レシピ数 : 253 品
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具沢山の野菜と鮭の粕汁
- 173 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭に含まれる脂質は、IPAやDHAなど不飽和脂肪酸が中心のため、動脈硬化や血栓、高血圧を予防します。エネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.6 g脂質4.0 g炭水化物16.3 g糖質11.4 g食物繊維4.9 gコレステロール38 mgカリウム632 mgカルシウム57 mgリン229 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.3 µgビタミンB124.0 µgビタミンC13 mg葉酸69 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.6 g脂質4.0 g炭水化物16.3 g糖質11.4 g食物繊維4.9 gコレステロール38 mgカリウム632 mgカルシウム57 mgリン229 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.3 µgビタミンB124.0 µgビタミンC13 mg葉酸69 µg鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ねぎ、しめじ、…材料: 鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ね…-
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もずくとなめこのとろとろスープ
- 20 kcal
- 食塩 0.9 g
酢の酸味が好相性のスープ。酢やレモンなどの酸味は、塩分の物足りなさをカバーする効果があり、減塩レシピのお役立ち食材です。エネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム81 mgカルシウム11 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸21 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム81 mgカルシウム11 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸21 µgもずく、なめこ、白ねぎ、生姜、コンソメ、水、酒、…材料: もずく、なめこ、白ねぎ、生姜、コンソ…-
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山の恵みでお味噌汁 柚子胡椒風味
- 45 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうが、ゆずこしょうがアクセントになり、きのこの旨味たっぷりの、ほのかに甘いお味噌汁です。エネルギー45 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物7.7 g糖質5.2 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム295 mgカルシウム14 mgリン77 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸36 µgエネルギー45 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物7.7 g糖質5.2 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム295 mgカルシウム14 mgリン77 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸36 µgぶなしめじ、まいたけ、えのきだけ、しいたけ、エリ…材料: ぶなしめじ、まいたけ、えのきだけ、し…-
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大分の味 だんご汁
- 94 kcal
- 食塩 1.2 g
大分県の郷土料理。「だんご」とは小麦粉と塩、ぬるま湯のみで練った生地を、平たく伸ばしたものをいいます。エネルギー94 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.2 g脂質0.7 g炭水化物20.4 g糖質17.6 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム401 mgカルシウム33 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸49 µgエネルギー94 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.2 g脂質0.7 g炭水化物20.4 g糖質17.6 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム401 mgカルシウム33 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸49 µg大根、にんじん、さといも、はくさい、干ししいたけ…材料: 大根、にんじん、さといも、はくさい、…-
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春菊ときのこのお味噌汁
- 27 kcal
- 食塩 1.0 g
春菊の香りと、えのきたけの食感がおいしいみそ汁です。短時間で火が通る具材で、あっという間に完成します。エネルギー27 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.4 g脂質0.5 g炭水化物4.7 g糖質2.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム50 mgリン64 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸71 µgエネルギー27 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.4 g脂質0.5 g炭水化物4.7 g糖質2.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム50 mgリン64 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸71 µg春菊、えのきだけ、カットわかめ、だし汁、みそ材料: 春菊、えのきだけ、カットわかめ、だし…-
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しめじとチンゲン菜の塩麹スープ
- 17 kcal
- 食塩 1.0 g
発酵食品の塩麹。うま味成分が豊富に含まれ、シンプルな具材でもコクのあるスープに仕上がります。エネルギー17 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物3.5 g糖質2.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム31 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgエネルギー17 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物3.5 g糖質2.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム31 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgチンゲン菜、しめじ、水、鶏がらスープの素、塩麹材料: チンゲン菜、しめじ、水、鶏がらスープ…-
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野菜たっぷり 沢煮椀
- 53 kcal
- 食塩 1.0 g
野菜が多くて、生野菜が苦手な人でも野菜が自然に食べられる1品!少量の豚バラが、コクをプラス。味わい深くて美味しい!エネルギー53 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.8 g脂質1.9 g炭水化物6.3 g糖質4.0 g食物繊維2.3 gコレステロール7 mgカリウム281 mgカルシウム32 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー53 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.8 g脂質1.9 g炭水化物6.3 g糖質4.0 g食物繊維2.3 gコレステロール7 mgカリウム281 mgカルシウム32 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgだし昆布、かつお節、酒、塩、薄口しょうゆ、豚ばら…材料: だし昆布、かつお節、酒、塩、薄口しょ…-
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中華たまごスープ
- 50 kcal
- 食塩 1.0 g
しいたけのうま味とふんわり卵にほっとするスープです。しょうゆとみりんが入り、中華だけでなく和食の献立にも合います。エネルギー50 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質2.6 g炭水化物3.0 g糖質1.7 g食物繊維1.3 gコレステロール93 mgカリウム129 mgカルシウム14 mgリン72 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgエネルギー50 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質2.6 g炭水化物3.0 g糖質1.7 g食物繊維1.3 gコレステロール93 mgカリウム129 mgカルシウム14 mgリン72 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸28 µg卵、しいたけ、小ねぎ(小口切り)、水、しょうゆ、…材料: 卵、しいたけ、小ねぎ(小口切り)、水…-
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長芋と長ネギの豆乳シチュー
- 187 kcal
- 食塩 1.4 g
野菜がたくさん食べられて◎のシチュー。長芋のネバネバ成分は血糖値の上昇を緩やかにしてくれる働きがあります。エネルギー187 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質4.9 g炭水化物28.3 g糖質23.4 g食物繊維4.9 gコレステロール14 mgカリウム848 mgカルシウム63 mgリン173 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC27 mg葉酸80 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質4.9 g炭水化物28.3 g糖質23.4 g食物繊維4.9 gコレステロール14 mgカリウム848 mgカルシウム63 mgリン173 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC27 mg葉酸80 µg甘塩鮭、長ネギ、長いも、蓮根、人参、生椎茸、小麦…材料: 甘塩鮭、長ネギ、長いも、蓮根、人参、…-
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ほっこりあったか白菜とあさりの豆乳スープ
- 122 kcal
- 食塩 1.2 g
具だくさんの豆乳スープです。あさりは血圧の上昇抑制や、血中コレステロールの低下などに有効なタウリンが豊富です。エネルギー122 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.3 g脂質7.8 g炭水化物8.5 g糖質5.7 g食物繊維2.8 gコレステロール14 mgカリウム491 mgカルシウム47 mgリン137 mg鉄2.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB124.5 µgビタミンC15 mg葉酸69 µgエネルギー122 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.3 g脂質7.8 g炭水化物8.5 g糖質5.7 g食物繊維2.8 gコレステロール14 mgカリウム491 mgカルシウム47 mgリン137 mg鉄2.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB124.5 µgビタミンC15 mg葉酸69 µg玉ねぎ、バター、ベーコン、あさり(殻付きで1人3…材料: 玉ねぎ、バター、ベーコン、あさり(殻…-
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