血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1042 品
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豆腐入り卵焼き
- 138 kcal
- 食塩 0.9 g
卵焼きに豆腐、ひじき、枝豆を加えてボリュームアップ。見た目も華やかなので、お弁当にもおすすめです。エネルギー138 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.2 g脂質9.4 g炭水化物3.4 g糖質2.0 g食物繊維1.4 gコレステロール185 mgカリウム227 mgカルシウム92 mgリン150 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸49 µgエネルギー138 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.2 g脂質9.4 g炭水化物3.4 g糖質2.0 g食物繊維1.4 gコレステロール185 mgカリウム227 mgカルシウム92 mgリン150 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸49 µg卵（Mサイズ）、木綿豆腐、乾燥ひじき、枝豆、A顆…材料： 卵（Mサイズ）、木綿豆腐、乾燥ひじき…-
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ほうれん草とひじきの鉄分強化サラダ
- 49 kcal
- 食塩 0.6 g
鉄が豊富なレシピです。ほうれん草に含まれるビタミンCが吸収を促進します。冬場のほうれん草は、甘味が増しておいしいです。エネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質2.0 g食物繊維2.8 gコレステロール8 mgカリウム544 mgカルシウム58 mgリン68 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸117 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質2.0 g食物繊維2.8 gコレステロール8 mgカリウム544 mgカルシウム58 mgリン68 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸117 µgほうれん草、芽ひじき（乾燥）、ツナ（水煮缶）、コ…材料： ほうれん草、芽ひじき（乾燥）、ツナ（…-
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大根の皮で ピリ辛みそマヨ炒め
- 94 kcal
- 食塩 0.8 g
大根の皮の部分には多くの栄養素が含まれるので、捨てずに上手に使い切りましょう。エネルギー94 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.4 g脂質4.5 g炭水化物8.1 g糖質5.8 g食物繊維2.3 gコレステロール13 mgカリウム283 mgカルシウム26 mgリン71 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.4 g脂質4.5 g炭水化物8.1 g糖質5.8 g食物繊維2.3 gコレステロール13 mgカリウム283 mgカルシウム26 mgリン71 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgA 大根の皮、A にんじんの皮、A ごぼう、A …材料： A 大根の皮、A にんじんの皮、A …-
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キャベツと玉ねぎのスパイシー卵焼き
- 109 kcal
- 食塩 0.6 g
洋風な卵焼き。スパイシーなカレー味と野菜の甘さで、薄味でもおいしく頂けます。野菜の食感が満足度UPに繋がります。エネルギー109 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.6 g脂質8.3 g炭水化物2.7 g糖質2.1 g食物繊維0.6 gコレステロール188 mgカリウム121 mgカルシウム34 mgリン96 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸37 µgエネルギー109 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.6 g脂質8.3 g炭水化物2.7 g糖質2.1 g食物繊維0.6 gコレステロール188 mgカリウム121 mgカルシウム34 mgリン96 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸37 µg卵、塩（卵用）、マヨネーズ（カロリーハーフ）、キ…材料： 卵、塩（卵用）、マヨネーズ（カロリー…-
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ねっとりコンビ アボ柿さらだ
- 103 kcal
- 食塩 0.4 g
トロッと美味しい！アボカドにはビタミンE、柿にはビタミンCが豊富に含まれます。抗酸化作用の高いレシピです。エネルギー103 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質8.3 g炭水化物8.3 g糖質6.1 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム233 mgカルシウム6 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸31 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質8.3 g炭水化物8.3 g糖質6.1 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム233 mgカルシウム6 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸31 µgアボカド、柿、Aレモン汁、Aはちみつ、Aオリーブ…材料： アボカド、柿、Aレモン汁、Aはちみつ…-
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生で味わう春菊とマッシュルームのサラダ
- 48 kcal
- 食塩 0.6 g
生の春菊とマッシュルームで作る、爽やかなお手軽サラダ。春菊は緑色が濃く、ハリがあり、みずみずしいものを選びましょう。エネルギー48 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質3.1 g炭水化物4.1 g糖質2.3 g食物繊維1.8 gコレステロール24 mgカリウム290 mgカルシウム42 mgリン68 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸72 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.3 g脂質3.1 g炭水化物4.1 g糖質2.3 g食物繊維1.8 gコレステロール24 mgカリウム290 mgカルシウム42 mgリン68 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸72 µg春菊（やわらかい葉部分）、マッシュルーム（白）、…材料： 春菊（やわらかい葉部分）、マッシュル…-
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葉っぱも丸ごと カブと豚肉の煮物
- 79 kcal
- 食塩 1.0 g
蕪の葉は、食物繊維や抗酸化力の高いビタミンAを豊富に含みます。根はカリウムを多く含み、塩分の排出を助けます。エネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質3.1 g炭水化物6.0 g糖質4.4 g食物繊維1.6 gコレステロール17 mgカリウム357 mgカルシウム90 mgリン89 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC38 mg葉酸59 µgエネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質3.1 g炭水化物6.0 g糖質4.4 g食物繊維1.6 gコレステロール17 mgカリウム357 mgカルシウム90 mgリン89 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC38 mg葉酸59 µgカブ、カブの葉、豚もも薄切り肉（脂身なし）、サラ…材料： カブ、カブの葉、豚もも薄切り肉（脂身…-
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サーモンのマリネ
- 49 kcal
- 食塩 1.1 g
サーモンピンクが映えるパーティにもぴったりなマリネ。玉ねぎは水にしっかりさらすことで辛味が抜け、食べやすく仕上げました。エネルギー49 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.7 g脂質1.4 g炭水化物3.3 g糖質2.8 g食物繊維0.5 gコレステロール13 mgカリウム110 mgカルシウム10 mgリン70 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD7.0 µgビタミンB122.0 µgビタミンC3 mg葉酸7 µgエネルギー49 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.7 g脂質1.4 g炭水化物3.3 g糖質2.8 g食物繊維0.5 gコレステロール13 mgカリウム110 mgカルシウム10 mgリン70 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD7.0 µgビタミンB122.0 µgビタミンC3 mg葉酸7 µgスモークサーモン、玉ねぎ、A白ワインビネガー(酢…材料： スモークサーモン、玉ねぎ、A白ワイン…-
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白菜とカリカリベーコンのサラダ
- 50 kcal
- 食塩 0.6 g
カリカリのベーコンの塩けとマスタードの風味が効いた洋風サラダ。新鮮な白菜を生のままおいしくいただきます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質3.4 g炭水化物3.4 g糖質2.5 g食物繊維0.9 gコレステロール5 mgカリウム189 mgカルシウム33 mgリン56 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸44 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質3.4 g炭水化物3.4 g糖質2.5 g食物繊維0.9 gコレステロール5 mgカリウム189 mgカルシウム33 mgリン56 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸44 µg白菜、ショルダーベーコン、オリーブ油、粗びき黒こ…材料： 白菜、ショルダーベーコン、オリーブ油…-
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白だしで揚げ出し厚揚げ
- 116 kcal
- 食塩 0.9 g
白だしを使ったお手軽レシピ。カリカリっとした歯ごたえが◎ 豆腐は、不足しがちなカルシウムが豊富。エネルギー116 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質8.0 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム177 mgリン111 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質8.0 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム177 mgリン111 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸32 µg厚揚げ、大根おろし、白だし、みりん、水、小ねぎ（…材料： 厚揚げ、大根おろし、白だし、みりん、…-
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