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血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。

レシピ数： 1027 品

58 / 103

新着順人気順

タコとカリフラワーのカレー風味
97 kcal

食塩 0.3 g
笑ティの姫

カレー粉を使った減塩レシピ。カリフラワーに含まれているビタミンCは、美肌効果が期待されています。

エネルギー

97 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

8.2 g

脂質

6.3 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

51 mg

カリウム

289 mg

カルシウム

22 mg

リン

75 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

41 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

97 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

8.2 g

脂質

6.3 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

51 mg

カリウム

289 mg

カルシウム

22 mg

リン

75 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

41 mg

葉酸

48 µg
タコ、カリフラワー、オリーブオイル(炒め用)、マ…

材料：タコ、カリフラワー、オリーブオイル(…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

97 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

8.2 g

脂質

6.3 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

51 mg

カリウム

289 mg

カルシウム

22 mg

リン

75 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

41 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

97 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

8.2 g

脂質

6.3 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

51 mg

カリウム

289 mg

カルシウム

22 mg

リン

75 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

41 mg

葉酸

48 µg
青菜のあっさり煮浸し
31 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康

あと一品に困った時、さっと作れる簡単煮浸し。油揚げによく味が染み込んで、噛むほどにうま味が口の中に広がります。

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

2.3 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

272 mg

カルシウム

101 mg

リン

45 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

57 µg

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

2.3 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

272 mg

カルシウム

101 mg

リン

45 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

57 µg
小松菜、油揚げ、だし汁、うす口しょうゆ、サラダ油

材料：小松菜、油揚げ、だし汁、うす口しょう…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

31 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

2.3 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

272 mg

カルシウム

101 mg

リン

45 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

57 µg

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

2.3 g

炭水化物

1.4 g

糖質

0.4 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

272 mg

カルシウム

101 mg

リン

45 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンC

20 mg

葉酸

57 µg
菜の花の中華風和え物
37 kcal

食塩 0.5 g
ハッピーれおん

菜の花のおいしさが引き立つ、シンプルな和え物。菜の花のほろ苦さとごま油の香りで、ついつい箸がすすみます。

エネルギー

37 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

204 mg

カルシウム

81 mg

リン

45 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

172 µg

エネルギー

37 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

204 mg

カルシウム

81 mg

リン

45 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

172 µg
菜の花、鶏ガラスープの素、ごま油

材料：菜の花、鶏ガラスープの素、ごま油

糖尿病

高血圧

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37 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

204 mg

カルシウム

81 mg

リン

45 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

172 µg

エネルギー

37 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

204 mg

カルシウム

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リン

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鉄

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ビタミンD

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ビタミンC

65 mg

葉酸

172 µg
ほうれん草のお浸しサラダ
65 kcal

食塩 0.7 g
meg115

ゆずこしょうが効いたドレッシングは、甘さと辛さのバランスが絶妙。さっぱりとしたおいしさで、ご飯にもよく合います。

エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

3.5 g

炭水化物

5.1 g

糖質

2.4 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

3 mg

カリウム

440 mg

カルシウム

21 mg

リン

76 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

107 µg

エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

3.5 g

炭水化物

5.1 g

糖質

2.4 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

3 mg

カリウム

440 mg

カルシウム

21 mg

リン

76 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

107 µg
ほうれん草、塩、エリンギ、しめじ、えのき、しいた…

材料：ほうれん草、塩、エリンギ、しめじ、え…

糖尿病

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エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

3.5 g

炭水化物

5.1 g

糖質

2.4 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

3 mg

カリウム

440 mg

カルシウム

21 mg

リン

76 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

107 µg

エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

3.5 g

炭水化物

5.1 g

糖質

2.4 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

3 mg

カリウム

440 mg

カルシウム

21 mg

リン

76 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

107 µg
シャキぷちっ豆苗とツナの胡麻サラダ
43 kcal

食塩 0.4 g
sachi825

あっさり味の豆苗がうま味のツナと香りのごまで、箸の進む一品になりました。豆苗のシャキっとした歯ざわりもごちそうです。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

4.8 g

脂質

2.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

0.6 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

7 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

30 mg

リン

61 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

4.8 g

脂質

2.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

0.6 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

7 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

30 mg

リン

61 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

24 mg

葉酸

31 µg
豆苗、Aツナ(水煮缶)、A岩塩、Aしょうゆ、A酢…

材料：豆苗、Aツナ(水煮缶)、A岩塩、Aし…

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43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

