質7.2 g食物繊維0.2 gコレステロール48 mgカリウム423 mgカルシウム14 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー183 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質9.8 g炭水化物7.4 g糖質7.2 g食物繊維0.2 gコレステロール48 mgカリウム423 mgカルシウム14 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgさわら（切り身）、塩、小麦粉、サラダ油、水、小ね…材料： さわら（切り身）、塩、小麦粉、サラダ…-
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ねぎ塩カリカリ鶏
- 190 kcal
- 食塩 1.0 g
カリッと焼いたジューシーな鶏肉に、さっぱりとしたねぎ塩だれがよく合います。おつまみとしてもピッタリです。エネルギー190 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.7 g脂質12.1 g炭水化物5.6 g糖質5.0 g食物繊維0.6 gコレステロール70 mgカリウム338 mgカルシウム18 mgリン164 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸33 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.7 g脂質12.1 g炭水化物5.6 g糖質5.0 g食物繊維0.6 gコレステロール70 mgカリウム338 mgカルシウム18 mgリン164 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸33 µg鶏もも肉（皮なし）、にんにく（すりおろし）、酒、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、にんにく（すりお…-
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ノンフライ 南瓜のベーコンチーズコロッケ
- 246 kcal
- 食塩 1.1 g
中に入れたとろりとしたチーズがたまらない、かぼちゃのノンフライコロッケ。お弁当のおかずとしてもおすすめです。エネルギー246 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.5 g脂質11.1 g炭水化物32.2 g糖質28.2 g食物繊維4.0 gコレステロール31 mgカリウム439 mgカルシウム92 mgリン170 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC39 mg葉酸45 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.5 g脂質11.1 g炭水化物32.2 g糖質28.2 g食物繊維4.0 gコレステロール31 mgカリウム439 mgカルシウム92 mgリン170 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC39 mg葉酸45 µgかぼちゃ、ショルダーベーコン、にんじん、スライス…材料： かぼちゃ、ショルダーベーコン、にんじ…-
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キャベツと青じその豚肉巻き
- 214 kcal
- 食塩 0.6 g
「塩だれキャベツ」のアレンジレシピ。しゃきしゃきキャベツのおかげで薄切り肉がジューシーでボリュームあるメイン料理に。エネルギー214 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.4 g脂質15.5 g炭水化物4.0 g糖質2.7 g食物繊維1.3 gコレステロール46 mgカリウム365 mgカルシウム33 mgリン155 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸44 µgエネルギー214 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.4 g脂質15.5 g炭水化物4.0 g糖質2.7 g食物繊維1.3 gコレステロール46 mgカリウム365 mgカルシウム33 mgリン155 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸44 µg豚ロース薄切り肉、酒、青じそ、塩だれキャベツ、キ…材料： 豚ロース薄切り肉、酒、青じそ、塩だれ…-
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野菜たっぷりカルパッチョ
- 135 kcal
- 食塩 0.6 g
サラダ用のカット野菜を使って、いつもの刺し身を彩りのよいカルパッチョに。塩は少なめ、オリーブ油とレモンでいただきます。エネルギー135 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質22.2 g脂質4.5 g炭水化物2.7 g糖質2.0 g食物繊維0.7 gコレステロール52 mgカリウム487 mgカルシウム23 mgリン251 mg鉄1.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.0 µgビタミンB122.2 µgビタミンC19 mg葉酸37 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質22.2 g脂質4.5 g炭水化物2.7 g糖質2.0 g食物繊維0.7 gコレステロール52 mgカリウム487 mgカルシウム23 mgリン251 mg鉄1.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.0 µgビタミンB122.2 µgビタミンC19 mg葉酸37 µgまぐろ（刺身用）、サラダ用カット野菜、オリーブ油…材料： まぐろ（刺身用）、サラダ用カット野菜…-
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