レシピ数 ： 1227 品
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切り干し大根のエスニック風サラダ
- 52 kcal
- 食塩 0.7 g
切り干し大根のコリコリとした食感がやみつきになるサラダです。レモンや香味野菜のパクチーがアクセントになり減塩効果も。エネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質1.3 g炭水化物10.4 g糖質7.4 g食物繊維3.0 gコレステロール2 mgカリウム484 mgカルシウム66 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸37 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質1.3 g炭水化物10.4 g糖質7.4 g食物繊維3.0 gコレステロール2 mgカリウム484 mgカルシウム66 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸37 µg切り干し大根、にんじん、きゅうり、パクチー、A、…材料： 切り干し大根、にんじん、きゅうり、パ…-
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小あじの南蛮漬け
- 177 kcal
- 食塩 1.4 g
あじは特にうまみが強い魚の１つ。また酢や香味野菜などをたっぷり使ったことで薄味にしてもさっぱり美味しく食べられます。エネルギー177 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.0 g脂質8.3 g炭水化物11.4 g糖質10.1 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム444 mgカルシウム63 mgリン194 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC14 mg葉酸20 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.0 g脂質8.3 g炭水化物11.4 g糖質10.1 g食物繊維1.3 gコレステロール48 mgカリウム444 mgカルシウム63 mgリン194 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC14 mg葉酸20 µg小あじ（又は豆あじ）、片栗粉、玉ねぎ、しょうが、…材料： 小あじ（又は豆あじ）、片栗粉、玉ねぎ…-
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定番の冷やし中華
- 373 kcal
- 食塩 2.4 g
夏定番の冷やし中華を、手作りのたれでいただきます。トマトや酢の酸味がアクセントになり減塩でもおいしくいただけます。エネルギー373 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質14.9 g脂質9.1 g炭水化物62.0 g糖質56.0 g食物繊維6.0 gコレステロール86 mgカリウム393 mgカルシウム81 mgリン161 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸48 µgエネルギー373 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質14.9 g脂質9.1 g炭水化物62.0 g糖質56.0 g食物繊維6.0 gコレステロール86 mgカリウム393 mgカルシウム81 mgリン161 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸48 µg中華めん（蒸し）、トマト、きゅうり、ロースハム、…材料： 中華めん（蒸し）、トマト、きゅうり、…-
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野菜たっぷり いかとなすのカレー
- 422 kcal
- 食塩 1.7 g
ルウ控えめの、野菜たっぷりヘルシーカレー。煮込み時間も短く嬉しい。エネルギー422 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.6 g脂質7.2 g炭水化物69.5 g糖質63.3 g食物繊維6.2 gコレステロール104 mgカリウム592 mgカルシウム49 mgリン223 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.2 µgビタミンC13 mg葉酸44 µgエネルギー422 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.6 g脂質7.2 g炭水化物69.5 g糖質63.3 g食物繊維6.2 gコレステロール104 mgカリウム592 mgカルシウム49 mgリン223 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.2 µgビタミンC13 mg葉酸44 µg麦ご飯（押麦２割）、いか、アンチョビ、なす、玉ね…材料： 麦ご飯（押麦２割）、いか、アンチョビ…-
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イカの大葉炒め 生姜風味
- 40 kcal
- 食塩 0.3 g
味付けは塩だけ。しょうがと青じそが爽やかに香る、材料も調味料も少ない簡単炒め物です。いかの旨味が口いっぱいに広がります。エネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.3 g脂質1.8 g炭水化物0.4 g糖質0.3 g食物繊維0.1 gコレステロール96 mgカリウム99 mgカルシウム6 mgリン85 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸3 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.3 g脂質1.8 g炭水化物0.4 g糖質0.3 g食物繊維0.1 gコレステロール96 mgカリウム99 mgカルシウム6 mgリン85 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸3 µgいか、しょうが、青じそ、サラダ油、酒、塩、粗びき…材料： いか、しょうが、青じそ、サラダ油、酒…-
