レシピ数 : 234 品
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豚しゃぶと貝割れのサラダ
- 171 kcal
- 食塩 0.8 g
脂質の少ない豚もも肉は、低めの温度でゆでるとやわらかく仕上がります。消化を助ける貝割れ菜や長いもと一緒にどうぞ。エネルギー171 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.9 g脂質9.4 g炭水化物4.8 g糖質4.0 g食物繊維0.8 gコレステロール54 mgカリウム429 mgカルシウム26 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸34 µgエネルギー171 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.9 g脂質9.4 g炭水化物4.8 g糖質4.0 g食物繊維0.8 gコレステロール54 mgカリウム429 mgカルシウム26 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸34 µg豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、貝割れ菜、とろ…材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、貝…-
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電子レンジで 白菜の豚肉巻き
- 157 kcal
- 食塩 0.8 g
火を使わず電子レンジで作れる一皿。白菜の食感が残って、食べ応えは十分。しょうがを効かせたたれでさっぱりいただけますよ。エネルギー157 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.2 g脂質8.3 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール54 mgカリウム474 mgカルシウム39 mgリン190 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸52 µgエネルギー157 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.2 g脂質8.3 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール54 mgカリウム474 mgカルシウム39 mgリン190 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸52 µg豚もも薄切り肉、塩、白菜、酒、A、しょうが(すり…材料: 豚もも薄切り肉、塩、白菜、酒、A、し…-
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豚肉と長ねぎのミルク煮
- 257 kcal
- 食塩 1.4 g
使いやすい豚ももの薄切肉と長ねぎを牛乳と白ワインで煮込みました。長ねぎの甘味と牛乳のコクで味わい深い一皿です。エネルギー257 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.9 g脂質14.1 g炭水化物12.8 g糖質11.0 g食物繊維1.8 gコレステロール67 mgカリウム582 mgカルシウム140 mgリン275 mg鉄0.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸57 µgエネルギー257 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.9 g脂質14.1 g炭水化物12.8 g糖質11.0 g食物繊維1.8 gコレステロール67 mgカリウム582 mgカルシウム140 mgリン275 mg鉄0.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸57 µg豚もも薄切り肉、塩、長ねぎ、オリーブ油、A、牛乳…材料: 豚もも薄切り肉、塩、長ねぎ、オリーブ…-
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豚肉と野菜のホイル蒸し
- 191 kcal
- 食塩 1.1 g
豚肉は野菜やきのことホイルに包んで蒸し焼きにすることでふっくらと仕上がります。仕上げにバターをのせて風味豊かな味わいに。エネルギー191 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.1 g脂質10.6 g炭水化物7.9 g糖質6.0 g食物繊維1.9 gコレステロール53 mgカリウム415 mgカルシウム16 mgリン182 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.1 g脂質10.6 g炭水化物7.9 g糖質6.0 g食物繊維1.9 gコレステロール53 mgカリウム415 mgカルシウム16 mgリン182 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸24 µg豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しめじ、まいたけ、にんじ…材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しめじ、まい…-
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ごろっと野菜カレー
- 241 kcal
- 食塩 1.8 g
市販のルウとカレー粉を使って脂質と塩分を抑えました。具材を大きめに切ることでルウの量が控えめでも満足感のある仕上がりに。エネルギー241 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質12.9 g脂質13.3 g炭水化物21.9 g糖質14.9 g食物繊維7.0 gコレステロール41 mgカリウム610 mgカルシウム43 mgリン169 mg鉄1.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸29 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質12.9 g脂質13.3 g炭水化物21.9 g糖質14.9 g食物繊維7.0 gコレステロール41 mgカリウム610 mgカルシウム43 mgリン169 mg鉄1.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸29 µg豚もも薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、し…材料: 豚もも薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、…-
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トースターで 揚げない春巻き
- 210 kcal
- 食塩 1.3 g
基本の春巻きを揚げずにトースターで焼き、脂質を抑えました。揚げ油を使わないので、後片付けが簡単なのも嬉しいポイントです。エネルギー210 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.9 g脂質7.7 g炭水化物24.7 g糖質23.1 g食物繊維1.6 gコレステロール27 mgカリウム274 mgカルシウム16 mgリン107 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.9 g脂質7.7 g炭水化物24.7 g糖質23.1 g食物繊維1.6 gコレステロール27 mgカリウム274 mgカルシウム16 mgリン107 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg春巻きの皮(1人2枚)、ごま油(炒め油)、サラダ…材料: 春巻きの皮(1人2枚)、ごま油(炒め…-
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豚肉とれんこんの青海苔炒め
- 227 kcal
- 食塩 1.3 g
シンプルな味付けながらも、風味豊かな青海苔で味わいが引き立つ一品。豚もも肉はさっと炒めてやわらかく仕上げます。エネルギー227 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質11.4 g炭水化物14.7 g糖質11.4 g食物繊維3.3 gコレステロール54 mgカリウム696 mgカルシウム21 mgリン251 mg鉄1.5 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC30 mg葉酸33 µgエネルギー227 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質11.4 g炭水化物14.7 g糖質11.4 g食物繊維3.3 gコレステロール54 mgカリウム696 mgカルシウム21 mgリン251 mg鉄1.5 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC30 mg葉酸33 µg豚もも薄切り肉、れんこん、しいたけ、サラダ油、青…材料: 豚もも薄切り肉、れんこん、しいたけ、…-
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豚肉と長ねぎのみそ汁
- 62 kcal
- 食塩 0.9 g
長ねぎの甘味を感じるみそ汁です。長ねぎがくたくたになるまで煮込むのがポイント。豚肉も入って食べ応えがあります。エネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.8 g脂質2.4 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gコレステロール14 mgカリウム255 mgカルシウム25 mgリン78 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.8 g脂質2.4 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gコレステロール14 mgカリウム255 mgカルシウム25 mgリン78 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸35 µg豚もも肉、長ねぎ、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: 豚もも肉、長ねぎ、だし汁(かつお昆布…-
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オートミールで お好み焼き
- 304 kcal
- 食塩 1.3 g
小麦粉を減らしてオートミールを使った食物繊維が補える一品。カットされた野菜を使って、混ぜて焼くだけで簡単に作れますよ。エネルギー304 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質9.0 g炭水化物40.8 g糖質36.3 g食物繊維4.5 gコレステロール135 mgカリウム428 mgカルシウム69 mgリン274 mg鉄2.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC31 mg葉酸72 µgエネルギー304 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質9.0 g炭水化物40.8 g糖質36.3 g食物繊維4.5 gコレステロール135 mgカリウム428 mgカルシウム69 mgリン274 mg鉄2.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC31 mg葉酸72 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、カットキャベツ(せん…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、カットキ…-
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ご飯と一緒に 豚もも大根
- 167 kcal
- 食塩 1.0 g
豚バラ大根を豚もも肉でアレンジ。さらに脂身を取ることで、エネルギーと脂質カットに。甘辛い味付けでご飯に合う一皿です。エネルギー167 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質9.3 g炭水化物6.5 g糖質5.3 g食物繊維1.2 gコレステロール40 mgカリウム436 mgカルシウム55 mgリン174 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸26 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質9.3 g炭水化物6.5 g糖質5.3 g食物繊維1.2 gコレステロール40 mgカリウム436 mgカルシウム55 mgリン174 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸26 µg豚もも肉、大根、しょうが、ごま油、白ごま(仕上げ…材料: 豚もも肉、大根、しょうが、ごま油、白…-
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