きれいな肌になりたい

肌の健康に役立つたんぱく質やビタミンC、ビタミンEが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 233 品
  • ブロッコリーと豚ひき肉のピリ辛味噌炒め

    • 149 kcal
    • 食塩 0.8 g
    moj
    食物繊維が多く食べ応え満点なブロッコリー。さらにビタミンCが豊富で、この1品で1日の目標量の約80%以上も摂取できます。
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    142 mg
    鉄
    1.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    106 mg
    葉酸
    187 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    142 mg
    鉄
    1.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    106 mg
    葉酸
    187 µg
    ブロッコリー、豚ひき肉、油、A味噌、A醤油、A砂…
    材料: ブロッコリー、豚ひき肉、油、A味噌、…
  • アボカドとブロッコリーのデリ風サラダ

    • 113 kcal
    • 食塩 0.6 g
    yuzuゆず
    ブロッコリーを固めに茹でて食感を残すのがポイント。カリウムはもちろんのこと、ビタミンCたっぷりで風邪の予防にも◎
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    99 mg
    鉄
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    99 mg
    鉄
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    99 µg
    アボカド、ブロッコリー、グレープフルーツ、むき海…
    材料: アボカド、ブロッコリー、グレープフル…
  • 簡単 たことブロッコリーのガーリック炒め

    • 73 kcal
    • 食塩 0.6 g
    LaLaHappy1
    レモンが味わいをプラスし、塩分控えめを感じさせません。さらに酸味が食欲をUP。大きめにカットしたたこは食べ応えも十分。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    311 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    95 mg
    鉄
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    112 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    311 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    95 mg
    鉄
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    112 µg
    ゆでたこ足(ぶつ切り)、ブロッコリー(細かく分け…
    材料: ゆでたこ足(ぶつ切り)、ブロッコリー…
  • 菜の花と筍と豚でピリ辛小鉢

    • 89 kcal
    • 食塩 0.6 g
    るるおか
    春を感じられるレシピです。豚肉の脂身を取り除くと、余分なカロリーや脂質だけでなく、コレステロールも抑えられます。
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    90 mg
    鉄
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    122 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    90 mg
    鉄
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    122 µg
    菜の花、たけのこ水煮、豚もも薄切り肉、塩、マヨソ…
    材料: 菜の花、たけのこ水煮、豚もも薄切り肉…
  • かぼちゃのくるみ和え

    • 119 kcal
    • 食塩 0.3 g
    kigiri
    くるみは不飽和脂肪酸のほか多種のビタミン、ミネラルを含んでいます。高エネルギーのため少量ずつ料理にとり入れましょう。
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    13.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    59 mg
    鉄
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    13.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    59 mg
    鉄
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    37 µg
    かぼちゃ、くるみ、砂糖、しょうゆ
    材料: かぼちゃ、くるみ、砂糖、しょうゆ
  • 菜の花のバジルサラダ

    • 76 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ゆづちゃま
    ほろ苦い菜の花とバジルペーストが好相性。トマトとチーズも加えて彩りもキレイな一品です。
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    78 mg
    鉄
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    75 mg
    葉酸
    181 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    78 mg
    鉄
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    75 mg
    葉酸
    181 µg
    菜の花、ミニトマト、モッツァレラチーズ、粗びき黒…
    材料: 菜の花、ミニトマト、モッツァレラチー…
  • ブロッコリーとトマトのバルサミコ酢サラダ

    • 64 kcal
    • 食塩 0.3 g
    LaLaHappy1
    ブロッコリーは電子レンジで加熱して時間を短縮。ピーナッツの食感や風味がアクセントに。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    380 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    85 mg
    鉄
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    90 mg
    葉酸
    142 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    380 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    85 mg
    鉄
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    90 mg
    葉酸
    142 µg
    ブロッコリー、トマト、A、バルサミコ酢、オリーブ…
    材料: ブロッコリー、トマト、A、バルサミコ…
  • レンジで簡単 カボチャの塩麹煮

    • 77 kcal
    • 食塩 0.4 g
    桃のやさしい薫り
    塩麹を使って、電子レンジで簡単にかぼちゃ煮を作りました。塩麹の効果でうま味があり、はっきりとした味わいです。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    19.4 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    39 mg
    鉄
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    19.4 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    39 mg
    鉄
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    34 µg
    かぼちゃ(皮付き)、A、塩麹、みりん、砂糖
    材料: かぼちゃ(皮付き)、A、塩麹、みりん…
  • ほうれん草の海苔巻き ごま醤油ドレで

    • 40 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ruruchirin
    いつものお浸しの材料で出来るアイデアレシピ。ほうれん草は貧血予防に役立つ鉄や葉酸が豊富。更にビタミンCが鉄の吸収をUP。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    748 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    72 mg
    鉄
    2.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    242 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    748 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    72 mg
    鉄
    2.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    242 µg
    ほうれん草、焼き海苔、A(ドレッシング)、砂糖、…
    材料: ほうれん草、焼き海苔、A(ドレッシン…
  • 鈴カボチャのカレーツナサラダ

    • 60 kcal
    • 食塩 0.4 g
    tearstar
    色合い豊かなサラダ。生食用カボチャのぱりぱりとした食感が楽しいです。暑い時期でも食欲がUPする、カレー風味に仕上げました。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    75 mg
    鉄
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    75 mg
    鉄
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    91 µg
    鈴かぼちゃ(コリンキー等)、下ごしらえ用の塩、ブ…
    材料: 鈴かぼちゃ(コリンキー等)、下ごしら…