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定番 ぶり大根
- 209 kcal
- 食塩 1.5 g
大根は下ゆでをすることで、一晩おいたような味のしみ具合に。しょうがを加えて風味よく仕上げます。エネルギー209 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.9 g脂質12.1 g炭水化物12.3 g糖質11.0 g食物繊維1.3 gコレステロール54 mgカリウム560 mgカルシウム42 mgリン190 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.5 µgビタミンC12 mg葉酸43 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.9 g脂質12.1 g炭水化物12.3 g糖質11.0 g食物繊維1.3 gコレステロール54 mgカリウム560 mgカルシウム42 mgリン190 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.5 µgビタミンC12 mg葉酸43 µgぶり（切り身）、大根、米のとぎ汁、A、しょうが（…材料： ぶり（切り身）、大根、米のとぎ汁、A…-
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甘辛さばの味噌煮
- 192 kcal
- 食塩 1.1 g
ふっくらやわらかいさばに、甘辛味噌が絡みます。千切り生姜の食感と香りがアクセントに。エネルギー192 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.3 g脂質12.1 g炭水化物6.5 g糖質6.1 g食物繊維0.4 gコレステロール43 mgカリウム272 mgカルシウム11 mgリン168 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.3 g脂質12.1 g炭水化物6.5 g糖質6.1 g食物繊維0.4 gコレステロール43 mgカリウム272 mgカルシウム11 mgリン168 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgさば、しょうが（薄切り）、しょうが（せん切り飾り…材料： さば、しょうが（薄切り）、しょうが（…-
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ねぎと山椒でいただく 焼き鳥
- 104 kcal
- 食塩 0.6 g
ねぎ塩だれに山椒でアクセント。鶏胸肉は低脂質、高たんぱくとヘルシー。さらに皮を除いて、カロリーを減らしました。エネルギー104 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.3 g脂質4.3 g炭水化物3.4 g糖質1.8 g食物繊維1.6 gコレステロール44 mgカリウム365 mgカルシウム13 mgリン164 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸74 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.3 g脂質4.3 g炭水化物3.4 g糖質1.8 g食物繊維1.6 gコレステロール44 mgカリウム365 mgカルシウム13 mgリン164 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸74 µg鶏むね肉（皮なし）、アスパラガス、しいたけ、長ね…材料： 鶏むね肉（皮なし）、アスパラガス、し…-
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たらのムニエル カレーソース
- 145 kcal
- 食塩 0.9 g
スパイスを効かせたおいしい減塩メニュー。カレー粉と牛乳を組み合わせたコクのあるソースで味じわう魚料理です。エネルギー145 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質4.8 g炭水化物8.9 g糖質7.8 g食物繊維1.1 gコレステロール59 mgカリウム405 mgカルシウム95 mgリン244 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー145 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質4.8 g炭水化物8.9 g糖質7.8 g食物繊維1.1 gコレステロール59 mgカリウム405 mgカルシウム95 mgリン244 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgたら（切り身）、塩、こしょう、カレー粉、小麦粉、…材料： たら（切り身）、塩、こしょう、カレー…-
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簡単・新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し
- 45 kcal
- 食塩 0.5 g
甘味の強い新玉ねぎを電子レンジで加熱し、さらに甘味を凝縮させた一品。素材の味が楽しめ、少ない調味料でもおいしく頂けます。エネルギー45 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質1.6 g炭水化物7.0 g糖質5.8 g食物繊維1.2 gコレステロール4 mgカリウム141 mgカルシウム15 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸13 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質1.6 g炭水化物7.0 g糖質5.8 g食物繊維1.2 gコレステロール4 mgカリウム141 mgカルシウム15 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸13 µg新玉ねぎ、鰹節、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、醤油材料： 新玉ねぎ、鰹節、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、醤油-
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