4.8 g

脂質

2.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

0.6 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

7 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

30 mg

リン

61 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

4.8 g

脂質

2.1 g

炭水化物

1.8 g

糖質

0.6 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

7 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

30 mg

リン

61 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

31 µg
もやしと小松菜のしょうがおかか和え
32 kcal

食塩 0.3 g
＊ひぃ＊

しょうがとかつお節の風味で味わう手軽な副菜です。素材のおいしさを活かし、塩分控えめに仕上げました。

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.6 g

糖質

1.6 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

164 mg

カルシウム

39 mg

リン

25 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.6 g

糖質

1.6 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

164 mg

カルシウム

39 mg

リン

25 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

32 µg
もやし、小松菜、にんじん、かつお節、A、しょうが…

材料：もやし、小松菜、にんじん、かつお節、…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.6 g

糖質

1.6 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

164 mg

カルシウム

39 mg

リン

25 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

2.6 g

糖質

1.6 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

164 mg

カルシウム

39 mg

リン

25 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

32 µg
とろーり香ばしまぐろアボカド
111 kcal

食塩 0.3 g
アイスもなか冷

切って和えるだけのお手軽レシピ。アボカドがまぐろにトロッと絡み、おつまみにも、ご飯にのせてもおいしい一品です。

エネルギー

111 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

8.5 g

脂質

8.2 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

12 mg

カリウム

322 mg

カルシウム

11 mg

リン

103 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

111 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

8.5 g

脂質

8.2 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

12 mg

カリウム

322 mg

カルシウム

11 mg

リン

103 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

29 µg
まぐろ（刺身用）、アボカド、小ねぎ（小口切り）、…

材料：まぐろ（刺身用）、アボカド、小ねぎ（…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

111 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

8.5 g

脂質

8.2 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

12 mg

カリウム

322 mg

カルシウム

11 mg

リン

103 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

111 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

8.5 g

脂質

8.2 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

12 mg

カリウム

322 mg

カルシウム

11 mg

リン

103 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

29 µg
タコとオクラとパプリカのポン酢マリネ
61 kcal

食塩 0.6 g
簡単手抜きママ

焼き野菜の甘みが美味しい。たこと大きめ野菜で、低カロリーなのに食べごたえもしっかり。

エネルギー

61 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

2.5 g

炭水化物

3.2 g

糖質

1.9 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

45 mg

カリウム

187 mg

カルシウム

28 mg

リン

59 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

34 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

61 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

2.5 g

炭水化物

3.2 g

糖質

1.9 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

45 mg

カリウム

187 mg

カルシウム

28 mg

リン

59 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

34 mg

葉酸

35 µg
茹でタコ（刺身用）、パプリカ、オクラ、ポン酢マリ…

材料：茹でタコ（刺身用）、パプリカ、オクラ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

61 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

2.5 g

炭水化物

3.2 g

糖質

1.9 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

45 mg

カリウム

187 mg

カルシウム

28 mg

リン

59 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

34 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

61 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

2.5 g

炭水化物

3.2 g

糖質

1.9 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

45 mg

カリウム

187 mg

カルシウム

28 mg

リン

59 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

34 mg

葉酸

35 µg
ブロッコリーのわさびマヨネーズ和え
39 kcal

食塩 0.2 g
hirokoh

電子レンジで作れる簡単レシピ。マヨネーズとわさびの相性が抜群です。おつまみにもぴったり。

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

2.6 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.3 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

4 mg

カリウム

190 mg

カルシウム

21 mg

リン

48 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

56 mg

葉酸

88 µg

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

2.6 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.3 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

4 mg

カリウム

190 mg

カルシウム

21 mg

リン

48 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

56 mg

葉酸

88 µg
ブロッコリー、A、マヨネーズ、めんつゆ（３倍濃縮…

材料：ブロッコリー、A、マヨネーズ、めんつ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

2.6 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.3 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

4 mg

カリウム

190 mg

カルシウム

21 mg

リン

48 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

56 mg

葉酸

88 µg

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

2.6 g

炭水化物

3.3 g

糖質

1.3 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

4 mg

カリウム

190 mg

カルシウム

21 mg

リン

48 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

56 mg

葉酸

88 µg
超簡単小松菜とニンジンと薄揚げの炒め煮
49 kcal

食塩 0.4 g
スキマサチ

お手軽で彩りも◎。迷った時のあと1品にもオススメです。人参に含まれるβ-カロテンは油と一緒に摂ることで吸収率UP！

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

3.8 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

243 mg

カルシウム

87 mg

リン

42 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

3.8 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

243 mg

カルシウム

87 mg

リン

42 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

48 µg
小松菜、にんじん、油揚げ、ごま油、A、めんつゆ（…

材料：小松菜、にんじん、油揚げ、ごま油、A…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

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炭水化物

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糖質

1.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

243 mg

カルシウム

87 mg

リン

42 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

16 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

3.8 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

243 mg

カルシウム

87 mg

リン

42 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

48 µg